安化千两茶属于黑茶，产于湖南省安化市。其特点是规则的圆柱状，结构紧密坚实；色泽黑润油亮；汤色红黄明净。
口感比较醇厚，热饮时略带红糖姜味，凉饮却有甜润之感；香气纯正带松烟香、樟香、兰香、枣香。
安化千两茶也比较耐泡，可以冲泡达10次之多，第一泡至第四泡，茶汤的松烟味较浓，滋味略涩，汤色橙黄明亮；第五泡至第十泡，汤色转为金黄明亮，滋味也转为甜醇滑爽，松烟香消退，代之以清香。
千两茶始名“百两茶” ，即一卷（支）茶，净重合老称（16 两为1斤）一百两。后来发展成“千两茶”，即每一卷（支）茶净重为老秤一千两。
因其原料含有花白梗，楠竹条编成的花格篾篓外包装形状纹路酷似一朵花苞，而制作时要不断地踩压滚动、揉捻形成，因而又得名“花卷”。
千两茶已有逾千年历史，被世人冠以“世界茶王”之美名，是中华茶文化的瑰宝。
千两茶有十两茶（362.5克/支）、百两茶（3.62千克/支）、千两茶（36.25千克/支）三种规格。
千两茶一般生产出来并不立即饮用，而要在阴凉、通风处存放六七年，待茶味越来越浓时才饮用。
千两茶系黑茶茶类中的一个品种， 创制于湖南省安化县江南一带，是安化的一个传统名茶，以每卷（支）的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。
该茶圆柱造形，每支茶一般长约1.5-1.65米，直径0.2米左右，净重约36.25千克。千两茶在国内主要销往广东省、港台地区市场，在国外主要销往韩国、日本及东南亚等国际市场。
千两茶相关茶产品及价格参考
2019年白沙溪 千两茶饼 安化二级黑毛茶 750克/盒
参考价格：¥470.00
产品参数
- 品牌：白沙溪
- 厂名：湖南省白沙溪茶厂股份有限公司
- 厂址：湖南省安化县小淹镇白沙社区(白沙溪)
- 产地：湖南
- 年份：2017年
- 价格：201元-400元
- 级别：二级
- 形状：砖茶
- 包装：盒装
- 储存方法：避光、通风、无异味
- 保质期：在贮存条件下适宜长期存放
- 净含量：750克/盒
- 规格：750克/盒，10盒/件
2018年白沙溪 千两茶 花卷茶 安化黑茶 36.25千克/支
参考价格：¥5615.00
产品参数
- 品牌：白沙溪
- 厂名：湖南省白沙溪茶厂股份有限公司
- 厂址：湖南省安化县小淹镇白沙社区(白沙溪)
- 产地：湖南
- 年份：2018年
- 价格：801元以上
- 级别：不限
- 形状：不限
- 包装：袋装
- 储存方法：避光、通风、无异味
- 保质期：在贮存条件下适宜长期存放
- 净含量：36.25千克/支
- 规格：36.25千克/支
2018年 中粮中茶 百年木仓 HT1068千两茶 36.25千克/支
参考价格：¥10000.00
产品参数
- 品牌：中茶百年木仓
- 厂名：中茶湖南安化第一茶厂有限公司(中茶百年木仓)
- 厂址：湖南省益阳市安化县东坪镇光明路130号(中茶百年木仓)
- 产地：湖南
- 年份：2015年
- 价格：801元以上
- 级别：不限
- 形状：不限
- 包装：不限
- 储存方法：避光、通风、无异味
- 保质期：在贮存条件下适宜长期存放
- 净含量：36.25千克/支
- 规格：36.25千克/支
2015年 中粮中茶 百年木仓 1915千两茶 60千克/支
参考价格：¥31888.00
产品参数
- 品牌：中茶百年木仓
- 厂名：中茶湖南安化第一茶厂有限公司(中茶百年木仓)
- 厂址：湖南省益阳市安化县东坪镇光明路130号(中茶百年木仓)
- 产地：湖南
- 年份：不限
- 价格：不限
- 级别：不限
- 形状：不限
- 包装：不限
- 储存方法：避光、通风、无异味
- 保质期：在贮存条件下适宜长期存放
- 净含量：60千克/支
- 规格：60千克/支
