都匀毛尖茶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。那么都匀毛尖茶的品质特征是什么? 都匀毛尖茶的品质特征都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,内含成份
都匀毛尖品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。主民茶界前辈庄晚芳先生曾写诗赞日:“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清爽味,心旷神怡功关灵!”那么都匀毛尖是什么茶?都匀毛尖的品质特征是什么? 都匀毛尖是什么茶?都匀毛尖茶,贵州省黔南布依族苗族自
采花毛尖选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成,不仅品质优异,茶叶内含物也十分丰富,富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物,使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质,对增强人体免疫力具有重要的功效。那么,采花毛尖有什么特点?下面我们就来了解下采花毛尖的品质特点。 采花毛尖的品质特点采花毛尖的品质特征为:外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。 采花毛尖的产地简述采花毛尖产于湖北省
龙谷丽人茶制作工艺精湛,成茶品质优异,是外形内质兼优的茶品,值得细细品饮。那么,龙谷丽人茶品质特征如何呢?下面一起来了解看看。 龙谷丽人茶品质特征龙谷丽人茶茶条形浑直似眉,色泽翠绿显毫,香气清幽持久,汤色嫩绿清澈,滋味甘醇爽口,叶底细嫩明亮,因其冲泡杯中,嫩芽直竖,亭亭玉立,似丽人起舞,故名“龙谷丽人”。 龙谷丽人茶制作工艺龙谷丽人茶属绿色食品,为国际金奖名茶。“龙谷丽人”茶的优异品质,源于得天独厚的自然生态环境和精湛的制作工艺。该茶采制
小岘春,茶叶名,即六安茶。产于安徽省六安县,属于绿茶一类,按照绿茶的工艺制作而成。其品质风格独特,是不错的绿茶茶品。下面,我们就来了解下小岘春茶的品质与制作工艺。 小岘春茶的品质特点小岘春茶品质特点是:形似三叉竹叶形,枝叶挺直、扁平,芽头匀齐,有锋苗,大小一致,黄绿色翠润披毫明亮,嫩香高爽较持久,味鲜醇甘爽,汤色黄绿明亮,叶底黄绿多亮,芽叶完整。 小岘春茶的制作工艺小岘春茶采摘4月10日前后至5月上旬。采摘标准为一芽二叶,不采雨水叶、露水
绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
六[lù]安瓜片.jpg六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称"庐州六安茶",为名茶;明始称"六安瓜片",为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。选购六安瓜片时要看茶叶是否洁净、品质正常、无梗无芽、没有劣变等这是最基本的条件。选购六安瓜片的方法<
六[lù]安瓜片.jpg“六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品,以及民间传说,六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来,当地人流传“齐山云雾,东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法。六安瓜片原产地在齐头山周围山区,清朝列为
太平猴魁.jpg太平猴魁其成品茶具有挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽等品质特点。太平猴魁是中国十大名茶之一,很受大家欢迎,下面我们来学习下太平猴魁的等级划分。 太平
六[lù]安瓜片.jpg说起六安瓜片,你肯定很熟悉,毕竟十大名茶之一嘛!六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。但说起六安瓜片提片,你可能就感到很陌生了!六安瓜片因采制季节不同,有着不同的品种。六安瓜片提片就是其中一种,今天我们来
竹叶青茶在绿茶体系里就有鲜明的标识。一杯茶泡下去,未等喝,随着水的浸润,茶叶一根一根地竖起来,或者直立于杯底,或者在水中上下沉浮,犹如茶的舞蹈,也似峨眉山上微风轻拂的竹林。名茶竹叶青,其名不亚于名酒竹叶青。“竹叶青”既是茶品种,又是其商标和公司名称。那竹叶青茶的品质应该如何辨别呢?竹叶青茶辨别方法 第一步 看干茶叶,未泡茶前取一些仙毫观看,从色泽上看仙毫
名茶竹叶青,其名不亚于名酒竹叶青。“竹叶青”既是茶品种,又是其商标和公司名称。作为茶叶的它,有何特点呢?竹叶青茶叶的特点 产地特点是竹叶青茶的特点之一。峨眉山作为历史上著名的产茶地,与其地理位置不无关系。尤其是峨眉半山雨量充沛、湿润多雾,被联合国专家称为世界上同纬度生物、植被保护最好的地区,这种环境特别适合茶树生长。名山出好茶,竹叶青主产区为峨眉山海拔800~1500米的高山特定茶区。群山环抱,
黄山毛峰.jpg黄山毛峰属于绿茶,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),也正是因为其白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以才取名为黄山毛峰。那黄山毛峰有什么品质特征呢?黄山毛峰的品质特征s
黄山毛峰.jpg高山出好茶,生于黄山的黄山毛峰作为中国十大名茶之一,品质肯定是没得说的!资深的茶友可能会发现,关于“中国十大名茶”的说法很多,但不管是哪个版本的“中国十大名茶”,黄山毛峰总是赫然在列。那黄山毛峰有哪些特点呢?
