普洱茶
近日读清代阮福《普洱茶记》一文，略有小感，分享记之。
阮福说普洱茶味最酽，今仍如故，茶之性，难变也，如人之本性，难改也。而当时普洱茶神秘，阮福考察研读《云南通志》也没有得到详细的了解，倒是现在普洱茶正逐渐褪去神秘的面纱，庐山真面目天下皆知的透明局面即将到来。说到古六大茶山，倚邦和蛮砖茶最好，但现在倚邦好茶所剩无几，易武为后班章为王，历史变迁之大不禁令人唏嘘。
茶马交易想必大家都清楚，普洱府设立的历史这里也不过多说，但“杂椒姜烹而饮之”的做法可谓不限茶类呀，这
估计最近大家都被改编的歌曲《瘦不下来》戳到了痛点（详情见文末视频），为什么我喝口水都会长胖？号称脂肪杀手的普洱茶我也喝了不少，但对我来说根本就没有用好吗？这是为什么？下面的分析如果你认真看了，就一定可以瘦下来哟。
普洱茶消脂减肥的科学依据
普洱茶能减肥的说法坊间早有耳闻，但有没有细想其中的科学依据？茶叶含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质，茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄，无论对减脂还是预防肥胖都是很有帮助的。而云南普洱茶以大叶
山谷高深沟壑纵
作为普洱茶的发源地，同时也是世界茶树原生地，云南凭借其得天独厚的地理气候条件，为我们孕育出了一批又一批韵味悠长的普洱茶。
自打普洱茶流行以来，便有了“一山一味”之说，一款普洱茶要想在普洱茶界名声大振，就必须得有足够强大的背景，山头就是最强硬的背景，比如老班章、薄荷塘等，一说此身份，人们就会不自觉地认为是茶中珍品！
纵观全国名优茶的命名方式，基本上都是地域+品种，比如西湖龙井、信阳毛尖、恩施玉露等，既有产地，又有品种。普洱茶的命名实际上也是这
马上就到一年一度的11月11日了，这一天往往欢喜的人狂欢喜，悲伤之人痛彻心扉，欢喜的人往往都是成双成对或成群结队的，不管是吃喝玩乐还是清空购物车，悲伤之人却是无论何时何地都是形单影只的，好不凄凉。
但是，如果你爱喝普洱茶，光棍节就一定不会如此悲伤！不信？且看我为你一一道来。
爱喝普洱茶的人都是喜欢结交朋友的人，怎么可能孤单没人陪？不信？你在朋友圈里吆喝一下：明天下午三点我要冲泡刚入手的润元昌601珍品绿印，看看他们来不来？绝对超出名额好不？
所以有好茶不要藏着掖着，要记得拿出
说到普洱茶收藏家，你脑子里是不是想到动辄就抛售几百万甚至几千万一片古董茶的壕？醒醒吧，那个历史错综复杂的收藏年代早已远离我们，现在的茶叶收藏，是在行业发展日渐成熟、脉络相对清晰的基础上进行的，无论对于单纯的收藏爱好者或是职业茶叶投资者而言，成为一名靠谱的普洱茶收藏家，都是有规律可寻的。
拍卖会上的天价古董茶
1、收藏目的决定收藏战略
你收藏普洱茶的目的是什么？是小打小闹地赚一笔小钱？那么中期茶市场会是你的主战场，反正适饮期普洱茶消费需求一直比较庞大，退后一步万一部分产品滞销也可以
普洱茶是有灵性的，随着时间的推移，总会给你曼妙的惊喜。
时间对于普洱茶来讲，更像导师，像挚友，给你陪伴，给你教诲，让你渐渐成为你想成为的那个茶。
时间太泛泛，太漫长飘渺，让我们缩小一些思绪。你会惊奇地发现，温度才是伴随普洱茶一生的灵魂伴侣。
让我们来捋一捋。
