普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶沒有明确的保存期指定，从普洱茶自身的定义看来：普洱茶要以云南省特殊地区胜产的大叶种晒青毛茶为原料，做成的具备后发酵功效的散茶或普洱散茶。
因而，国家标准依据普洱茶特点，给了一个保存期标明，即在合乎GB/T22111-2008国家标准自然环境下，可长期性储存。
普洱茶的长期性储存并不等于永久保存
普洱茶的后熟化寿命，业内并无统一标准。一般来说，温度高、环境湿度大的自然环境，转换要远远地远大于温度低、环境湿度小的自然环境。
新茶茶汤黄绿，青味重，根据原料不一样，将会有香甜，苦味兼具都很一切正常。
新茶放3年之后至10年中间，茶汤彼此之间地转变着，越见黄红，青味已不那麼重，隐隐约约有密香，苦涩感也会缓解。
转换出显著实际效果，大概是10年至20年里，茶汤会产生显著的转变，黄褪掉变鲜红色且显粘稠滑口，青味尽，蜜香甜显，陈香气初显眉目，茶汤苦味基本上消退，就算有也可以很快溶化，叶底由淡黄色变黄带褐。
20年以后，可算作转换中后期了，茶汤深红色，好看得好似极好的红葡萄酒，果怪味现，陈韵十足，无苦味，汤滑浓甜而不腻，饼茶黑褐光亮，叶底淡褐色。
结束语：
普洱茶的确是越陈越香，魅力十足的。仓储物流优良的前提条件看来，有二三十年历史时间的茶是陈韵、果香气俱足，茶汤颜色红浓如红酒，倒在水杯里泛着漂亮的金圈，人喝着都是舒适的，口味和体感游戏都会一个较为好的情况，但论茶气早已十分淡了。
