信阳毛尖
信阳毛尖.jpg信阳毛尖由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖是哪里产的呢？ 信阳毛尖的产地信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。
信阳毛尖.jpg信阳毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。信阳毛尖属于什么茶叶呢？从信阳毛尖的色泽上来看信阳毛尖可能属于绿茶，我们来看一下信阳毛尖的制作工艺： 信阳毛尖的工艺特点信阳毛尖的现代机械工艺是：筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘。传
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
信阳毛尖.jpg信阳毛尖与龙井茶都属于绿茶，都是中国十大名茶之一，但是它们之间的区别也很大。信阳毛尖与龙井茶的区别主要有： 一、产地各有不同西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙
信阳毛尖.jpg信阳毛尖有“茶王”之称，中国六大茶类，分别是绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶和乌龙茶，信阳毛尖属什么茶类呢？ 信阳毛尖属于绿茶绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。信阳毛尖的工艺流程
信阳毛尖.jpg我们都知道，不同季节采摘的茶叶的品质是不同的，一般最好的绿茶的采摘时间是春季，那么信阳毛尖是啥时候采摘的呢？ 信阳毛尖的采摘时间信阳毛尖品种比较多，有分早园茶、清明茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶等等，不同的采摘时间的特点不同，具体如下：1.早园茶一般3月中旬即可开采，信阳
信阳毛尖.jpg信阳毛尖是雀舌茶吗？不是，信阳毛尖是毛尖茶中的一种，而不是雀舌茶中的一种，不过信阳毛尖和雀舌茶是有相同点的，那就是其加工原料都是茶芽，品质最好的都是一芽一叶的。 信阳毛尖信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
信阳毛尖.jpg现在购买信阳毛尖和龙井的人越来越多，但我国目前的现状就是茶叶品质有好有坏、有真有假，所以掌握该茶的鉴别技巧就十分重要了。信阳毛尖和龙井要怎么鉴别呢？ 信阳毛尖的鉴别技巧1、评外形首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气；二是辨
信阳毛尖.jpg信阳毛尖和龙井虽然都是绿茶，都是经过杀青、揉捻和干燥制作而成的茶叶，但是它们的品质特征却是不同，这种不同的原因在于采摘标准和制作工艺两个方面，那么信阳毛尖和龙井的品质特征如何呢？ 信阳毛尖的品质特征信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、
信阳毛尖.jpg信阳毛尖和龙井都属于绿茶，绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。细说起来它们的加工工艺都是不同的，那么信阳毛尖和龙井的加工工艺如何呢？ 信阳毛尖的加工工艺1、采摘标准采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。谷雨前后只采少量的“
信阳毛尖.jpg信阳毛尖和龙井都是绿茶中的代表，都是中国十大名茶之一，但是它们的产地却是不同的，信阳毛尖和龙井的产地在哪里呢？ 信阳毛尖的产地信阳毛尖的驰名产地是浉河区董家河镇“五云山”（车云、集云、云雾、天云、连云五座山）、浉河港镇“两潭”（黑龙潭、白龙潭）、“一寨”（何家寨）、谭家河乡“一门”（土门村）。
信阳毛尖.jpg信阳毛尖和龙井茶都是名气很大的茶叶，可谓是家喻户晓，但它们的获奖情况是不同的，具体如下： 信阳毛尖的获奖情况唐代，茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一。宋代，“淮南茶，信阳第一”，大文学家苏东坡尝遍名茶而挥毫赞道。清代，信阳毛尖茶已为全国名茶之一。1915年
信阳毛尖.jpg信阳毛尖和龙井都属于绿茶，而且是绿茶中的代表，数次被评为中国十大名茶之一，都具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能，都是以绿茶的基本工艺为基础制作而成的，但却也各有各的特点，具体如下： 一、所属类别一样信阳毛尖属于绿茶，西湖龙井
信阳毛尖.jpg信阳毛尖的采摘时间分为春茶、夏茶和秋茶（白露茶），其中春茶是最好的，谷雨前后只采少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。 信阳毛尖的采摘时间采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。谷雨前后只采少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。春茶
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
信阳毛尖.jpg西湖龙井.jpg西湖龙井和信阳毛尖都属于绿茶，都属于中国十大名茶之一，那么西湖龙井和信阳毛尖哪个好？西湖龙井有“绿茶皇后”称号，信阳毛尖有“茶王”的称号。
信阳毛尖.jpg信阳毛尖，属于绿茶中的其中一种，如果放在玻璃杯中，选择75度左右的水温，沿着玻璃杯的壁沿，缓缓的将温水注入，如此对于茶叶就不会有任何的损伤，更是可以让茶色体现清澈透亮，那信阳毛尖茶泡出来茶汤什么颜色呢？下面我们就一起来了解一下吧！ 信阳毛尖茶泡出来茶汤什么颜色信阳毛尖着一身绒衣，汤感更
信阳毛尖.jpg信阳毛尖是属于寒性吗？这需要从信阳毛尖的制作来看，当然的，关于信阳毛尖的制作那是非常严格的，属于绿茶，因此，信阳毛尖属于寒性茶叶，相关的介绍如下！ 信阳毛尖是属于寒性信阳毛尖属于绿茶，是一种没有经过发酵的茶叶，因此，是寒性茶叶，适宜饮用具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸
