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杨云聪
杨云聪
【昔归第一人】杨云聪
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昔归村34号茶农,世代居住在昔归村,传承家族制茶技艺。他从小对茶有着浓厚的兴趣,年轻的时候白天种地晚上炒茶,昔归村从他一家人做茶到现如今家家户户做茶,他的手工制茶之路已经走过了30多个年头。坚持“无害化”种茶,“清洁化”做茶,做“良心茶”,做“放心茶”,让喜欢昔归的茶友喝到真正的好茶是他毕生所愿。
制茶 · 15分钟前 |
古树茶
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普洱茶
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平生经历
昔归村34号茶农,杨云聪,世代居住在邦东昔归村,祖祖辈辈都和茶山打交道。他从小对茶有着浓厚的兴趣,传承了家族制茶。年轻时,他白天耕田种地夜晚炒茶做茶。除做自家茶外,偶尔与邻居肆角钱一斤收鲜叶加工,干毛茶一年加工三、四百斤,挑到邦东乡市去卖三、四块钱一斤,从此开始手工制茶之路。1999年,杨云聪借款5800元买了一台杀青机,一台揉茶机开始扩大规模做茶,当年制出了几百公斤春茶。幸而当年市县成立茶产业办,市县乡村重视茶叶发展,县茶办李绍兴等到昔归调研,看到他大胆投资做茶,给予了他极大的肯定、鼓励和支持。
制茶理念
坚持“无害化”种茶,“清洁化”做茶,做“良心茶”,做“放心茶”,让喜欢昔归的茶友喝到真正的好茶。
个人成就
昔归第一人
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一片叶子,一棵茶树,一座茶山都会隐藏一段历史,一个故事。追梦昔归的杨云聪,堪称是昔归第一人,昔归村从他一家人做茶到如今家家户户做茶。如今的昔归村人,在他带头之下,靠着祖辈留下来的古树茶园,俨然成为临沧茶区最富裕的村寨之一。而我们,在探寻过昔归古茶园,吹过澜沧江畔的微风,看过摇曳多姿的昔归古树,喝过用昔归水泡的一杯昔归茶之后,也懂得了为什么低海拔的昔归也这么优秀,让人念念不忘。恰是这样人迹难以到达的深山,以及老茶人三十多个年头的手工制茶之路,才让昔归茶保持了最原始的风貌。
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