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九曲红梅茶-简介

2020-08-12 

  九曲红梅茶产地
产于钱塘江畔,杭州西南郊区的湖埠、上堡、张余、冯家、社井、上阳、仁桥一带,尤以湖埠大坞山者为妙品,又称九曲乌龙,属红茶类。九曲乌龙冲饮时汤色鲜亮红艳,有如红梅,故称九曲红梅。

九曲红梅茶品质特点
外形条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,抓起来互相勾挂呈环状,披满金色的绒毛;色泽乌润;滋味浓郁;香气芬馥;汤色鲜亮;叶底红艳成朵。

九曲红梅简介

九曲红梅又称“九曲红”、“九曲乌龙”、“龙井红”,是西湖区历史名茶之一,其外形弯曲细紧,像一枚枚鱼钩,互相挂钩,因色红并香如红梅,故称九曲红梅。

九曲红梅不同等级茶评

特级:

形状:

条索紧细、宛如银钩

色泽:

乌黑油润、身披金毫

汤色:

红艳

香气:

馥郁芬芳

滋味:

浓郁鲜醇、齿颊留香

叶底:

红艳成朵

一级:

形状:

条索紧细、有嫩茎

色泽:

乌润

汤色:

红艳

香气:

馥郁芬芳

滋味:

醇和爽口

叶底:

红艳成朵

二级:

形状:

紧系卷曲、有嫩茎

色泽:

乌润(一般)

汤色:

橙红亮

香气:

清纯有甜香

滋味:

醇和尚爽

叶底:

嫩匀红亮

相关标签:九曲红梅

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