正岩肉桂可以保存多久
肉桂茶的保质期与保存方法也有一定的关系，因此要注意存放好茶叶，以延长茶叶的保质期。茶叶的储存要在密封、避光、防潮、无异味的环境中，清香型肉桂茶发酵轻、低火功，香气易散，建议低温保存，把温度控制在0—5度，保质期一般为1—2年，不建议长期储藏。浓香型肉桂茶发酵重，火功足，利于沉香，长期储藏，在武夷山当地有“三年为陈、五年为药、十年为丹”的说法。
存储方法
（1）铁罐（锡罐）保存：用双层盖的马口铁茶叶罐作容器，并保证铁罐的密封性，可长期保存。
（2）热水瓶保存：利用热水瓶的密封性，尽量茶叶放满，减少空气存留，建议用软木塞加涂白蜡封口，再覆以胶布更佳，利于长期储存。
（3）放入冰箱内保存，温度在0～10℃之间最佳，不能与香皂同放，也不能与糖放在一起。
（4）要保存在干燥、洁净、避光、低温、少氧的环境下。忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。
注意：品质好的肉桂茶香气浓香，口感厚重，存放后会更加醇和，有储存价值。而品质差的茶，香气粗杂，滋味淡薄，存放不会提升品质。
肉桂茶的冲泡方法
（1）肉桂茶的泡法：将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中，浸泡约十分钟后，过滤即可饮用。
（2）调味：可添加蜂蜜增加口感。
冲泡肉桂茶的时候茶量、水量、水温是关键点。
（3）茶量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的半数量。
（4）水量：以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。
（5）水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。
（6）浸泡时间：第一次以1分钟，第二次1.5分钟，第三次3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
饮用注意事项：
由于肉桂为辛热药，性烈，故不宜多食，每一次的食用剂量也不宜过多，《神农本草经》中曾有记载诸如肉桂一类的药物都有俗话讲的“小毒”，服用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。
肉桂茶对于阴虚火旺，里有实热，血热妄行者要忌服，孕妇要慎服。
本次内容就介绍到这里。不同香型的肉桂茶保质期不同，要注意分辨。另外，肉桂茶不喝的时候要认真的保存好，确保茶质不受影响。如果保存不当而导致茶叶变质变味，那么即使没有过期也是不能在喝的。
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。在漫长的岁月里，肉桂的产量寥寥无几，20世纪50年代初才焕发青春，80年代向全市推广，一跃成为武夷名丛后起之秀，初评定为省级良种。武夷岩茶肉桂，起源自马头岩马枕峰。
