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茴香茶

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


茴香茶CHuixiangcha^l茶树有性系品种。灌木型,中 叶类,晚生种。原产江西铜鼓。树姿开张,分枝密,嫩枝多 毛。叶形椭圆,叶面微隆起。芽叶绿色,多茸毛,一芽三叶 百芽重47.3克。花冠直径3. 5厘米,花瓣6瓣,子房有毛, 花柱3裂。茶果肾形,果径2.4厘米。产量较高。抗寒性、 抗茶尺蟆和抗茶轮斑病性强。春茶一芽二叶含氨基酸 3. 6% ,茶多酚28.1%,咖啡碱4. 6%,儿茶素总量16. 8%。 适制红茶绿茶,品质优。适宜在江西茶区种植。

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