喝茶

茶友们都知道喝茶有提神醒脑的作用，但是在在某些情况下会有这种感觉，就是茶叶越喝越渴，究竟是怎么回事呢，下面我们来看一下。 喝茶越喝越渴的原因 1.茶是的制作过程中有高火烤焙的工序，这样会导致茶叶的火燥，饮用会引起火气的上升，有口渴感。 2.茶水具有利尿作用，大量的饮茶会导致机体的钠流失，这是产生渴感的主要原因，若这时候再继续喝茶，茶水便会持续的发挥利尿的作用，茶水中补充的水分不足以补充这种水分的排出，只会越来越渴。 3.茶叶的质量问题，有很多

喝茶时手指点击下合适：长辈给晚辈倒茶的时候，晚辈应对长辈表示感谢，将右手握拳，拳背朝上，用五指轻敲三下桌面，表示感谢。 平辈给平辈倒茶，谢茶礼则不同，把食指和中指并拢，轻敲桌面三下。晚辈给长辈倒茶的时候，长辈只需要用一根手指敲一下茶杯边缘就可以了。 喝茶时的敲桌子的含义： 以“手”代“首”，二者同音，这样，“叩首”为“叩手”所代。三个指头弯曲即表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”。 1.晚辈向长辈 五指并拢成拳，拳心向下

喝茶礼仪手势扣几下：长辈给晚辈倒茶的时候，晚辈应对长辈表示感谢，晚辈应将右手握拳，拳背朝上，用五指轻扣三下桌面，表示感谢。 平辈给平辈倒茶，谢茶礼则不同，把食指和中指并拢，轻扣桌面三下。晚辈给长辈倒茶的时候，长辈只需要用一根手指扣一下茶杯边缘就可以了。 喝茶时的敲桌子的含义 以“手”代“首”，二者同音，这样，“叩首”为“叩手”所代。三个指头弯曲即表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”。 1.晚辈向长辈 五指并拢成拳，拳心向

喝茶时点的香主要有四种：沉香、檀香、龙涎香、麝香。其中以沉香为主，而沉香为沉香木受到了风雨雷鸣、电闪雷击后分泌出树脂来进行修复，在伤口治愈过程中，受到了真菌的感染，长时间醇化结香从而形成了沉香。 沉香种类有：光香、海南栈香、番香、筏沉、黄熟沉、速暂香、白眼香、水盘香、叶子香等等。 沉香香气清雅而悠扬，醇厚而柔和，即使有着通透之气，却也不霸道、不浓烈，与茶香的清香相得益彰。 炉中升起的袅袅细香，与悬壶高冲激起的茶烟相结合，一时间，屋内盈溢着沉香与茶香，沁人心

喝茶时用的熏香有四种：沉香、檀香、龙涎香、麝香。其中以沉香为主，而沉香为沉香木受到了风雨雷鸣、电闪雷击后分泌出树脂来进行修复，在伤口治愈过程中，受到了真菌的感染，长时间醇化结香从而形成了沉香。

喝茶时点的香有四种：沉香、檀香、龙涎香、麝香。其中以沉香为主，沉香为沉香木受到了风雨雷鸣、电闪雷击后分泌出树脂来进行修复，在伤口治愈过程中，受到了真菌的感染，长时间醇化结香从而形成了沉香。

喝茶时可以直接用盖碗喝茶，盖碗茶具，有碗，有盖，喝茶时盖不易滑落，有茶船为托又免烫手之苦。 且只需端着茶船就可稳定重心，喝茶时又不必揭盖，只需半张半合，盖碗茶的茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓。

拿盖碗喝茶的正确手势：拿盖碗时，手势不偏不歪，食指居中，轻压盖碗，中指、拇指分别夹住盖碗的中部提起，动作要快；开始斟茶时，食指稍松，向前倾斜，以便盖碗自动略开，把茶汤倒出；中指方位及高低始终要保持平衡，以免热茶溢出烫手。

喝茶吃什么茶点好：绿茶与清鲜香味相衬，适配茶点为绿豆糕、山药糕等清甜爽口的点心；红茶与酸甜点心合拍，适配茶点为果脯、酸枣糕、乌梅糕、话梅等；乌龙茶与咸鲜口味搭配，适配茶点为坚果类、豆腐干、咸橄榄等咸鲜口味的点心。 喝茶吃什么茶点好： 绿茶：与清鲜香味相衬适配茶点：绿豆糕、山药糕等清甜爽口的点心 绿茶鲜爽，有时口感会有些苦涩，可以搭配甜的点心。但需要注意的是：茶点不能太甜，否则茶点盖过茶味，反而就无法品味出绿茶原本的韵味了。 比如

