贡眉

　　白牡丹、贡眉的制造程序为：鲜叶—萎凋—烘焙（或阴干）—拣剔（或筛拣）—复火—装箱。现将制造方法，分述如下。
　　（1）鲜叶标准
　　白牡丹鲜叶原料为大白茶品种茶树的一芽二叶嫩梢，要求“三白”，即芽白和第一、二叶叶背具有浓密的白色茸毛。芽与叶的长度

　　贡眉茶基本加工工艺是：萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱。 优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，是十分受欢迎的茶叶品种。
　　贡眉茶的特色与制法
　　贡眉，过去以菜茶为原料，采一芽二、三叶，品质次于白牡丹。菜茶的芽虽小，要求原料必须符合产品的规格，含有嫩芽、

　　贡眉白茶的药效性能很好。具有很好地清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。但喝茶有讲究，不适当喝茶或盲目喝茶会对身体产生副作用的，今天

贡眉属于白茶，是中国比较著名的茶种。贡眉的泡法讲究色香味形俱佳。由备具、备水、观水、温杯、置茶浸润泡、遥香等几个步骤进行冲泡。贡眉的泡法：1、备具：将贡眉冲泡时的用具逐一端到表演台上。2、备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。3、观水：取水，高冲于观水瓶中，

贡眉属于白茶，是比较适于煮制饮用的茶叶。贡眉的煮制方法是将贡眉投入煮茶器中，控制温度煮制而成。贡眉煮法：1、将喝过十道后的茶叶放入煮茶器中煮茶。这种方式煮茶，更要求茶叶底质棒，最好已存放多年，如果是台地茶，则寡淡或涩麻。2、若是未经冲泡直接煮来，则茶

白毫银针和贡眉都是白茶的一种，白毫银针和贡眉的区别，在原材料上，白毫银针纯以大白茶、大毫茶的芽制造。传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小茶(菜茶)制成的白茶。外形上，成茶芽头肥壮、身披白毫，挺直如针、色白如银而得名。眉毫显而多，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、

贡眉具有抗氧化，抗突然异变，抗肿瘤，降低血液中的胆固醇及低密度蛋酯白含量，抑制血压上升，抑制血小板凝集，抗菌，抗产物过敏等功效。1、抗癌：绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。2、防辐射：茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收

福鼎老贡眉的功效有清凉解毒，明目降火，可治大火症。福鼎老贡眉中含有一种特殊的成分，具有抗癌功能，饮用白茶，可以提高肝癌患者免疫能力，喝白茶防暑降温，具有清凉降火。1、清热解毒，福鼎白茶老寿眉具有清热解毒、明目降火的奇效，能治大火症，在越南地区是小儿高

贡眉又称为寿眉，属于中国六大茶类之一的白茶，主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地，是白茶中产量最高的一个品项。贡眉的历史：清代萧氏兄弟制作的寿眉白茶被朝庭采购，当地人把朝庭采购的物品称作贡品。贡品寿眉白茶(简称贡眉白茶)称呼来

贡眉的成品茶毫芯明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软，鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜醇。白茶贡眉素有绿妆素裹之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜

贡眉的外形成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或黄色。贡眉的功效是提高免疫力、保护心血管、提高活性酶和退热、去暑等功能。贡眉的外形特点：1、嫩度毫心多而肥壮，叶张幼嫩。2、整碎芽叶连枝，叶态紧卷如眉，匀整，破张少。3、色泽灰绿

贡眉具有抗菌、降火和提神的功效，贡眉中的儿茶素类及其氧化缩和物可使咖啡因的兴奋作用减缓，喝一杯贡眉可使长时间工作的人头脑清醒，起到提神作用。贡眉的功效：抗菌，贡眉提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果，在其作用下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被抑制，起

贡眉有减肥效果，贡眉中含有咖啡碱、磷脂等物质，有利于人体消化，能有效调节脂肪代谢，可以解油腻、消食，从而起到减肥降脂的作用。贡眉的减肥原理：贡眉中还含有人体所必需的活性酶，不仅可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，而且还能分解体内血液中多余的糖

贡眉和白牡丹的区别是采摘时间不同，白牡丹的采摘时间一般是在白毫银针后，就是每年的清明节前后采摘，在贡眉之前。贡眉一般是一年摘两季，春季和秋季。春季的贡眉是在白毫银针和白牡丹之后采摘的;而秋季的贡眉是立秋后开始采摘，叶片比较大呈黄褐橙色为主。区别一：外

