单丛茶
单丛茶产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山，茶叶最大的优点就是特别香，香的格外的特别，当然的，除了香气之外，单丛茶还非常的耐泡，因此，这样的茶叶事实上是可以煮的！具体如下！ 单丛茶可以煮凤凰单丛茶除了具有特别香的特点，还有它的耐泡程度也是让人特别惊奇的一点。而在茶界中，耐泡是一个永恒的话题。从红绿黄到青黑白这六大类茶中，倘若口感棒，品质上佳，可偏偏耐泡跟不上，都会觉得这茶喝得有点奢侈。当然，适合自己的茶才称得上是好茶。 单丛茶冲泡技巧
鸭屎香单丛茶，虽然名字不是很好听，但是事实上，鸭屎香单丛茶的品质是非常好的，不仅口感好，药用价值也是非常高的，在我们的身边也得到了很多人的喜欢，因此，下面小编就给大家介绍一下鸭屎香单丛茶吧！ 鸭屎香单丛茶简介广东省潮安县凤溪坪坑头村是凤凰单丛“鸭屎香”的主产地，年产“鸭屎香”凤凰单枞近万斤，除了土壤、气候条件适宜之外，更多原因在于这里原本就是凤凰单丛“鸭屎香”的原产地。当地茶农魏谦怀有一颗树龄近百年的老茶树，是凤凰地区“鸭屎香”凤凰单丛的始祖，是上世纪二十年代魏谦怀的
凤凰单丛.jpg凤凰单丛茶冲泡后，清香持久，有天然兰花香味，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，汤色清澈黄绿，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素来就有“绿叶红壤边”的特征，那么凤凰单丛茶保质期时间是多久？ 凤凰单丛保质期多久通常来说，除了抽湿单丛不能久放之外，烘焙的凤凰单丛都可以保存一至两年，足火或着重火烘焙
乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、
凤凰单丛茶，是一款历史悠久的传统名茶，产自于我们广东省潮汕市凤凰镇，产品以形美、色翠、味甘、香郁的特点而著称。单丛茶为半发酵的乌龙茶，做法介意绿茶和红茶之间，因此即有绿茶的清香，还有红茶的醇厚。单丛茶最突出的品质就是它的众多香型了，它总共分为有十大香型，其中就包括有芝兰香、蜜香、甘薯香、柚子香、银花香。我们的凤凰单丛茶，采用的都是传统工艺加工制作的，其条索紧结，色泽乌褐色或是灰褐色，油润，有自然的花香、山韵蜜味；冲泡后，茶汤色泽清澈金黄，透彻明亮，滋味醇厚，
凤凰单丛.jpg凤凰单丛中的有机成分多达四百五十多种，主要包括了咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素以及茶多糖等。饭后饮用凤凰单丛可以增加胃液的分泌量，达到去腻、助消化的效果，那凤凰单丛茶伤胃吗？具体的介绍如下！ 凤凰单丛茶不会伤胃单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，还算比较养胃，但是
西施壶适合泡单丛茶吗？凤凰单丛属于半发酵茶，从采摘到制成成品需要经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻以及烘焙六道工序，是一种发酵程度不是很高的茶叶，因此对于冲泡的器具是有一定规定的，相关的介绍如下！ 适合泡单丛茶的紫砂壶紫砂壶会吸附茶汤中的香气，就是夺香，入口会减弱茶汤中的香气和口感。如果要用紫砂壶也只能用朱泥或大红袍朱泥，朱泥就适合泡凤凰单丛和铁观音一类的茶叶，像紫泥啦其它的泥类泡泡普洱红茶还行。 适合泡单丛茶的器具凤凰单丛茶比较
凤凰单丛属于半发酵茶，从采摘到制成成品需要经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻以及烘焙六道工序。按照制作工艺划分，它可被分为十大香型和八十多个品系，那乌龙单丛茶属于什么茶呢？具体的介绍如下！ 乌龙单丛茶属于什么茶乌龙单丛茶是凤凰茶区现存最古老的茶树。是从乌岽山凤凰水仙群体品种自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽山上，据说是南宋末年由村民李氏几经选育繁殖后传到今天，树龄达600年左右。是当今凤凰名茶中最古老的一株名枞，因种奇、香异、树老而出名，曾用过
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
