春茶

喝春茶,并不是越早的越好!


  经过一季冬天的休眠和养分储备,春茶的芽叶生发了。

  清明前后的春茶,早一天高一个价,晚一天掉一个价。很多人说,喝春茶,“以早为贵”、“越早越好”。

  果真如此吗?其实这是不科学的。

  一、越早并不是越好

  通常来说,茶树经过冬

百科资讯 · 5年前 | 春茶
购买春茶,你要知道的4个茶叶常识!

  又是一年春茶季,每到这时候,茶山上就变得异常热闹。

  最近也有不少茶友问:“购买春茶需要注意些什么?”

  那么今天,我们就为茶友们解答此问题。

  春茶的规范定义:是指在立春到立夏期间,所采摘的茶树鲜叶制作成的茶品。

  而春茶的采摘

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碧螺春茶适合什么季节喝?怎么喝更好

  碧螺春是一种很常见的保健茶品,它是属于绿茶的一种,绿茶属于凉性茶有着下火去燥的作用,最适合夏天喝了。下面我们一起来了解下碧螺春夏天喝有哪些好处,怎么喝更好?

  碧螺春茶适合什么季节喝?

  碧螺春属于绿茶类,是中国的传统名茶,主要产于春季

百科资讯 · 5年前 | 碧螺春 春茶 碧螺
春茶为何广受追捧?

  
  1、春茶的营养积累最为厚实

  秋冬生物体内均处于敛藏状态,春茶在休养生息的同时,储存了丰富的能量。加之春季气温持续保持低温状态,消耗很少,这让春茶体内的养分更为充沛,外形呈现为芽叶肥壮,色泽绿翠,叶质柔软。

  2、春茶的香气馥郁,韵

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2019知名绿茶春茶上市时间参考

  年过完后,马上就迎来了春茶季了。今日浙江地区已有部分早生种龙井陆续开采上市。茶商们也需要加急筹备春茶新茶销售啦。绿茶春茶上市时间表,仅供采购新茶的茶商参考。

  各地春茶上市时间:因气温等因素影响,不同地域的春茶上市时间不同,主要还是集中在3、

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【图阅】全国名优茶春茶采摘、春茶上市时间参考

这是依据往年全国名优茶春茶采摘上市整理的时间表,供茶友们参考!

  春茶上市受气温、雨水、地域等因素影响,像海南的春茶年前就开采了,所以图中具体采摘和上市时间只是给茶友们个参考,一杯好茶值得静心等待。

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早春茶的特点

告别了隆冬,万物开始复苏,许多地方的茶树都已经冒出了幼嫩的芽叶,又到了春茶上市的季节。早春茶经过了一整个冬天的休养生息,到春回大地之时,茶芽吸收了茶树供给的丰富养料,再经过光合作用,茁壮生长,芽叶中含有大量的茶内质。而且早春茶因产量较少,比较珍贵,特

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怎样才能泡出洞庭碧螺春茶叶的香味

  不同的茶在冲泡时却有各自的讲究,只有了解其中之道,泡出来的茶才更好喝。

  洞庭碧螺春
  产于江苏省苏州市太湖洞庭山,其条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿,滋味鲜爽。
  可采用上投法冲泡,冲泡时,先温杯,再倒入90℃~100℃开水至茶杯

春茶虽好,但喝春茶须注意一些事项

  春茶是春季采制的茶叶,春季茶叶沏的茶,亦指这种茶叶沏成的饮料。香气浓烈持久,滋味醇;绿茶汤色绿中显黄,红茶汤色艳现金圈;茶叶叶底柔软厚实,正常芽叶多者,绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而

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安吉白茶明前春茶到底好在哪里?

这两天网络全是新茶快要上市的文章,其实很多茶叶的春茶早已上市,都说“明前春茶贵如油“,但事实上,真正的好茶价格是油价的千百倍!都知道,安吉白茶是比较贵的,那安吉白茶究竟有什么好,安吉白茶凭什么又那么贵呢?今天就细细为您细说安吉白茶明前春茶的优势及好处

普洱春茶几月开始采摘

  俗语有云:“明前茶,贵如金”不少名优绿茶,都以清明节作为时间节点,推崇清明节前后所采收的茶叶,以此为珍品。当然,受各地的地理环境、气温气候不同及其它因素,普洱春茶的采摘时间也有所差别,那么普洱春茶几月开始采摘呢?今天小编为各位茶友介绍一下普洱春茶

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关于春茶的几点建议……

春回大地,万物生长,茶芽也已苏醒、萌发和逐渐长大。近期你或许被关于春茶的各种各样的文章给刷屏了。关于春茶,你可能已经看了许多篇文章。不过,我还是有几点建议……


 
  一六类主题

  笔者先大体给关于春茶的各式文章分分类:

  第一类:早。

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春茶越早越好吗?

