蔓延深处小径里,仿佛还能够听到来自历史的回音。历经沧桑,先人们用淳朴,寂寞固守着缠绕千年的布朗山林,于岁月收藏后幻化一杯布朗老树。
当茶叶与沸水相融,氤氲的茶香雾气萦绕开来。你我成长中不羁与彷徨,于温润茶汤中被慢慢中和。
穿过了尘烟弥漫的岁月,徐徐展开的是一杯滋味浓香的茶汤,不改其清逸高洁。
这是被时间和情感识别之后的温润古朴。如同这一茶,拒绝年轻时候的暴躁与张扬,褪去稚气与矫情,只一味内炼修养,吸其自然,并拥有着自立识着的内心。
产品介绍:
中茶牌布朗老树臻
云南一个拥有特殊的地理和气候环境的地方,历史悠久的民族文化和普洱茶文化,造就了云南得天独厚的旅游资源。说到云南相信很多驴友第一时间会想到丽江、香格里拉等等,但对于资深驴友来说,去吉盛祥光芒山普洱茶庄园体验一番茶山生活,亲自制作一饼普洱茶,才算是不枉此游。作为云南的标志性景点,光芒山又有哪些历史渊源呢?
相传上古时代,炎帝神农氏尝百草,途经云南时,发现了上空中漂浮祥云的一座高山和一片生长着古树茶的土地,每日祥云光芒浮现,心生在此归隐山居之意,但尝百草尚未完成,只好在此驻足了三日方才离去,此
没睡的茶友我们一起来温习下关于普洱茶冲泡技巧:
茶好不好喝品质很重要,品质不到位茶肯定不会好喝,当然不是所有好茶都一定会好喝,因为好茶,还得有它的专属冲泡方法,所有今天茶小编给广大茶友整理了一些关于普洱新生/熟茶、老生/熟茶冲泡方面的相关资讯,我们一起来看看吧。
新生茶
茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要短,滋味清淡的则相
2017年6月25日,勐海县勐宋乡,云南七子茶庄园·勐宋庄,五正熟茶生产基地成功举行奠基仪式。
同一时间,备受期待的五正熟茶核心产品——印本纪在全国300余个销售点上市!
勐海县政府相关部门主要领导,勐宋乡党委、政府等领导亲临基地现场。
云南农业大学普洱茶学院前院长邵宛芳女士、云南省茶叶流通协会副会长方可先生、茶业复兴小伙伴李明、《普洱》杂志李一波,以及五正熟茶经销商代表共同参与和见证了这一时刻。
云南七子茶庄园·
“云南十大生态普洱茶企业”评选是“中国·云南生态文明建设与生态产业发展高峰论坛暨100个优质生态产品(领军人物)表彰大会”的一项重要内容。
(云南省生态建设组委会授予证书表彰现场)
云南普洱茶经过多年的市场竞争,已经逐步进入了规范化发展,很多企业已实现了健康化、规范化、品质化和生态无残化。
“云南十大生态普洱茶企业”的评选实行公众投票和专家评审相结合,保证评选公开化、公证化,让云南十
喝普洱茶,已经入了坑的人总是欲罢不能,生茶熟茶轮番冲泡,一年四季喝得痛快;而盖碗或紫砂壶等相对专业的冲泡方法,很多文章都有详细说过了,这次,我们就一起看看,如何在办公室泡好一杯普洱茶?