凤凰单丛茶有不错的价值功效，茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分，如茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素等，具有多方面的保健功能，饮用对身体十分有益。那么，凤凰单丛茶有什么功效呢？下面一起来了解看看。
凤凰单丛茶功效
凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播。具有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、抗衰老、降血脂等功效。那么喝单丛茶有什么副作用呢？
凤凰单枞茶的副
独特的“山韵味”，是凤凰单丛茶的标志性符号。所谓的“单丛山韵”，完全可以理解为这是对凤凰单丛茶独有味道的妙状陈述。第一，特殊的地质条件；第二，特殊的茶树物种；第三，特殊的树龄选择；第四，特殊特别的制作方法。四者合而为一，造就出了源自矿体和树体的殊
冰冻单丛茶是选用单丛茶树品种原料，经晒青、做青、杀青、揉捻，不进行烘焙，直接深度冷冻，并保存在冰冻环境中。
冰单丛茶，具有自然花香、滋味甘爽、口感醇滑。但是其发酵度低，其原鲜叶内的物质含量浓度高，同传统乌龙茶工艺差异很大，寒凉性强。作为新鲜事物
茶叶容易吸收水分、异味而变质，因此买回去的茶叶需要存储好，选择良好的存储环境以及合适的容器放置，这样才能保留住茶叶的品质。下面，就给大家介绍下凤凰单丛茶的保存方法。
凤凰单丛茶的保存方法
凤凰单丛茶传统做法下，不需要借助冰箱冷藏，只需要在
凤凰单丛茶怎么样？凤凰单丛茶是乌龙茶中的一种，品质优异，它特有的花香，自然清新，高雅细腻、悠长；特别的滋味，浓醇鲜爽，喉底留香，回甘持久，有一种独特的高山蜜韵，即“丛韵”。此外，凤凰单丛茶的营养价值也比较高，含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱，
我国茶区广阔，茶类品质丰富，凤凰单丛茶就是常见的一类茶饮，是天然健康的植物饮料，长期饮用可以保健养生。那么，凤凰单丛茶是属于什么茶系呢？下面一起来了解看看。
凤凰单丛茶是属于什么茶系
凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶，出产于风凰镇，因凤凰山而得
凤凰单丛茶是一款乌龙茶饮品，口感滋味俱佳，内含营养物质丰富，经常饮用的好处很多。如果想要泡凤凰单丛茶喝，一定要注意采取正确的方法，那样泡出来的茶汤滋味才会更好。接下来，就给大家介绍下凤凰单丛茶的泡法。
凤凰单丛茶泡法
（1）温杯
凤凰单丛茶，其性温辛，其味甘醇，其韵超绝。其香，更是占茶类之先，极具多样变化性，常被茶友形容为“孤高奇香”，在茶香中，有着独孤求败的感觉，可见，很难有超越它的。
凤凰单丛茶不仅有多种天然的花香，有的还带有成熟的果香，而且底韵力极好，山韵极佳。
凤凰单丛茶从潮州走向了世界各地，喝单丛的茶友渐渐多了起来，很多消费者迫切的想更多的了解单丛茶，这一片来自粤东凤凰山脉的树叶，承载着潮州悠久的历史文化，向世间散发它的芬芳，到底该怎样来品鉴呢？笔者认为，凤凰单丛茶比较容易鉴别，是因为花香特
风吹季节，秋高气爽
一眨眼我们告别了炎热夏季
迎来了令人舒服的秋季
在这样温馨的岁月里
喝茶是必不可少的情调生活。
万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶
一杯茶能洗去我们心中的纷扰烦恼
闲暇时光之余，盛邀三五好
岭头单丛茶的“蜜韵”形成在加工工艺中，主要的关键工艺是做青和烘焙，两者对形成和发展“蜜韵”特征非常重要，相辅相成，彼此益彰。
（1）做青是“蜜韵”形成与发展的关键过程。当晒青结束后，晒青叶散发出与众不同的品种特色气味，随着做青正
凤凰单从茶具有天然的花香蜜韵，其制作工艺也是独具特色。下面就一起来看看吧。
乌龙茶又称青茶，是介于无发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的半发酵茶，为我国六大茶类之一。它起源于明末，清代陆廷灿《续茶经》(1734年版)引王草堂《茶说》(1717年)
在中国很多人喜欢饮茶。不懂品种的茶有不同的功效。四姨的人群也不一样。单丛茶是汉族人们喜欢饮用的的一种茶叶，产自广东，历史悠久，属于乌龙茶系列。特别是受到中老年人的喜爱，下面就介绍一下单丛茶的功效。第一：单丛茶含有营养价值。单丛茶茶叶本身还有人体所需的
