创始:石屏商帮版纳制茶
同庆号的创始,跟石屏商帮的发展有关。
270余年前,一批石屏人,赶着马帮,跨越云贵高原和横断山脉的分界线哀牢山,以及“高耸入云不可跻,面大不可丈量”的无量山,抵达现今的西双版纳易武、倚邦地区,他们砍伐雨林,种植和经营茶叶,逐渐在傣族、哈尼族、瑶族等世居少数民族之间,以易武镇等地为中心,形成汉人集聚区,安定并扎根下来。
研究者认为这是第一批真正定居易武地区的内地汉人,这其中,就有同庆号茶庄的创始人刘汉成,车顺号茶庄的创始人车顺来,以及
双陈普洱资讯:6月28日,在双陈创始人陈永堂先生的见证下,双陈普洱北京地区代理商董明东先生同北京地区经销商陈书敏女士正式签订了《双陈普洱北京市房山经销商加盟合同》,双陈普洱在北京的第四家体验馆将择日开业,体验馆选址于:北京市房山区拱辰街道办事处天星街1号院14号楼1层105室,欢迎广大茶友届时莅临品茗。
陈永堂先生作为品牌商代表在加盟合同上签字。
董明东先生(左)、陈永堂先生(中)、陈书敏女士(右)合影纪念。
古树茶是云南普洱茶的分支品种之一,其在无污染的自然生态下生长,拥有香气浓郁、滋味醇厚、回甘持久、更加耐泡等特色,迎合了许多消费者追求原生态的消费理念,因而倍受追捧。
关注云南普洱茶的消费者,大多了解勐海郎河茶业有限公司,该公司自1995年成立至今,在勐海县西定乡巴达地区拥有5200亩出口备案基地花园,还有4000多亩古茶树园,为公司的发展及产品的研发提供保障。该公司借鉴全国多地的制茶经验,充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术,精选勐海茶区上乘原料,在生产中注重传统工艺与现代技术的有机结合,在
普洱熟茶,有着复杂的制作工艺,经原料采购、毛茶付制、发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、拼配,和压制、包装与贮运等相关环节。
熟茶渥堆发酵需数吨一起,不断翻堆,稍有不慎就会变成次品,特别在发酵和翻堆环节,必须具有极强的技术因素。产出一款好的普洱熟茶,必须在每个制作环节技术到位。
所以,一款技术到位的熟茶,在市场上可遇而不可求。
(拼配付制:对每次付制的原料进行选配,要在保证产品质量的前提下,合理利用原料,充分发挥原料的经济价值。拼配要处理好地区、等级和季节等关系,每批所选配的毛茶外
老字号现状——传承再造,做最有价值普洱茶品牌
刘汉成一脉传承下来的同庆老号,终于还是因为政权更迭,以及政治运动,断代了。其第六代孙刘峰今年(2011年)才29岁,他说,他爷爷十多岁的时候,还做过茶,但后来就没做了。解放后,同庆老号被收归国有,后来又来了文革,他们家在易武待不下去,无奈搬到勐腊。目前,其仍有家传的制茶秘方,但只是零星地做些茶叶卖。
现在也有其他自称同庆号的,但真正接续同庆老号香火制售茶叶的,是西双版纳同庆号茶业有限公司。2005年,公司在景洪市勐腊
云南白药醉春秋普洱茶的合格证上究竟有什么?和传统普洱茶相比究竟有什么不同?记者走访茶城,参考了很多普洱茶产品,终于找到了答案。
通常普洱茶茶企的合格证上除了“合格证”三个字,几乎没有其他信息,而云南白药醉春秋普洱茶的合格证上面却有对产品、产地、原料、汤色的详细说明,背面更有对质量合格数据的详细说明,从理化指标、卫生指标(污染物限量、农药残留限量、微生物限量)到净含量都有详细的质量合格检测报告。细节决定成败,云南白药醉春秋从一张小小的合格证上就展现出了有别于传统普洱茶企业的
