雀舌属于什么茶
雀舌(湄潭翠芽)因其像雀舌一样的小形状而得名。它的香气独特而强烈，是用嫩芽烘焙的一流芽茶。它主要产于贵州湄潭，贵州省是中国主要的茶叶省。湄潭位于中国西南部，被称为“小江南".”。它是中国名茶之乡，也是中国最好的绿茶产地
雀舌市的价格相对较高。它是稀有而昂贵的绿茶品种之一，风味独特。更有名的是林胡雀舌，贵州雀舌，金坛雀舌和浙江雀舌另一个是雀舌茶，也被称为(白毛尖)，它是绿色和黄色的，有很多白头，它的茶是甜的和芳香的。茶多酚含量比普通茶叶高10%左右，氨基酸含量也较高。
雀舌的功效
1.清洁肠道
在不影响肠道有益菌繁殖的前提下，雀舌茶能快速杀灭其他有害细菌，对肠道有一定的清洁作用。平时适当喝点雀舌茶对我们的肠胃有好处。
2.醒脑提神
雀舌茶不仅美味，而且提神。这是因为雀舌茶富含咖啡，可以暂时消除睡意，让头脑清醒。而且雀舌茶中的锌含量很高，每天饮用完全可以满足人体对锌的吸收需求。
3.美容养颜
雀舌茶能非常好地抵御紫外线的入侵。虽然效果不如防晒霜明显，但它仍然可以从内部散发。此外，雀舌茶能提高人体内超氧化物歧化酶的活性，进而延缓衰老，有效抑制皮肤衰老。
雀舌的冲泡方法
应该选择纯净水来冲泡雀舌，这样冲泡的茶质量会更好。此外，选择瓷器器皿，这样冲泡的雀舌会味道更好。
泡茶之前，应该将茶具再次清洗，然后加水约30秒，使杯子变暖，这样茶的质量会更好。
倒水时，我们应该注意比例。如果水太少，茶就会稠，如果水太多，茶就会稀。我们应该很好地掌握这个程度。如果是200毫升的杯子，应该加4克茶。然后盖上盖子，轻轻摇动。水温太高或太低，对冲泡的茶的味道有很大的影响。建议温度控制在85%。
浸泡一段时间后，预计在大约相同的时间后，茶可以被分成不同的杯子，并且可以观察茶的颜色。这时，茶叶会因氧化而变黄，这是正常现象。这时候茶已经泡好了。
以上是对雀舌茶的起源、功效和冲泡方法的介绍。从全文来看，大家也应该对雀舌有一定的了解。