1、抛弃用饮水机的热水泡茶
很多办公室都在用饮水机,再加上桶装纯净水的标配,不少朋友都觉得水质不错,可以直接用来泡普洱茶。
首先得有好茶,甭管生茶还是熟茶,你喜欢就行
但是一般饮水机的热水温度只有80~90℃,并没有达到正常冲泡普洱茶的要求。所以用饮水机热水冲泡的普洱茶,喝起来香气不显,茶汤
易武2017普洱茶系列新品自4月18日上线京东,当天便受到了茶友们的热烈追捧,线上、线下预定火热,令小编充分感受到了茶友们的热情,为了让广大茶友更直观、更明了地感受易武茶,今天就对这个系列新品做个详细介绍,让茶友们从不同角度感受和品鉴易武茶。
【易武】——普洱生茶
产品信息
品名:易武
茶类:普洱生茶
产地:云南易武产区
配料:云南易武茶区大叶种晒青毛茶
规格:32克(8克*4片)
保存方式:避光、干燥、无异味
保质期
按工艺讲,普洱生茶和熟茶是完全不同的工艺,虽然它们的原料都来自于晒青毛茶。熟茶是发酵过的,并且后续还有会继续发酵,而生茶是没有发酵的,但后续会持续慢发酵。理论上,正常仓储条件下,生茶永远不会变成熟茶。
那生茶与绿茶有什么不同?
原料不同:普洱生茶的原料必须是云南大叶种茶叶,而绿茶的原料一般是小叶种。由于原料的不同,生茶和绿茶的内含物有很大区别。普洱生茶的浸出物一般在45%左右,而绿茶的浸出物一般在30-35%。并且茶多酚含量也有很大不同,绿茶的茶多酚一般在14%,而普洱生茶的茶多酚含量
据悉,由知名茶企合和昌茶业主办的“健康中国,普洱北行”茶文化交流论坛哈尔滨站近日在哈尔滨国际会展中心成功举办。这是“普洱北行”继天津、太原、上海、北京之后,再一次来到北方地区传播交流普洱茶文化。值得一提的是,高端普洱茶“行气如虹·易武正山”在论坛上亮相,引起了现场嘉宾的高度关注。
北方认可有品牌和品质的高端普洱茶
据记者的现场了解,活动特意安排了易武系列产品“行气如虹·易武正
近期,普洱茶市场上已经陆续推出2017年小青柑了。古粉们想必都开始着急:茶妈妈的小青柑什么时候来?
茶妈妈的陈皮普洱核心柑园
其实,这跟“闰月”有关。
顺应天意看柑做茶
历法主要是农业文明的产物,最初是因为农业的生产的需要而创制的。每一个国家的传统历法,都体现了基于这个国家地理环境下最适合的月份划分。
3月柑花香
所以从种植和管理的角度来说,我们讲究顺应天时,看柑做茶。新会柑的生长是有季节性的,一般3月开花,4-5月结果,6月成型为小
岁月滋养着她的身体,散发出怡人的香气;时光荡涤着她的灵魂,滋生出优雅的味道;她偏处一隅,却无时无刻不在自由呼吸;她静看光阴,却无时无刻不在岁月沉香;这便是普洱茶,人们的至爱之物。一饼普洱茶,在不同的空间,呼吸着不同的空气,便会有不一样的品性,这便有了普洱茶的贮存。
如今的普洱茶早已生活化、大众化,许多家庭里或多或少都有一些“存货”,那么如何才能让家中的普洱茶香飘四溢越陈越香呢?
