2020年佤山映象 崆峒老寨 生茶 200克图片
2020年佤山映象 崆峒老寨 生茶 200克所属品牌
佤山映象
2020年佤山映象 崆峒老寨 生茶 200克参考价格
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2020年佤山映象 崆峒老寨 生茶 200克参数
工艺:生茶
品牌:佤山映象
品名:崆峒老寨
年份:2020
厂商:云南沧源佤山茶厂有限公司
外观:饼茶
规格:200克/饼
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2020年佤山映象 崆峒老寨 生茶 200克简介
臻选头春鲜叶,展现古树春茶本味。融合勐库之高香,布朗之醇涩,临沧之清甜,三味合一,不偏不倚,每种感官都恰如其分。香轻扬入心,涩点到即止,甜悄然而至。广袤原始的生态,宠辱不惊的味蕾,自有天人合一的情怀。
2020年佤山映象 崆峒老寨 生茶 200克相关
备茶
建议投茶量:8g,水温95℃,洗茶1次,即刻出汤
茶具:白瓷盖碗、白瓷品茗杯、公杯、随手泡、电子秤
温杯
沸水温杯洁具,提高盖碗温度,有利于茶香散发。
醒茶
沿杯壁缓缓地注水入盖碗中,快速醒茶,时间不宜过长,避免茶味散失;在润茶之后能更好的释放出茶味。
冲泡
1-3泡:汤色金黄透亮,茸毫丰富,带有胶质感;茶气强烈,香气纯净,散发着古树茶特有的山野气息,高香气韵长;滋味略苦无涩,入口浓醇清甜,汤感饱满。
4-6泡:汤色金黄明亮,微透橙色;有勐库大叶种香气高扬之特点,保留了百年老寨古树茶的原始气息;入口苦感明显,蔓延到舌面后化开的非常迅速;茶汤丰富饱满,有质感,回甘生津迅速,挂杯蜜香显。
7-9泡:汤色金黄明亮;山林野花香高扬;入口苦感下降,细腻饱满,胶质感明显;回甘迅猛持久。
10-12泡:汤色金黄明亮;花蜜香明显,滋味浓醇,苦凉感轻微,迅速被清甜替代,非常鲜爽,杯底蜜韵明显。
13-15泡:汤色黄绿明亮,香气持久悠扬;滋味清甜醇正,鲜爽细腻,舌面被甜蜜的感觉包裹。
15泡以上:汤色黄亮,汤水中伴花香,没有分离感,甜香蜜韵让人久久难忘。
叶底:色泽呈深绿,叶底肥厚,油润柔软,完整匀嫩,触之即弹。
崆峒老寨
崆峒老寨:沧源境内原傣族聚集地,居民擅长占卜,佤语因此称此地为“kòngdòng”,意为“懂事的地方”;海拔1300米,年平均气温22℃,年降水量1750毫米,该地区生长有树龄400年左右的古茶树,预估年产量古树茶约200kg。
发掘沧源地区古老神秘的古树群落,于崆峒老寨寻根溯源,广袤原始的生态,宠辱不惊的味蕾,享受一款宁静优雅的古树春茶,自有天人合一的情怀。
崆峒老寨饼面端正饱满,芽头密布,苗锋秀丽;茶香高低俯仰、疏密有致的袅绕,游刃于鼻息之中。无论是从外观还是香气,无一不体现着稀缺性古树春茶的精髓。
融合合勐库之高香,布朗之醇涩,临沧之清甜,三味合一,不偏不倚,每种感官都恰如其分。香轻扬入心,涩点到即止,甜悄然而至。
怕拍
怕拍因其口感的独特与珍贵,开始渐渐被人们熟知,如今,冰岛、昔归、怕拍被誉为“临沧茶三绝”,价值臻美,未来可期。
怕拍:佤语里意为“悬崖边的老村子”。怕拍村位于沧源糯良乡,属高寒冷凉地区,茶园海拔位于1970-1987米高山,年均气温16℃,年降雨量为1500-1700毫米,乡辖境内最高海拔与最低海拔相对高差1250米;所产茶叶香高味醇,实为茶中珍品。
沧源地区过渡型古茶树主要分布在糯良乡怕拍村、班考村一带,现保存完好的只有怕拍村一片,总面积50多亩,现有古茶树200多棵,较大的一棵树龄在400年左右,树幅28.3米,树围1.9米,树高12米。
怕拍从深山秘境而来,给人与众不同的古树春茶极致体验,挂杯野花香馥郁芬芳,茶汤金黄清澈,柔滑灵动;滋味清冽甜润,百般迂回婉转,令人心旷神怡。
佤山映象寻茶沧源,扎根在这神秘自然的土地,探寻集天地之灵气的古树茶,历经上百年的流转与沉淀,内外兼修,绽芳华于世。我们希望与更多爱茶的人分享一杯茶背后的这方好山水。
原文标题:佤山春茶·开启众筹|一年一季,约定尝鲜
微雨初罢,叠翠如洗
沧源的春天悄然而至
茶树秉天地之灵气蓄力萌发
层层叠嶂的茶山,旷野森林的清幽
淡绿精碧,如画如屏
这是一个还没有被打扰的世外桃源
有着良好的生态环境与优质的茶叶
茶友们期待已久的春茶众筹终于来啦
原文标题:佤山映象|2020年春茶众筹即将开启
佤山映象
2020年春茶众筹即将开启
沧源茶山的春天,让每一个追寻它的人都跋山而来,在历经了长途的奔波之后,被一望无际的茶海容纳。佤山茶园藏在云深处,漫山的云雾直到午后才渐渐散去。沧源有着优越的茶树生态环境,全年气候温和,日照充沛,霜期短,茶叶内含氨基酸丰富,滋味鲜爽;又因为山高,日夜温差大,保存较多有机物的同时,茶树体中的果胶含量会增加。
春茶头播发芽时间预计:沧源地处北回归线以南,属亚热带低纬山地季风气候,受低纬度高海拔的影响,临沧茶区春芽一般发芽较晚,3月下旬开采,4月上市。
清和,出自三国·魏·曹丕《槐赋》:“天清和而湿润,气恬淡以安治。”指天气清和明朗的时节,被用作古代四月的别称。
计划选用头采春芽为原料,以清、香、甜为基础风格,茶汤清香馥郁,入口和顺甘甜,高度综合沧源茶的优点,定位一款兼具日常品饮与长期储藏的入门级普洱生茶。
臻选头春鲜叶,展现古树春茶本味。融合勐库之高香,布朗之醇涩,临沧之清甜,三味合一,不偏不倚,每种感官都恰如其分。香轻扬入心,涩点到即止,甜悄然而至。广袤原始的生态,宠辱不惊的味蕾,自有天人合一的情怀。
佤山映象2020年春茶季
即将开启众筹
敬请期待