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细说六堡茶和普洱茶的明明区别

2020-05-23 

普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。


普洱茶主要有:下关沱茶凤凰沱茶普洱熟茶普洱生茶滇青

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

六堡茶和普洱茶都是中国的传统汗青名茶,两者之间有着明明的差异之处,下文为你具体介绍六堡茶和普洱茶的区别。

六堡茶和普洱茶的区别

1、属性区别

六堡茶

六堡茶属于黑茶,中国十大名茶,产于中国广西梧州六堡镇。六堡茶的文化寓意在于独具中国红特色,深获国表里文化界、茶叶界和主流媒体的普及存眷和认同。

普洱茶

普洱茶又称古树茶,因原运销集散地在普洱市而得名。普洱茶产地普及,首要产地为云南省的西双版纳、临沧、普洱等地域。

2、品格区别

六堡茶

六堡茶凡是回收传统的竹篓包装,其制品茶形状条索紧实,光华黑褐、滋润。冲泡之后,汤色红浓豁亮,香气纯陈,滋味浓醇甘爽,有明明的槟榔香味,叶底红褐或黑褐色,具有“红、浓、醇、陈”等品格特性。

普洱茶

普洱茶干茶条索紧直、丰富、显毫,光华黑褐或褐红,冲泡之后,汤色橙黄或红浓,香气高扬耐久,中国十大名茶,香型奇异,滋味醇厚甘鲜,经很是的耐泡,冲泡五六次后仍有香味。

3、质料区别

六堡茶

六堡茶,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其疏散、选育的品种、品系茶树的鲜叶为质料,按特定的建造工艺举办加工而成。

普洱茶

普洱茶,以云南大叶种晒青茶为质料,行使亚发酵青茶制法,以发酵差异分为生茶和熟茶两种,制品茶则分为散茶和紧压茶两类。

4、建造工艺区别

六堡茶

六堡茶,精选茶树的一芽二三叶为质料,颠末特定的摊青、达成、揉捻、沤堆、干燥、陈化等工艺制成。制成后在回收传统的竹篓包装,也有把六堡茶只ǚ压抑加工成块状、砖状、款子状、圆柱状的;其它,尚有散装的。

普洱茶

普洱茶采摘分为几个差异的时期,茶叶采摘时,叶和芽同时采,建造工序为:采摘、摊放、达成、揉捻、解块、干燥等。制成后,再举办制品茶加工为生茶或熟茶。

5、功能区别

六堡茶

六堡茶属于温性茶,富含多种氨基酸、维生素、微量元素等,能清热降暑、提神醒脑、克制癌症、延缓朽迈、减肥美容等。常饮有利于解析油腻,辅佐消化。

普洱茶

普洱茶含有大量的儿茶素、茶多酚、维生素等因素,具有消暑、解毒、杀菌、利尿、抗朽迈、养胃护胃等保健功能。关于高血压、脑动脉硬化患者、便秘等有着精采的帮助治疗浸染。

上文中具体讲解的几点内容就是六堡茶和普洱茶的明明区别,你都熟悉了吧。

六堡茶简介

广西六堡茶在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24种名茶之一。广西六堡茶的传统包装一般采用竹篓,以便于茶叶的内含物质在贮藏期内继续转化。为了便于存放,广西六堡茶成品有压制加工成饼状、砖状、沱状、金钱状、圆柱状等,也有散装。

六堡茶不同等级茶评

特级:
形状:
紧细、圆直、匀整
色泽:
黑褐、黑、油润
汤色:
深红、明亮
香气:
陈香纯正、有槟榔香
滋味:
陈、醇厚甘和
叶底:
褐、黑褐、细嫩柔软、明亮
一级:
形状:
紧结、尚圆直、匀整
色泽:
黑褐、黑、油润
汤色:
深红、明亮
香气:
陈香纯正、有槟榔香
滋味:
陈、尚醇厚
叶底:
褐、黑褐、尚细嫩柔软、明亮
二级:
形状:
尚紧结、尚圆
色泽:
黑褐、黑、尚油润
汤色:
尚深红、明亮
香气:
陈香纯正
滋味:
陈、浓醇
叶底:
褐、黑褐、柔软、明亮

相关标签:六堡茶普洱普洱茶

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