作为茶叶发祥地，云南地处北半球亚热带，北回归线从省域划过。同时云南地处云贵高原，平均海拔2000米左右，这样独特的地理位置，独特的地理结构，独特的西南季风气候，同纬度是没有的。这些独特的条件合在一起，使云南常年保持平均
看点1：“昔归”的正确理解意思
戏说：昔归这个名字，总有种“日出而作日暮而归”的意味，难免觉得农耕文明画面跃然纸上。
正解：傣语里是搓麻绳的意思。
昔归，并非“踏着夕阳归去”或“往昔归来”之意，而是傣语音译——搓麻绳的地方。早些年间的茶马古道就由此经过，渡口渡船、马帮来此收购茶叶，都需大量的麻绳，因而就把这搓麻绳的地方喊作了昔归，而这地方所产之茶也就被称为昔归茶
捡漏，原是一句古玩界的行话，形象的体现在“捡”上，因为古玩界普遍认为捡漏是可遇而不可求的行为，故而，北方的方言，用一个“捡”来寓意它的难得。
作为“可以喝的古董”
——普洱茶，是如何捡漏的呢？
近年来，普洱茶收藏风气盛行，这要得益于普洱茶饼的升值潜力。品质好的普洱茶，每年能以10%至15%的增长率升值。
——这就是普洱茶行里的捡漏！
都说普洱茶越陈越
福元昌立足世界茶源与普洱茶原产地西双版纳，多年专注、深耕于版纳各大茶山，拥有丰富的原料资源和最一手的山头信息。秋茶正当季，我们亲上易武丁家寨（瑶寨）为大家带来易武顶级茶区百茶园的最新信息。
百茶园
在易武自然保护区国有原始森林中，百茶园这片300年以上的古树茶园，近年才鲜有人知。因为它在莽莽森林里藏得太深，生得太少，天地的造化与自然的灵气，造就了她独特的品质。
“本自天然，不假雕琢”，她呼吸最光明清净的空气，拥有更纯粹，更宁静的生存环境，绽放着自己本有
2017年11月4日上午，云南双江勐库茶叶有限责任公司（简称，勐库戎氏）总经理戎玉廷先生应云南省科学技术发展研究院的邀请，作为授课专家参加了在昆明举办的“面向南亚东南亚茶叶种植与加工技术培训班”，为来自印度、斯里兰卡、孟加拉国、尼泊尔、越南、泰国、老挝、柬埔寨、缅甸等国家的20名学员培训，并与其深入交流了来自云南临沧的普洱茶文化。
4日下午，勐库戎氏总经理戎玉廷先生邀请20名学员莅临勐库戎氏昆明营销中心参观交流，并向他们展示了中国茶道，20名学员认真学习并踊跃实践
怎样的普洱为好茶？最常用的方法，自然是通过口感上，感受茶的浓强度、香气、回甘甘、喉韵等来判断是否是好茶。但这种方法比较高深、玄奥，而且口感这东西比较难以把握，对于新茶客来说，难度系数有点大。
因此，我们简单总结了几条一款好茶所必须满足的几个相通条件：1、好的仓储；2、规范的制作工艺；3、好的原料。
原料是品质的基础
什么样的原料为好呢？大概有这么几点：1、无化肥、无农药的茶好于施化肥、农药的茶；2、古树茶比台地茶内含物质更丰富；3、春茶好于其他两季的茶。
高海拔有利于茶
茶中之道，将“茶”字拆开来看，则为人在草木间，茶人合一，贡润祥轻茶之道，化繁为简，以快制快。心中有道，则为茶道，心中无道，则为倒茶。
贡润祥轻茶之道，在于品鉴茶中滋味，若被繁复情节所束缚，何来体味茶中百味之说？懂茶的人，早已将茶里的诗情画意尽情品味；懂茶的人，从不流于形式，早就喝膏了。
贡润祥普洱茶膏，是以云南特有的大叶种晒青毛茶为原料，通过传承清宫御茶秘制工艺，辅以现代科技手段，剔除农残等有害物质，经历186道工艺与72天周期制成的普洱茶精粹品。