其实对于普通老百姓来说,存茶有一定讲究,但也没那么复杂,记住几个关键的要领便可&
6月27日,2017年夏季达沃斯论坛将在辽宁大连举行,开启达沃斯论坛牵手中国第二个10年的新篇章。来自全球近百个国家和地区近2000位政、商、学、文等各界领袖参会,围绕经济全球化及由此带来的一系列机遇和挑战展开对话。
2017夏季达沃斯“大连之夜”文化晚宴,于昨日晚间在大连东港商务区举办,参加晚宴的国内外友人多达两千人,晚宴在一片热闹祥和的气氛中拉开帷幕。
茶为国饮,普洱茶与五千年中华民族文化一起传承,随古丝绸之路一起走向世界。双陈普洱凭借优质的普洱茶品质,受2
2007年和润、2007年和顺
这两款茶以2005年国家倡导的“和谐社会”为题材,精心选料制作而成。熟茶发酵适中,茶汤顺滑感明显,故取名“和顺”。生茶茶汤生津、润泽感更突出,故取名“和润”。
和润和顺在茶友中赞誉度很高,2017年和润和顺系列,再次延续了这两款茶的品质特点。2007年双陈首款和顺·和润面市,深受广大茶友喜爱,满足了茶友对普洱茶最本真味道的追求,也被评论为市场上一款极其难
贡润祥·轻茶主义
贡润祥普洱茶膏:轻之“萃”
贡润祥普洱茶膏,以优质普洱茶叶为原料,历经186道现代工艺,集粹普洱茶原叶有益物质5%精华,使得不论是体积还是质量都比茶饼“小而轻”的普洱茶膏,其有益成分都远高于普洱茶叶数倍。所以,贡润祥普洱茶膏之“萃”,轻啜一口都是精华。
贡润祥普洱茶膏:茶之“醇”
贡润祥普洱茶膏完整保留了原叶茶香,过滤了发酵过程中产生的其他杂味,使茶膏释放
心如梦般的漂泊
情如过眼的云烟
当炎热还未曾完全退去的时候
金桂却已飘香
明月悄悄丰腴
独在异乡的星空下
久远的深情如潮而至
点点,都是故乡的回忆
滴滴,都是思念亲人的泪水
千重云,万座山
走过春夏秋冬
相约花好月圆
外观:高贵典雅
龙润茶2017年“花好月圆”礼盒,外观采用高贵典雅的紫红色配以大气对称的花纹,低调华贵,品质彰显。
紫色:是一个神秘的色彩,与幸运和财富、贵族和华贵相关联。在我国传统文化里,紫色是尊贵的颜色,如北京故宫又称为&l
不同的人冲泡同一款普洱茶会有不同的味道,除了冲泡手法和出汤时间的差异,还有一个重要的影响因素:水温。今天一起来讨论,普洱茶冲泡水温藏着什么门道。
沸水泡与高温泡的区别
最常听到的就是沸水泡和高温泡这两个词。有什么区别呢?一般认为烧水止沸之后就冲泡的水,即为沸水泡,而高温泡,则是止沸之后放凉一小段时间,温度在95℃以上,沸点温度以下。
沸水冲泡
当然,也有人认为90℃以上的温度即为高温泡,这是相对其他较嫩的红茶或乌龙茶等发酵茶而言,对普遍为大叶种且不会娇嫩的古树大树普洱茶而言
选购普洱茶的时候可以从清、纯、正、气四个方面去把握:
清:闻其味;味道要清,不能有霉味。
不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶,在陈化发酵数十年之久后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生。
纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆。
当普洱茶品在正常环境下存放,就算放30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)不会变黑或产生怪异味道。
双陈2017年和润和顺,延续了2007年和润和顺的风格特点。
正:存其位;存放环境清洁无异味。
所谓正
(原标题:合和昌“青年计划”走进复旦向青年传播普洱茶文化)
2017年6月3日,知名茶企合和昌茶业走进复旦大学,开展了一场“普洱茶品鉴与中国茶文化”的主题活动,与复旦大学领导和师生齐聚一堂,共同分享和交流优秀的中国传统茶文化,备受关注。
茶文化是中国传统文化的重要组成部分,复旦大学对本次茶文化交流活动十分重视。复旦大学腾飞书院导师委员会主任朱建艺,腾飞书院专职导师朱百祥,复旦大学学工部副部长黄洁,新闻学院党委书记周桂发,学工部书院办副主任、腾
