赛山玉莲

河南省光山县赛山一带绿茶

由光山县凉亭乡茶叶经济技术开发公司于1986年创制。光山县气候属于亚热带向暖温带过渡地区，兼有亚热带和暖温带的气候特点，夏热多雨，冬季干寒，雨量充沛，适宜茶树生长，现发展茶园1万余公顷。赛山玉莲于清明前后采摘生长壮实、匀整一致的单个芽头为原料，采用杀青、做形、摊放、整形、烘干等六道加工工序制作而成。

赛山玉莲是河南茗苑中的一朵新秀，以优良的品质和独特的风韵备受消费者赞誉。 1994年在第3届中国信阳茶叶节中获“金龙杯”奖；1995年中国茶叶学会首届“中茶杯”评比中获特等奖。