早上空腹喝茶吃什么点心：发糕、蛋糕、面包、饼干、沙琪玛、月饼、各种酥等，总之大多为甜食，早上能填肚子，里面的糖分和油分也能有效预防醉茶。 喝茶如何搭配点心： 1.糕点派 各种糕点，无论中式西式，发糕、蛋糕，还有面包、饼干、沙琪玛、月饼、各种酥等等。总之大多是甜食，能填肚子，里面的糖分和油分也能有效预防醉茶。 2.肉食派 总有一些人“无肉不欢”！吃了类似于东坡肉、焖猪蹄等油腻的菜式之后，便会很想来杯茶解腻。 喝茶的时

为什么晚上不宜喝茶：因茶叶中含有丰富的咖啡碱、茶多酚，会促使大脑中枢神经兴奋，从而提神醒脑、增加大脑细胞的活跃性，因此大脑得不到休息，会影响睡眠；另外，晚上喝茶后，茶多酚和咖啡碱能促进身体消化，加快身体排泄速度，促使生物钟紊乱，长期频繁起夜，导致失眠。 结语： 总之，晚上10点以后最好不要喝茶，如果一定要喝，记住清淡、温性茶为主。同时，注意凉的茶汤和隔夜茶也是不宜饮用的。

喝茶能提高人体免疫力，原因的根结就在于茶叶中所含有的茶氨酸。 何谓茶氨酸？这里有两个概念极易混淆，一个是茶氨酸，还有一个叫做茶树氨基酸。 茶树氨基酸指茶叶中含有的全部26种氨基酸，其中20种是跟蛋白质有关的氨基酸，叫做蛋白质氨基酸；还有6种跟蛋白质合成无关的氨基酸，我们叫做非蛋白质氨基酸。 茶叶里更重要的是这6种，这6种里面最重要的就是茶氨酸，所以茶氨酸是氨基酸里面的一种，也被认为是茶叶的特征氨基酸。 茶氨酸在茶叶中的表现是怎样的？ <

空腹不能喝茶，因为茶叶中含有丰富的生物碱（咖啡碱），以及茶多酚等，而这两种物质较为刺激，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。 因此空腹应及时补充营养膳食，然后再用茶。 空腹喝茶的危害： 1.空腹喝茶会使消化液被冲淡，影响消化。同时，空腹时，茶里的一些物质容易被过量吸收，比如咖啡碱和氟。 咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状，医学上称之为茶醉现象。

吃羊肉不能喝茶，羊肉具有温补作用，属性温热，羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而引发便秘，正确的做法为，吃羊肉后隔2小时再饮茶。 羊肉和什么一起搭配吃： 1.萝卜 羊肉炖萝卜，是冬季一道非常受欢迎的菜式，两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。 2.带皮生姜 焖羊肉时，放上一些带皮的生姜，不仅能令味道更加鲜美，具有去除羊肉膻

       你是否有喝茶的习惯呢？饮茶是我国传统的饮食习惯，不同的茶叶种类，其作用是不同的。想要发挥不同茶叶的功效就要学会不同茶叶的冲泡方法哦，今天小编就来教你几招吧。
　　茶叶的冲泡方法
　　绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发

     
      1、常感四肢发凉，适合饮用性温的红茶、茉莉花茶。加入桂圆一起冲泡效果会更好。
　　2、绿茶、生普洱茶、岩茶等都有瘦身效果。
　　3、早晚各喝1杯茉莉花茶能让体味清新。
　　4、长期使用电脑者，易患眼病。多喝绿茶可抗辐射作用，

图为：北朝绿釉联珠纹茶瓯 提起喝茶，人们印象中似乎都是南方人的专利。人们所熟知的福鼎白茶、西湖龙井、武夷岩茶包括云南普洱均是产自中国南方地区，古代北方人难道就不喝茶吗？ 近日，记者终于解开了这个久存心中的疑惑。 锅一样的茶具：陶釉茶缶上周，在河南省陶瓷文化研究会的展室里，记者看到了一口直径21cm，高9cm的“陶锅”，本以为也就是个普通的生活器具，除了釉色鲜亮，开片细碎之外，并没有什么特点。 “又不是什么值钱物什，摆这儿干吗？”“

喝茶叶可以缓解火气及降火，如绿茶、白茶、黄茶、生普洱茶等茶性偏凉，且含有咖啡碱与茶多酚，饮用可促进身体水分补充，缓解火气；但是红茶、普洱熟茶、黑茶茶性温和，体质偏热人群不宜长期饮用，另外饮用需要注意清淡原则，不宜饮用浓茶及隔夜茶。 下火喝什么茶： 1.绿茶 绿茶属常用茶，且绿茶未经发酵，茶性偏寒，茶多酚含量较高，火气大的人群亦可饮用，另外如普洱生茶，新白茶，黄茶亦可饮用，但要注意不宜空腹饮用，饮用注意清淡为主。 2.菊花茶 菊