我们都知道明前茶好,也有一些朋友可能觉得春茶越早越好,其实不是这样的,春茶不管是什么茶,越是高山越好,因为高山云雾出好茶,而高山的茶往往比低山的温度低,要出来的晚。还有一些为了适应茶友需求,改变品种或者喷叶绿素,尽量早上市,所以过早的春茶不一定好,只

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喝春茶常见的八大误区

“阳春三月试新茶”。清明时节,茶树和大自然一同苏醒。此时上市的新茶色泽澄绿,汤色澄明。泡上一杯,味醇韵雅,宁心除烦。喝茶要看体质中医以为人的体质有燥热、虚冷之别,而茶叶经过不同的制造工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。很多新加入的茶友在

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春茶什么时候采摘

  俗语有云:“明前茶,贵如金”不少名优绿茶,都以清明节作为时间节点,推崇清明节前后所采收的茶叶,以此为珍品。就以去年2017年为例,有些地区2月10号就开始采摘头茶,而有些地区到2月底还没开始采茶,更有的茶3月中旬才开始头采。是什么决定了春茶的采摘

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为什么早春茶好喝?

  冬天已经来了,春天还会远吗?春回大地,许多地方的早春绿茶陆续开采,爱茶人也迫不及待地买新尝鲜。对于大部分的茶叶,特别是绿茶等茶叶,早春茶要比其他时期的茶好喝得多,那么其中的原由你可知道呢?现在小编就为大家普及这个知识。


  春季温度逐渐升高,

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春茶是否越嫩越好?

近年来,有一种趋势,误认为茶叶越嫩越好,甚至只采一个单芽。实际上,优质茶叶并非越嫩越好,采摘幼嫩细小的单个茶芽制成的芽茶,外形确实美观,但就内含物的丰富程度而言,是不及一芽一、二叶初展的鲜叶。虽然除成叶外,其他不同叶位的茶树新梢所制茶叶的生化品质都比

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正宗的碧螺春为什么只有春茶?

  碧螺春之所以能在众多茶叶中脱颖而出,说明其得到了不少人的肯定和喜爱。一般而来,碧螺春茶味清香、口感醇厚,饮后让人回甘持久,是难得的茶叶。那么你知道为什么正宗的碧螺春只有春茶吗?本节小编将告诉你答案。


  真正的碧螺春只采春茶,采秋茶伤树得不偿

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买了春茶有哪些好处?

一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。下面我们来盘点春茶

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春水秋香,秋茶和春茶有什么不同?

春茶,理所当然是春天采摘的茶。秋茶,是二十四节气立秋至白露之间采摘的茶,又叫“谷花茶”。

  “春水秋香”,顾名思义,春茶茶汤滋味浓,韵味强,口感佳,回味久,秋茶香气高,韵味长。哪个好,确实难说清楚,主要看个人的喜好。
  春茶鲜,夏茶涩,要喝香,

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春茶的三大盲点是什么

  明前茶的好似乎是自古以来人们就达成的共识。可不知从何时起变成了“买茶叶一定要买最早的、最嫩的“,这些早春茶来势汹汹,声势浩大,仿佛错过了就会失去品尝好茶的机会。但优质的茶叶真的是越早越好、越嫩越好吗?

  1、春茶不是越早越好

  大家对春

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春茶和秋茶的区别在哪里?

古人云:春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。因此,秋茶最大的特点是香气浓郁。秋茶的上市时间一般会在9、10月上市,9月上市的是早秋茶,10月开始就会大规模上市。

  春茶春茶由于茶树的氮代谢得好,因此,茶叶中的氨基酸含量明显偏高,儿茶素的含量比值相应就

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春茶虽然好,但饮用不当会同样会“晕茶”!

春茶即将整装待发,爱茶人是不是已经卯足劲,跃跃欲试了呢?

  但是如果肠胃不好,那你可得留点心。春茶虽好,可别贪杯喔!毕竟健康才是头等大事。

  春茶一般指由越冬后,茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶,一般富含氨基酸和维生素,是不少爱茶人的最爱。

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怎样保存刚上市的春茶?

怎样保存刚上市的春茶?随着气温的逐渐升高,各地春茶也逐渐批量开采。茶友们也纷纷抢购春茶,尝鲜或收藏。收藏茶叶的茶友们在收藏的时候一定要做好茶叶的密封工作,以免茶叶变质。

  茶叶贮藏过程中的品质变化主要表现在:茶叶含水量增加、滋味物质减少、香气变差

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春茶保存方法之:陶瓷坛贮存法

  春茶保存方法之:陶瓷坛贮存法
  食品袋贮存法:先用洁净无异味的白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸,然后装入一个无孔隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出,随即用细软绳子扎紧袋口,另取一只塑料食品袋,反套在第一个袋子外面,同样轻轻挤压,将袋内空气

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