黄山毛峰.jpg黄山茶可追溯到,1200年前的盛唐时代。黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)及歙州一带,所以又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。1875年试创黄山毛峰,始入上海,英商品尝称好,当即名扬上海。当黄山毛峰运往关东,时称奉庄“谢裕大茶行”销售,深受消费者的欢迎,然后销
绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
碧螺春.jpg碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称"洞庭碧螺春"。那么碧螺春有哪些品质特点呢?下面就关于碧螺春有哪些特点做一介绍。碧螺春的品质特点v
碧螺春.jpg在绿茶中,呈花果香且最能触动心底柔情的,非碧螺春莫属。碧螺春具有“一嫩三鲜”的特点,即采摘一芽一叶,芽叶嫩、色泽鲜、香鲜灵、味鲜美。碧螺春的色、香、味,不减龙井,而鲜嫩过之。那碧螺春茶树是什么品种呢?它的生长环境是怎样的?
碧螺春.jpg明前明后碧螺春哪个好,明前碧螺春和明后碧螺春有什么区别,在很多人的印象里,明前碧螺春比明后碧螺春的价格要贵。明前碧螺春和明后碧螺春有什么区别? 碧螺春明前明后茶区别“明前茶”是清明节前采制的茶叶,明前碧螺春茶细嫩品质好,而且香气物质和滋味物质含量丰富,因此品质非常好。清明前的
茶叶很香,有些香气差别明显,有些香气差别细微。专家介绍,不同种类的茶叶有其特有的香气。符合身份类别且适度的香气,是好茶的特征。
绿茶、白茶——自然香
毫香型、嫩香型、清香型三种香型,属于比较清新自然的类型,所对应的是未经发酵的
从茶叶的品鉴来说,叶底占据着重要的部分。
浸泡后的茶叶底,会把茶叶“本来面目”直露出来,这时候去看它的叶底,就能了解它的身世与故事。如同在江湖之中观察一位侠客。他的身世、他的武艺、他的品德以及它的性格与传奇。
通过大红袍茶叶底,可
碧螺春.jpg杭州艺福堂茶业有限公司创立于2008年,为杭州市首批大学生创业企业之一,取“百年福气,茶艺满堂”之意,其创始人为李晓军,主张做老百姓喝得起的健康茶,引导年轻人喝茶,被都市快报誉为“改变千百年来行业规则的创新者”。艺福堂简介 <
碧螺春.jpg自古以来,苏州就被称为天堂中的天堂,江南水乡,鱼米之乡,更是中国十大名茶之一洞庭碧螺春发源地。洞庭山气候温和,雨量充沛,而且多是果木与茶树间作,茶吸果香,花窨茶味,孕育着碧螺春茶叶花香果味的天然品质。碧螺春是茶中的极品,那么我们平时见到的洞庭碧螺春特级、一级、二级等等,到底有什么区别?str
碧螺春.jpg洞庭碧螺春茶外形卷曲如螺,茸毫毕露,银绿隐翠,细嫩紧结,有许多与其他名茶不同的特点。冲泡后白云翻滚,雪花飞舞,香气清高持久,水色浅,味醇而淡,回味无穷。闻之,味道清香,品之味道甜醇,那洞庭碧螺春有什么品质特点呢?洞庭碧螺春品质特点 d