贡润祥
随着夏季的深入，逐渐升高的气温和潮湿的空气，实在让人感到乏困、烦躁不安。所以，盛夏养生要从养心入手，心清凉下来，祛除了体内的燥热，自然可安稳度过夏天。而此时，除了清淡健康的饮食和规律的作息，我们手边最需要的，当属一杯普洱茶。
要养心，先养身
1、普洱茶解渴
炎热的天气下，口渴是常态，比起白开水，不妨来一杯茶香四溢的乌金号。茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜，促进唾液分泌，有着生津止渴的作用。
2、普洱茶清热降温
经验丰富的茶客都知道，
百年以来，普洱茶因茶质优良，同时兼具茶性温和、独特风味，深受广大消费者的青睐。为您介绍普洱茶的十大功效：
1、普洱茶茶性温和，不伤胃
普洱茶是有科学根据的保健饮料，普洱茶易冲泡，操作平易随和；普洱茶保存容易，茶性转换富变化，普洱茶是“可以喝的古董”。——《普洱茶谱》
2、普洱茶为茶中之茶，暖胃，解脂、养气、益寿延年及品茗圣品。———《普洱茶》邓时海著
3、减肥降脂，防止动脉硬化
普
卫东，诗一般美妙的地方。有着班章的血统，价格却非常亲民。卫东是布朗山山区的一个村子，环境质朴，隐然世外，大概是180多年前从老班章村迁出来的。
书剑古茶布朗山乡卫东基地依山而建，具有天然的古茶树资源优势，这是书剑制作布朗茶区好茶继班章、老曼娥、曼糯、章家三队、曼新竜之后的又一基础性标准配套建设。
在卫东，每一家每一户的房屋面积都是一样的。卫东古茶树的管理有着自己的特点和严格的管理标准体系。卫东是高度的村民自治，古茶树是属于整个村子的，也是大家共同的财富，每过一段时间就会重新分配。这
关于茶的滋味，每个人都有自己的理解。苦、涩、香甜……这些形容茶滋味的词不胜枚举，总会时不时的出现在我们的脑海中。今天，我们就一起来详细了解一下普洱茶中的苦与甜。
首先是普洱茶中的苦。
有人说“不苦不涩不是茶”虽说可能带有一定的片面性，但苦涩确实是茶的本味。茶汤出现苦味是因为其中含有咖啡碱、茶叶碱、可可碱等苦味物质，而其中的主要呈味物质咖啡碱遇热易挥发，因此在茶叶多次冲泡过程中含量会呈现明显下降的趋势。咖啡碱由于具有刺激中枢神经系统的作
生产许可证编号：530114010247
厂名：中国土产畜产云南茶叶进出口公司
昆明茶厂厂址：昆明市跑马山15号
厂家联系方式：0871-7015511
配料表：云南大叶种晒青茶叶
储藏方法：清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染环境下储存
保质期：36500
包装重量(g):357
品牌:中茶
普洱茶压制形状:饼茶
英国《最佳营养学》(BritishJournalofNutrition)杂志曾经刊登过，相对于绿茶来说，普洱茶由于地处高原，发酵工艺特色，保留了茶叶中的更多营养成分。最新研究显示，这种茶不仅能降低癌症、风湿性关节炎风险，甚至有助于减少与衰老有关的皱纹。
1、普洱抗氧化抗衰老
金斯敦大学的研究人员与英国精油品牌NYR合作，对21种植物和香草汁的健康特性进行试验。他们发现所有受试植物都对人体有益，但是令他们感到吃惊的是，普洱茶对人体的益处比其它植物都要高。西南伦敦金斯顿大学生命科学院的德克