张祜诗曰:“精华在笔端,咫尺匠心难。”
匠心之难既在于“匠”,更
在于“心”。
但墨守成规之心不是匠心,生搬硬套之心不是匠心,随众之心只会与其南辕北辙。
它是独特的创造,是有曲高和寡的寂寞和特别的。
对普洱茶的传统传承是何宝强先生的坚持,而对普洱茶的融汇贯通,大胆雕琢,正是真实的匠心的写照。
制茶匠人技艺的锤炼,塑就班章七星的魅力灵魂,至臻稀世。
班章七星,班章精髓
一片茶树的叶,落到哪里都是归宿,我们如果能够
对茶而言,纯料固然可贵,口感独特,具征服力,但拼配才是王道。好茶料是自然的馈赠,而拼配是对自然的礼赞,以人的能量,赋予自然之物更多的美好可能。拼配并非是简单的“混搭”,是普洱茶制作工艺中最具难度的一项技术活,体现普洱茶企的研发实力、产品质量及稳定性的“独门秘籍,是普洱茶之灵魂所在。
普洱茶拼配技术要领是一项极具个性色彩的技术,凡是经典的普洱茶产品无论是流传了上百年的老茶,还是近几十年的普洱精品,都有各自的“茶性”,使我们的味觉产生深刻的
光透进来,把梦刷白,梦想把我们叫醒,开始一天的工作。写字楼里,办公桌上,总有一种滋味伴随我们,苦涩甘甜、提神解乏……每一个清晨投茶、加水、浸泡,热气氤氲,茶香沁人,日夜相伴,是办公室一族对茶最长情的告白。
早餐过后,或是抓上一小撮撬散的普洱茶,或是将简易的袋泡茶,放入盛满热水的杯中,香气随着热气飘散,滋味随着茶汤展开。几杯下肚,加快新陈代谢,排出毒素。肠胃不好的时候,喝上一杯普洱茶熟茶,温暖的茶汤慰藉肠胃,舒适惬意。
午餐饱腹后,可不能着急喝茶,不然会影
茶,作为古老而健康的饮料,具有不少功效。越来越多的人,正在通过喝茶来达到保健养生的目的。作为一种健康的生活方式,作为一杯健康的茶饮,我们应该与身边更多的朋友分享。
今天我们要介绍的这几类人,更需要多喝点茶来强身护体。如果你身边有这样的朋友对号入座了,请告诉ta多喝茶吧!
1、常抽烟的人
很多人把烟酒茶都放在一起。比起喝酒,抽烟百害而无一益,是一种不健康的生活习惯。长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病。
减轻烟毒对人体的损害,喝茶也能发挥良好的作用。茶叶
“福”,出自明·洪梗《清平山堂话本·花灯轿莲女成佛记》:“寿比南山,福如东海,佳期。从今后,儿孙昌盛,个个赴丹墀”。它代表一种强烈的期盼,一种朴素的祝愿,寄予着福气自四方云集,如东海之水一般绵绵不尽,包含中国人对健康的美好追求与由衷的祝福。
中华民族千年的悠久文明,孕育发展出根深叶茂,源远流长,丰富多彩的优秀文化传统。古称富贵寿考等齐备为福,某种意义上,“福“承载着一个民族,一个国家的精神追求
7月8日,在双陈普洱创始人陈永堂先生的见证下,双陈普洱山东烟台地区代理商王焕娜女士与烟台开发区经营商徐华女士正式签订《双陈普洱烟台市开发区经销商加盟合同》。双陈普洱在烟台市经济开发区的体验平台即将开业(双陈普洱烟台开发区新店地址:烟台市开发区黄河路恒大海鑫花园2号楼101室),届时欢迎各位茶友莅临品茗交流。
陈永堂先生(左)、徐华女士(中)、王焕娜女士(右)在合同签订仪式上合影纪念
烟台市因境内烟台山得名,城市历史悠久,文化底蕴深厚。烟台是环渤海经济圈内重要节点城市、山东半岛蓝色经济区
茶架,用来摆放茶叶的架子,常用于普洱茶、白茶等茶品的放置。茶架即满足了收纳的需求,又可以随时观赏把玩,同时起到一个美观作用。有一个茶架置于桌面或茶桌旁,时时看着,即养眼、方便把玩,又增加了房间的茶文化气息,对于茶人来说,不失为乐事一件。
而从收藏的角度来说,将茶叶陈列摆放在通风、干燥的环境下,有助于茶叶的自然陈化。对于普通爱茶人,不用花费心思去营造收藏环境,可从简单方便中获得收藏的乐趣。
市场上茶架大小种类众多,有直接放桌子上的,也有落地式,品种繁多,供茶人们不同的需求。一款好的茶架,