普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
茶商网动静普洱茶是否热过甚,是否会“崩盘”?陪伴着普洱茶市场的敏捷升温,越来越多的普洱茶人、茶商都在思索这个题目。日前,中国十大名茶,有介入首届中国普洱茶计谋同盟论坛峰会(以下简称普洱茶峰会)的代表必定地暗示,普洱茶不是股票,不会呈现“崩盘”征象。有人以为,普洱茶成长真正的“春天”仍在5年至7年后。
普洱茶不会“崩盘”
“普洱茶市场很热,这样的热度在中国斲丧品汗青可能说茶叶成长史上可说是亘古未有。”新华通信社副总编辑夏林说,据他相识,今朝普洱茶斲丧者到达了8000万,而改良开放以来,经济成长史上只有两次小我私人热捧的财富“拥趸”(编者注:来历于粤语,指强项的支持者)到达8000万:一次是上个世纪的股民敏捷到达8822万,另一次就是普洱茶的斲丧者迅猛打破8000茶叶万人大关。
“但普洱茶事实不是股票,必定不会呈现许多人所担忧的‘崩盘’征象。”夏林夸大。他以为普洱茶是“能喝的骨董”,具有斲丧品、保藏品的特征,固然不解除一些保藏者有囤积抛售赢利的念头,但普洱茶作为斲丧品,不行能呈现全部保藏者大局限抛售的环境。
“春天”在5至7年后
国务院成长研究中心财富经济研究部研究室主任杨建龙,他所主持研究的项目“中国财富成长跟踪研究”被誉为中国财富成长的“风向标”。他对普洱茶财富成长的敏捷也深有感伤:“今朝只有汽车和房地产的增添速率可以或许与普洱茶财富的成长速率比肩。”尽量云云,中国十大名茶,他仍以为普洱茶发台湾茶展真正的“春天”要在5至7年后才会到来。
杨建龙以为,近两年普洱茶财富的异军突起,并不是一个孤独征象,由于“盛世兴茶”是个稳固的定律。与龙井或乌龙茶等茶财富对比,普洱茶照旧个刚起步的财富。而跟着经济的成长,百姓斲丧由平凡斲丧向奢侈性斲丧的转移速率加速。按照国度经济成长的计谋陈设,以西双版纳为代表的普洱茶主产区,在办理好市场营销较弱、国际化水平较低、财富组织程度有待进步以及高端产物的深加工等题目,普洱茶财富将会很快成为一个在国际市场上有较强竞争力的财富。按近况和经济总体的对象筹划,到达这个对象约莫必要5至7年的时刻。届时,增添靠近巅峰的普洱茶财富,将逐渐趋于安稳。