普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
冰岛之名，在普洱茶界真是登峰造极的，除了老班章，好像无可相比也无可更换，冰岛到底是被炒作，照旧真有神乎其神之味？
着实两方面都有，冰岛茶确实好喝，但炒作的水分也让它的价值名气膨胀了许多，先不说炒作是谁的过，我们只聊实其着实的茶山和茶。
冰岛村委会下辖五个村落：冰岛、地界、糯伍、南迫、坝歪，个中坝歪和糯伍位于东半山，别的三个寨子位于西半山，我们把坝歪和糯伍也放在冰岛这里聊。
先说冰岛老寨，这几年来，冰岛的确被神话了，冰岛茶比老班章茶还难买，最首要的缘故起因是，冰岛老寨的茶树是真的少，小树茶都很少，更别提古树茶了。
冰岛老寨称得上古树茶的或许有一百多亩，而1949年往后新栽培的小树茶有六七百亩，这个数字在浩瀚茶山中的确不值一提，并且每年春茶开采，就有许多香港和广东的老板等待在茶树劣等着买，这么点茶，还不足上山蹲守的茶人分，平常品茗为乐的茶友更别提买冰岛茶有多灾了，冰岛茶贵，物以稀为贵是一方面原 因。
另一方面，茶叶知识，冰岛茶为何能圈住这么多粉丝？由于真的好喝。冰岛茶的好喝，是老幼皆宜新旧都爱的可口。
冰岛古树茶，品饮时进口苦涩度很是低，前两泡也许会认为平庸，但富厚的条理感也正是在这种递进中逐渐揭示，茶汤咽下后，中国十大名茶，茶味会在不知不觉中逐步铺 陈，堆砌成很是馥郁甘甜清冽的茶味，回甘生津绵润精致耐久，茶汤丰满度很是高，回甘尤其鲜爽怡人，至于各人最认识的冰糖香，在三四泡之后，喉咙部位会有清 凉的回甜，甜味激荡着冰糖的风凉鲜甜，很舒服，并且出汤后的冷杯香很是高亢，也揭示出极其高冷的冰糖甜香。
冰岛茶最难以言说的，是它进口时也许让人认为淡，但毫不会有微弱感，而在两三泡之后，茶味浓烈汤质丰满，条理极其光鲜，有种不动声色霸占口腔沁入感官的绵润，这种感民气魄的魅力，还真是只可融会不行言传。
市场上的冰岛茶，尤其古树茶十有八九都是假，想喝纯正冰岛茶的茶友，必然要擦亮眼睛细心甄别。