贡眉与寿眉的区别在于质量区别，贡眉是上品，品质优于寿眉。二者同属于白茶，贡眉成品茶比寿眉毫心明显，茸毫色白且多。寿眉以灰绿色为主，形状稍卷曲、自然美，泡开后，汤色为琥珀色。贡眉和寿眉的区别：1、质量区别，贡眉和寿眉的区别不大，它们唯一的区别是质量，贡

贡眉和老白茶的区别在于产地不同，产量相差较大、外形和香味等有区别。老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶。贡眉又称为寿眉，属于中国六大茶类之一的白茶品项。贡眉和老白茶的区别：1、外形及茶叶香味区分从外形上区别，老白茶整体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶上辨

　　白茶贡眉和寿眉之间的区别主要在制作的时候原料不同，它们的外观也不同，汤色之间也存在差异。　　1、原料：贡眉，以群体种茶树品种的嫩梢为原料。寿眉，以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料。　　2、外观：贡眉，叶面偏小，色泽灰绿，茶梗长而细，

　　福鼎白茶的功效在药典里确实有。药典中介绍的白茶实际上是指白毫银针，白茶最有效的除火消炎功能确实是白毫银针，但寿眉和贡眉也是必不可少的。这两者有什么区别？让我们一起来看看。

　　贡眉寿眉质量区别

　　贡眉和寿眉的区别不大，他们唯一的区别是质量。

贡眉这个茶叶大家平常比较少听，所以不太理解它是什么茶，下面小编来为你讲解。

贡眉属于白茶类

贡眉属于白茶类，又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般

茶中极品：贡眉属白茶类，又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种。茶中极品白茶贡眉分为特级、一级、二级和三级等四个等级，茶叶的分类越多说明茶叶的品种越靓越纯，下面小编就带大家看看这四个级别的贡眉分别有什么特点吧!


各等级的茶中极

贡眉和寿眉的区别在那边呢？下面来看一下吧。

1、质量区别
贡眉和寿眉的区别不大，它们独一的区别是质量，贡眉是上品，贡眉的质量要优于寿眉。

2、同属白茶
贡眉又被成为寿眉，寿眉又被传成为贡眉，两者同属于白茶。

3、统称“小

贡眉和寿眉的产量约占到了白茶总产量的一半以上，所以是白茶中产量最高的一个品种。
贡眉采用的是一芽三四叶，制为成品茶，它带有茶梗，细细长长的，像眉毛一样。它的芽头没有白毫银针饱满，偏瘦弱一些。 现在的贡眉和寿眉同为一个级别，如果要细分的话，那就是贡眉的叶子形状，会比寿眉的优美品相更好些。而寿眉的叶片会更大些，茶梗也较粗。 贡眉和寿眉的成熟度高，茶汤颜色变化由蛋清色到蜂蜜色，杯盖香气扑鼻。茶汤中的花香甜味更浓，味道更为清香鲜甜，久泡之下会产生淡淡的药材香，入口香味奔放，咽下

《国家标准GB/T22291-2017白茶》中对贡眉的定义为：“贡眉（gong mei)：以群体种茶树品种的嫩梢为原料，经萎凋、干燥、捡剔等特定工艺过程制成的白茶产品。”可见，国家标准的贡眉指的是传统贡眉。 传统贡眉是用菜茶制作的白茶，创制于福建建阳漳墩南坑，也被称为“南坑白”或“小白”。张天福讲白茶生产历史“先有小白，后有大白，再有水仙白”，其中的“小白”其实就是我们所说的传统“贡眉”。 传统贡眉取一芽一叶或一芽二叶制成，原料是头春的第一茬原料，不是采用制作完白毫银针

贡眉，有时称作寿眉，属于白茶类，贡眉是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。 贡眉主产区在福建建阳县建瓯、浦城等县也有生产，产理占白茶总产量的一半以上。 优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮、叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。

白茶贡眉的冲泡方法（五个要点）： ❶温杯
取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。 ❷置茶
用茶匙取少许贡眉茶叶置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3-5克左右贡眉茶叶。 ❸洗茶
往玻璃杯中加入三分之一的90°C-95°C温开水，手托着杯底摇晃几下，然后将洗茶水倒掉，洗茶速度要快，以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。 ❹冲泡
提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是