明朝初年,有刘姓布衣一名,随军赶赴南疆平叛,来到滇南石屏,平叛之后,军旅首领上报朝廷,希望把驻军改为屯田部队。刘氏遂随军定居,并在结合当地气候,地貌水文等特性开设茶厂,并取名“同庆号”,取普天同庆之意。
普洱茶后
普洱茶因其具有止咳生津、补血益气等功效,被誉为茶中之王,而作为普洱茶中的老字号,同庆号更有普洱茶后的美称。
下面笔者用几个关键词来为各位徐徐揭开这位“茶后”的面纱。
品牌
任何事物只要进行商业运作就无法避开这个词,
创始于清乾隆元年(1736年)的同庆号,堪称手工制茶的真正百年老号。
率先推行普洱茶六选六弃之精细作法,“选春茶,选嫩尖,选产地,选净度,选滋味,选香气;弃粗老,弃味劣,弃不洁,弃杂物,弃异味,弃质变。”有研究者指,这或是历史上最早提出的普洱茶生产工艺标准,按照这般技艺制作的同庆号茶。
清朝乾隆年间,同庆号普洱茶就被官府定为贡茶,长期作为贡礼献于皇家。选料精细,做工优良,茶韵悠远,令同庆号普洱茶在业界享有“普洱茶后”美誉。
发展:光
从营销学的角度来说,但凡广告砸得很大的,产品成本都是极低的,茶叶这个市场高价不一定能买到很好茶叶,但是低价一定买不到很好茶叶,好东西遇见15亿国人都稀缺,稀缺就一定贵。
回顾陈皮普洱茶的崛起,在2015年开始,便开始掀起陈皮普洱茶的暴风,市场风云变幻,众多茶企业在推广陈皮普洱上不遗余力,这是一场陈皮普洱茶的盛宴,群雄逐鹿,不排除鱼龙混杂,消费者如果想要品尝到一款有口感品质的纯正陈皮普洱茶,这是一双需要“火眼金睛”。
2017小青柑新时代新潮流 市场小青
双陈普洱资讯:11月29日,在双陈创始人陈永堂先生的见证下,双陈普洱北京区域总代理董明东先生同廊坊市经销商潘玉兵先生正式签订了《双陈普洱廊坊市经销商加盟合同》,双陈普洱正式进驻廊坊市,双陈普洱廊坊平台选址于:廊坊市广阳区北风道华夏铂宫3号楼703室,欢迎广大茶友届时莅临品茗。
合同签订仪式现场。
陈永堂先生作为品牌商代表在加盟合同上签字。
董明东先生(左)、潘玉兵先生(中)、陈永堂先生(右)合影纪念。
廊坊是京津冀城市群的地理中心,位于京津两个国际都市之间,所辖10
双陈普洱资讯:3月6日,在双陈创始人陈永堂先生的见证下,双陈普洱武汉区域总代理张红艳女士同武汉市黄陂区经销商彭国胜先生正式签订了《双陈普洱武汉市黄陂区经销商加盟合同》,双陈普洱在武汉市的第二家体验馆落户武汉黄陂区,体验馆选址于:武汉市黄陂区龙潭街龙潭名居,欢迎广大茶友届时莅临品茗。
合同签订仪式现场。
双陈创始人陈永堂先生作为品牌商代表在加盟合同上签字。
彭国胜先生(左)、陈永堂先生(中)、张红艳女士(右)合影纪念。
双陈普洱武汉地区的部分会员一同见证了本次签约仪式
4月14日,在双陈创始人陈永堂先生的见证下,双陈普洱上海地区代理商张华建先生同上海自贸区平台经营商郑建松先生正式签订了合作协议,双陈普洱在上海的第三家体验平台正式落户上海自贸区。
双陈普洱自贸区体验平台,店址选在了国内首个自由贸易试验区核心区域外高桥保税区,位于浦东新区东煦路676号仁恒森兰国际小区商业街,预计在今年7月开业,欢迎各位茶友届时莅临品茗。
陈永堂先生(左)、张华建先生(中)、郑建松先生(右)在签约仪式现场留影纪念。
双陈普洱在上海的另外两家体验店分别位于上海浦东
