喝过千两茶的伴侣都知道,千两茶滋味醇厚、回甘,回味无限。可是许多人都不知道千两茶是怎么开茶的?此刻,我们一路来进修下千两茶的开茶要领。
千两茶怎么开茶
千两茶的茶胎是用颠末非凡处理赏罚的蓼叶包裹的,能保持其奇异的茶香和光华。蓼叶以外衬以棕叶,可防水防潮,掩护品格,外用竹篾片捆压勒紧箍实。颠末这样处理赏罚后的千两茶,要把它拆开有点难度的哦。以下是千两茶的开茶要领:
步调1、把千两茶放平,弃捐在桌子等平整的用具上。
步调2、然后用刀具把竹篾片劈开,撕去棕叶,中国十大名茶,剥开紧贴于茶胎的蓼叶蓼叶,暴露茶胎后,再行使锯子把千两茶锯成茶饼,
步调3、最后茶饼安排在茶盘上,用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡。
千两茶冲泡要领
第1步:投茶
取约莫15克的千两茶投入快意杯里,快意杯是泡黑茶的专用杯,它能实现茶水疏散,更好的泡出茶味。
第2步:冲泡
按1:40阁下的茶水比例滚水,用100摄氏度以上的滚水来冲泡,茶叶知识,这样才气把千两茶的茶味完全泡出。
千两茶系黑茶茶类中的一个品种, 创制于湖南省安化县江南一带,是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。
该茶圆柱造形,每支茶一般长约1.5-1.65米,直径0.2米左右,净重约36.25千克。千两茶在国内主要销往广东省、港台地区市场,在国外主要销往韩国、日本及东南亚等国际市场。