肉桂茶存放时间
一般清香型肉桂茶能储存1-2年，而浓香型肉桂茶储存得好可以长久保存。
肉桂茶的保质期与保存方法也是有相应的关系，所以要注意存放好茶叶，以增加茶叶的保质期。茶叶的储存要在密封、避光、防潮、无异味的室内环境中，清香型肉桂茶发酵轻、低火功，香气易散，推荐低温保存，把温控在0—5度，保质期通常为1—2年，不建议长久储藏。浓香型肉桂茶发酵重，火功足，利于沉香，长久储藏，在武夷山本地有“三年为陈、五年为药、十年为丹”的讲法。
岩茶肉桂可以长期存放吗？
岩茶肉桂分清香型和浓香型两种，清香型不适宜长期保存，所以要在保质期内喝完为好。而浓香型肉桂只要保存得好，可以长期的存放，不用担心保质期会过期的问题。当然，前提是一定要保存好，茶叶保存不当容易变质变味，而变质的茶叶是不能喝的。
岩茶肉桂的保存方法
1、铁罐（锡罐）保存
正岩肉桂茶可以利用铁罐保存，从而能够有效延长保质期。即用双层盖的马口铁茶叶罐作容器，并保证铁罐的密封性，可长期保存。
2、热水瓶保存
正岩肉桂茶可以利用热水瓶保存，这是比较特别的一种保存方法。即利用热水瓶的密封性，尽量茶叶放满，减少空气存留，建议用软木塞加涂白蜡封口，再覆以胶布更佳，利于长期储存。
3、放入冰箱内保存
正岩肉桂茶可以利用冰箱保存，这是日常家庭常用的一种保存方式。那么茶叶放冰箱的话，温度在0～10℃之间最佳，不能与香皂同放，也不能与糖放在一起。
注意在家里保存肉桂茶，储藏温度要求一般在20℃以下较适宜。如果保管得当，密封、干燥、避光，可以延长其保质期，而且香味的损失不大，储存越久，滋味反而会更加的醇厚。
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。在漫长的岁月里，肉桂的产量寥寥无几，20世纪50年代初才焕发青春，80年代向全市推广，一跃成为武夷名丛后起之秀，初评定为省级良种。武夷岩茶肉桂，起源自马头岩马枕峰。