2007年双陈首款和顺·和润面市,以品质为中心,以优质的选料、传统的工艺为基本点,敲开普洱之门,深受广大茶友喜爱,满足了茶友对普洱茶最本真味道的追求,也被评论为市场上一款极其难得而没有争议的好茶。
成就一款好茶,离不开双陈人对工艺的坚守,对品质的执着。无论外界的环境如何,始终恪守自己的信仰,不为外界所扰。坚持苛刻的原料挑选标准,严谨的制茶工艺,恪守品质控制流程。
2007到2017,时隔十年,和顺·和润的诞生,经历了“十年磨一剑”的积
5月15日上午9点30分,双陈普洱2017年专业技能培训班(总第15期)在双陈总部举行了隆重的开学典礼,双陈普洱2017年专业技能培训班正式开班。
“双陈专业技能培训班”自2007年双陈创始人陈永堂先生亲自开班授课以来,至今已经进行了14期培训,为行业培养专业人员500余人。
在开学典礼上,陈永堂先生说,平台和品牌都投入了相当大的成本来培养每一位学员,大家应该把握每一次的学习机会,虚心求教,学有所成,学有所用,为各自的平台、为普洱茶行业创造价值。
双陈
李记谷庄渊源:||“清光绪二十六年(1900年),景谷街人李文相创办制茶作坊,用优质晒青毛茶作原料,土法蒸压月饼形团茶,又名谷茶。光绪二十八年……该茶畅销并被誉名沱茶。团茶(谷茶、谷庄茶)奠定了沱茶的雏形,景谷成为云南沱茶的原产地。—《景谷县志》第218页。
李公文相成为谷庄团茶的奠基人.俟后,李记谷庄即行销内地、畅销藏蒙西域、外销南洋西洋,并形成团、饼、砖、瓜诸多规格,蔚为大观。
始祖:李文相
二代传人:李学秀
三代传人
除了越陈越香和迷人的滋味,“耐泡”可以说是普洱茶的另一大特点。不论生茶熟茶,在多次冲泡以后,茶的汤色和滋味依然稳定持久,大家会评价这款茶——“很耐泡”。冲泡次数的多寡,似乎成为了耐泡度的具体呈现。
事实上,冲泡次数与耐泡度在概念上是有本质区别的:耐泡度是每款茶客观具备的,不会因后天的冲泡手法而改变;而冲泡次数是会受主观影响的,会因茶叶本身耐泡度、投茶量、冲泡手法的不同而发生一些变化。
首先看茶叶的“耐泡
漫漫古道,幽幽茶香,普洱茶得益于时光的流逝,受惠于岁月的洗礼,承载了千年文化与历史积淀。福村梅记普洱秉承千古遗风,潜心钻研普洱茶经,专注于普洱茶的文化与发展。
福村梅记旗下所有产品均以原产地高品质普洱茶芽为原料,着力于产品自然、健康的根本,将传统技艺与现代制茶工艺相结合,精心创制出福村梅记独有的普洱正韵。
福村梅记普洱,浸享岁月的陈香,累积丰厚内涵,延伸味蕾的多样感受,留下永久的韵味。品饮福村梅记普洱,品味人生的积淀与况味。
标识创意源自中国古语“喜上梅梢&rdquo
都市常常被冠以美好幸福生活的理想头衔,但其背后“水泥+鼠标”的现实让更多的年轻人走在压力最大化的前沿。快节奏和紊乱不规律的生活让人们在倡导健康生活理念的同时,不能很好加入到健康生活的大军中,甚至远远背离了这一轨道,而这部分人群中绝大部分属于以80、90后为主导力量的办公室上班族。福村梅记在传播健康生活方式理念,将实际效用摆在,让80、90后在工作之余也能从真正意义上过上健康的生活方式。
普洱是大众茶
当谈及普洱时,众多人在脑海里浮现的印象都是年过半百的长者悠闲倚
岁末年初之际,总是各行各业回顾、总结、盘点的好时节,自中国十大品牌网掀起茶行业十大品牌评选活动起,品牌茶网、福建茶网、东南网茶叶频道、普洱中国等各大茶叶专业网站也相继开展了各类茶叶年度盘点活动,并相继公布了相关茶类目的前十年度排名榜单。
