很多人在疲劳或悠闲自在时就吸上1支烟,自以为是一种享受;甚至在极度焦虑时猛烈吸烟,用以减轻压力;或思考问题和写作时连续吸烟,用以兴奋精神,促使才思敏捷,这样长久下去对人体健康是有害的。那么喝茶可以解烟毒吗?
经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。
香烟对人体有害,是因为其所含尼古丁是一种毒性物质。尼古丁被人体吸入后,会增加促进血管收缩激素的分泌量,导致血管收缩。而血管收缩的结果会影响血液循环,减少氧气的供应量,使血压上升。多吸烟还会并加速人体动脉硬化和使体内的维生素C含量下降,加速人体衰老。
据调查,每吸1支烟可使体内维生素C含量减少25毫克,吸烟者体内维生素C的浓度均低于不吸烟者。每天吸1包烟的人,血液中维生素C含量会降低25%。吸烟者喝茶,尤其是喝绿茶,可以补充维生素C。此外,绿茶还有保护血管之效。因此,喝绿茶在某种程度上可以降低吸烟的毒害。众所周知,香烟烟雾中含有苯并芘等多种致癌物,这些物质对人体会产生遗传毒性,而绿茶提取物对苯并芘和黄曲霉毒素等致癌物质的形成有抑制作用,绿茶提取物可以抑制香烟烟雾提取物诱导的畸变。因此,为保护人体健康,提倡吸烟者和被动吸烟者坚持饮茶,对减轻香烟的毒害作用是有益的。
烟草中的尼古丁被吸入人体后,会促进血管收缩的激素分泌量增加,而血管收缩的结果会影响血液循环,减少氧气的供应量,导致血压上升。而茶叶中的儿茶素和咖啡碱能使血管壁松弛,而血管舒张后,血压就会下降。
吸烟对人体健康有害。应提倡戒烟,养成疲劳或思考问题、写作时,喝上1杯绿茶的习惯。饮茶不但能精神振奋,益思,还可消除疲劳。这是因为茶中的咖啡因被人体吸收后,刺激中枢神经系统,可清醒头脑,帮助思维,加快血液循环,解除疲劳,所以饮茶对人体有益。