喝茶叶水睡不着主要有两个原因：其一，茶叶冲泡时投茶量过高，茶汤内物质及密度过浓，加快身体代谢及排尿，因此喝茶后难以休息及入眠；其二，茶叶内含丰富茶多酚及咖啡碱，有提神醒脑的作用，喝完茶叶水精神兴奋，从而睡不着。 建议在睡眠前2小时内饮茶，且以清淡为主。 喝茶注意事项： 1.不长期饮浓茶 “过量饮茶人黄瘦，淡茶温饮保长岁”，这就是说茶汤宜淡不宜浓，饮用过于浓酽的茶会导致饮浓茶成瘾，甚至可能引发多种疾患，如氟中毒、骨质疏松、维生素B1缺乏症等。

茶桌上的礼仪常识 01.衣着喝茶时候的衣着，最好不要太浮夸、太潮流，衣着低调一些，才更符合喝茶时候的情境，否则会给人哗众取宠的感觉，很不和谐。 可以穿颜色素雅，质地稍软的衣服，视觉上给人感到舒服。即便是在家中请客人喝茶，也不能穿睡衣，这也是对客人的尊重。 02.交谈茶桌上可以谈话，但需注意声音不可过大，可以谈论茶，也可以谈论别的，但是话题要跟其他喝茶的人合得上。 作为主人，忌讳对自己的茶叶自吹自擂夸大其词；作为客人可

经常喝茶的人，必有十件珍贵的奢侈品，千金难买，其他人更是难求“同款”，这些奢侈品你都有吗？ 味道喝茶给人带来最直接的感觉，就是这种难得的心味了。有时候看身边的人挑来拣去，在各种饮料、奶茶间选得眼花缭乱，还是不知道自己喜欢什么，茶人只是会心一笑。 因为自己没有这样的苦恼，最简单的茶味，已经走进心里了，这是多少钱都难求的一种缘分。 年轻喝茶带来的年轻感，是由内而外的。 心态上的年轻，是因为茶把岁月的味道融进心里，沉淀下

“宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天空云卷云舒。”为人做事能视宠辱如花开花落般平常，才能不惊；视职位去留如云卷云舒般变幻，才能无意，如饮茶般拿得起放得下。 茶分三口饮，一品在境，二品在味，三品在情。 一品在境一品，饮茶需要环境。 “饮茶”和“环境”这两个条件看似有先后顺序，实则是个双向命题。先创造环境再喝茶，这是大部分饮茶人的选择。 手倚雕栏花柱，背靠绣袍锦垫，桌上青壶一把，素杯一盏，墨菊一只； 你可坐看窗外

佛教中有这样的修炼境界：“看山是山;看山不是山;看山还是山”。佛教中有这样的修炼境界：“看山是山;看山不是山;看山还是山”。 一开始，你看到一壶茶香满室的好茶，喷香扑鼻，你就忍不住想喝了它。 后来你喝过许多茶了，当看见一壶茶，就会下意识的考虑：这是单从还是红茶？这香气是蜜兰香还是鸭屎香？ 这茶焙火如何？ 最后你再看到一壶茶，看到的就是茶，喷香扑鼻，你就忍不住想喝了它。 但是为什么你不会再情不自禁的考虑了呢？ 因为你深

茶叶可以算是我们的必备饮料了，但专家们表示，一方面茶文化的历史较为深厚，另一方面我们对茶叶的分辨以及品饮存在一些误区，因此对于茶叶的理解也会有一些误差。 但并不是说喝茶需要多么高大上多么清雅，只要自己喜欢便是最好的方式，有柴米油盐酱醋茶，亦有琴棋书画茶。 误解一觉得越贵的茶越好现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为：“老百姓其实不需要买高档茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。”

古人有云：“葡萄美酒夜光杯”，讲究喝不同的酒，要用不同的杯子，而饮茶也是如此。那么不同的壶烧出的水，或者用不同的杯喝水，又会有什么不同呢？ 上周末，笔者和茶叶爱好者关女士一起用砂铁壶、铁壶、陶壶、银壶分别烧水；杯子用汝窑、柴烧以及玻璃杯分别品茶，认认真真地尝试了一次并进行了对比。 整个实验分两个阶段。第一阶段先对比不同的壶煮出的水，口感有啥区别；第二阶段则是对比不同材质的杯。 实验过程其实很简单，就是烧水、烧开、倒出、品水。不过品水时要求非常专注，要口舌非常