茶百科:千两茶简介
千两茶产于益阳、安化,前身称花卷茶,由陕西茶商创制于清道光年间,后晋商在此基础上选购高家溪和马家溪优质黑茶为原料,用棕片、竹篾捆压成长1.66米,圆周长0.56米,每支老秤净重一千两的圆柱体,故称千两茶。此茶香纯味正汤色黄亮,1988年获全国首届食博会银奖。
千两茶系黑茶茶类中的一个品种, 创制于湖南省安化县江南一带,是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。
该茶圆柱造形,每支茶一般长约1.5-1.65米,直径0.2米左右,净重约36.25千克。千两茶在国内主要销往广东省、港台地区市场,在国外主要销往韩国、日本及东南亚等国际市场。