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如今，从种茶、制茶到泡茶，方守龙老师对待茶叶的态度，已近随心所欲。就如他用大碗泡茶一样，有人曾问方守龙泡茶怎么泡，方守龙说：“泡茶很简单，倒水就可以了”。
绿茶，传闻早于5千年前，古人已经开始栽种，并冲泡饮用，视之为养生保健的良方；白茶，曾经是中国宋朝皇帝的御用饮料，被认为是中国古代长生不老药的重要配方。时至今日，绿茶和白茶成为了不少护肤品的主要成分，使其抗氧化及舒缓功效得以发挥，本期《粉红》将以绿
茶自古以来就备受医家推崇的养生之品，在中医的很多方剂里都有细茶一味。从中医的角度讲，茶能醒脾化湿，又可清热提神；从西医角度讲，茶中的可卡因既可提神，又能降低血脂，因此喝茶也是一种养生之道。
人在炎热的夏天的确更容易上火，尤其是本身就是热性体质
福鼎白茶是六大茶类里工序流程最少的茶类，所以很多人都想当然地认为做白茶是一件很简单的事情。其实，白茶看似制作简单，其工艺却十分讲究，对制茶师傅的技艺要求很高。下面，我们就来了解下福鼎白茶的加工工艺流程。
福鼎白茶加工工艺流程
一、鲜叶采
福鼎大白茶又名“白毛茶”。主要分布在闽东地区。福鼎大白茶茶树扦插繁殖力强，成活率高。下文介绍福鼎大白茶的种植及制作工艺。
1．产地及分布 产于福建省福鼎市点头镇柏柳村，已有100多年栽培历史。主要分布在闽东茶区。
2．特征与特性 植株较高
老白茶寒凉，功同犀角，且存放时间越长，滋味也越醇和，其药用价值和品饮价值也更高。但喝茶也有禁忌，不适当喝茶或盲目喝茶也会对身体产生危害，那么喝老白茶的禁忌有哪些呢？
喝老白茶的禁忌
1.发烧别喝茶，老白茶茶叶中含有咖啡碱，这种物质不
民间历来称白茶，一年茶、三年药、七年宝。也就是说，白茶经过储藏后，其药用价值越来越高。白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。是中国茶类中的特殊珍品。 一、白茶功效
福鼎白茶的好处有促进血糖平衡、保肝护肝、治疗麻疹、清热降火、护眼明目等，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其它茶类。福鼎白茶具有清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。喝福鼎白茶的好
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