中国地方志茶叶历史资料选辑

中国地方志茶叶历史资料选辑CLocal Annals of China9Selection of Tea Historical References^） 资料汇编。 吴觉农主编。农业出版社1990年12月出版。58.6万字。将 南宋嘉泰年间（1201?1204）至民国三十七年（1948）编撰 的地方志中，有关茶和山、水的历史资料悉予收入。其中包 括陕西、甘肃、江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、河 南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南16个省、 自治区的1 226种省志与县志（不收府志）。资料丰富，内容 翔实，是研究中国茶史和茶文化，恢复历史名茶和发展新兴 名茶的重要参考文献。有吴觉农撰写的前言，说明编撰初 衷。