近日公布了2011普洱茶年度十大品牌名单,东南网茶叶频道、普洱中国网站也公布了2011云南普洱茶十大品牌:大益普洱茶、八角亭普洱茶、中茶普洱、下关沱茶、福村梅记普洱茶、龙园号普洱茶、龙生普洱茶、老同志普洱茶、郎河普洱茶、福海普洱茶。
众观以上普洱茶十大
普洱茶属于后发酵茶,最大的特点当属越陈越浓越香,只有通过悠悠岁月的磨砺,其独有的色香味才能形成。渥堆发酵的熟茶也不例外。
熟茶要做到“越陈越浓越香”,前提是优质的原料+正确的工艺,渥堆之前的晒青毛料一定要杜绝工艺上的缺陷,尤其是前发酵。
前发酵造成熟茶成品滋味淡薄、茶水融合度差,最大的影响是熟茶后期不能越陈越浓越香,丧失品饮和收藏价值。
五正坚持熟茶的专业正路,秉承“杜绝前发酵”的制茶第一定律,为世人带来越陈越浓越香的好熟茶。
2014年10月15日,习近平总书记主持召开文艺工作座谈会并作重要讲话。习近平在讲话中指出,实现中华民族伟大复兴需要中华文化繁荣兴盛,中国精神是社会主义文艺的灵魂,要创作无愧于时代的优秀作品,坚持以人民为中心的创作导向,加强和改进党对文艺工作的领导。
为纪念习近平总书记在文艺工作座谈会上的重要讲话,深入贯彻落实讲话精神和中央《关于繁荣发展社会主义文艺的意见》,陕西第十一届中华人民共和国艺术节(以下简称十一艺节)已精心筹备,并将于2016年10月15日开幕。
十一艺节是陕西在&ldq
小编游记
台湾番外篇(一)
小编前些日子去了大宝岛台湾,垦丁的大海和落日、日月潭的美景如画、阿里山的巍峨壮观,以及那些充斥身旁、宝岛独具的人文风情,让小编乐不思蜀。当然了,台湾众多景点小编日日夜夜、紧赶慢赶也不能全部游完,那么今天,就让我们来说点别的吧!
小编带着心爱的雨竹轩普洱茶膏可谓是游山玩水走了一趟台湾,到哪里都对它爱不释手,所到之处,都可以看见它的影子。当然了,不仅仅是小编,连与小编一同到台湾的小伙伴们也都爱上的普洱茶膏。不论走到哪里,只需要一杯水,“一撕
小编游记
台湾番外篇(二)
小编前些日子去了大宝岛台湾,垦丁的大海和落日、日月潭的美景如画、阿里山的巍峨壮观,以及那些充斥身旁、宝岛独具的人文风情,让小编乐不思蜀。当然了,台湾众多景点小编日日夜夜、紧赶慢赶也不能全部游完,那么今天,就让我们来看看台湾的美食吧!
一切尽在不言中,
用这一杯雨竹轩普洱茶膏,
大餐的最佳伴侣,
以茶代酒,
伴餐喝下,
高效阻断脂肪进攻,
分解脂肪势不可挡!
完
雨竹轩原真之地普洱茶膏
1、延
小编游记
台湾篇(三)
小编前些日子去了大宝岛台湾,垦丁的大海和落日、日月潭的美景如画、阿里山的巍峨壮观,以及那些充斥身旁、宝岛独具的人文风情,让小编乐不思蜀。
第五站国立故宫博物院
国立故宫博物院(英文:NationalPalaceMuseum),又称台北故宫,中山博物院。座落于台北基隆河北岸士林区外双溪,是台湾规模最大的博物馆,也是古代中国艺术史和汉学研究重镇。
院内收藏有自南京国立中央博物院筹备处、国立北平故宫博物院和国立北平图书馆等所藏来自紫禁城、沈阳故宫
由贡润祥出品的“龙九子佑福圆梦典藏”普洱茶膏,将于5月15日在上海奉贤南郊宾馆举行首发仪式,这款万众瞩目已久的收藏级普洱茶膏被誉为“殿堂级藏品”,是什么成就了他在普洱茶膏收藏爱好者心中显赫尊荣的地位呢?
精普洱原茶来自云南澜沧江中下游(普洱)“五度空间”三千八百亩的古树茶园,并且仅限清明前的茶尖。
更精贡润祥以纯化后的玉溪九龙池山泉水为母水,经七十二天一百八十道工序,运用国家发明专利“常温仿生浸提工