日前，由《普洱》杂志社主办，主题为“现在·未来”的圆桌分享会在“世界茶源”普洱市举行。会议围绕“抓标准、抓品牌、抓互联网+、抓融资、抓庄园、抓整合”的新思路新措施，展开热烈交流。
会议共有普洱茶产品质量监督检验中心、普洱茶研究院以及来自普洱茶界的27家标杆企业共100多人参与。圆桌分享会的与会嘉宾结合本部门、本企业的特点和在普洱茶产业发展中的探索、成效进行了交流发言，并针对未来普洱茶产业“六个抓
“清雍正七年，云南倚邦等“古六大茶山”的茶叶，经茶马古道，跨过山川，一路向北，进驻紫禁城，成为故宫贡茶。
故宫贡茶，精选时年“古六大茶山”产区大树鲜叶，严格按照一芽二三叶的采摘标准进行采摘，采用普洱茶传统晒青工艺加工，经人工拣剔后，高温蒸压，古法手工定型，干燥天成，后期陈化，墨绿油润，香气显露，口感厚重，滋味醇和。
如今北京故宫文化传播有限公司携手云南中茶茶业有限公司，追溯宫廷贡茶文化传统渊源，寻根故宫贡茶历史产区，赋予其
中茶牌普洱茶是中国茶叶股份有限公司云南分公司生产经营的普洱茶，据了解今年的销售目标是1.2亿！
中茶始于1951年12月15日。同时“中茶”在全国都设有分公司，旗下子公司涉及到中国的六大茶类，如云南的中茶公司主要以普洱茶为主，湖南中茶公司主要以黑茶为主，厦门中茶公司主要以铁观音为主！
2006年中国茶叶股份有限公司（注册商标：中茶）经过国家商务部的审批，被认定为第一批“中华老字号”。绿色“茶”字，表达“对自然与健康的向
好山好水出好茶。一杯好茶，原料、工艺、冲泡方法、存储状况等都是不可缺少的因素。书剑古茶自2012年成立以来，一直专注于云南各大茶山古树普洱茶的生产销售研发，经过近五年在茶山源头的布局和建设，现已在云南各大古茶山拥有了较为稳定的源头资源。那么，普洱茶究竟有什么特别之处呢？
首先，一杯好茶必定要好喝，无论是口感滋味还是香气韵味总有它的独特之处，或让人回味无穷、或让人流连忘返；其次，一杯好茶必定是要健康安全的；其三，还有朋友从茶中品味出了人生……每一杯茶总能在不同的时候给人
有时候我们说茶喜欢喝就行，你可以不必懂。但今天小编要告诉你的是：择茶与喝茶一样重要。如果你只是想喝比水有味道一点的东西，那么你可以不必懂，但你要是想喝好茶，那么，你还是需要懂一点茶的，至少也要了解一些才行。那么，我们怎样才能挑到一款好的、适合自己的茶呢？
首先，挑好茶我们需要有一个谦逊的态度，不装才是王道。
相信大家一定见过或者听过一些茶友走进一家茶店，第一句话就说“把你们店里最贵的茶拿来泡着我喝喝……”如果店家不泡，肯定少不了一场唇
一般开汤跟别人分享普洱茶的时候，经常会有人在底下评论：叶底有茶梗，原料不好！每当这时候我的心里就有万马奔腾而过：能不能好好说话？你要一款没有茶梗的普洱茶？臣妾做不到啊！！
宫廷春芽也是有细嫩茶梗的，但不影响其口感甜醇润滑的良好消费口碑
一般没有茶梗的茶叶只有两种，一个是雀舌，即都是芽尖，另一个是叶茶六安瓜片，前者只采顶芽，过于细嫩，无梗；后者只采细嫩的叶子，不要梗。其他的茶叶一般都是有梗的，只是茶梗，得分老梗和嫩梗。以下所说的茶梗内容，默认前提均是茶叶加工良好的正常茶品。
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