普洱

　　“普洱王子”的【新城茶舍】今日隆重开业了，彩带飞扬、雄狮舞动、锣鼓喧天，这是一个喜庆的日子，东莞的圣和一家人齐聚首、同欢庆，今日又将是圣和历史中难忘与铭记的一天！



　　故事的主人公麦先生，是东莞长安商界的大佬“城哥”，也是语调亲和、不拘小节的邻家大叔“老麦”，是日日饮茶、爱茶成痴的“普洱王子”，是圣和茶业多年的老朋友“麦总”……



　　这是一个&

说起名表，劳力士就是招牌

说起跑车，法拉利就是招牌

说起美国，苹果手机就是招牌

说起勐乐山，水黄金就是招牌



这个名字|就是招牌

2017水黄金（熟）

“苦韵回甘”的轻熟魅力

　　一个茶品牌沉淀的过程，说到底，是品牌的招牌茶品慢慢走向成熟、树立自己的风格、形成自己影响力的过程。



　　一如勐乐山招牌茶品水黄金(生)：点水成金，用自身实力，一年又一年演绎陈化的魅力；





　　同为勐乐山招牌的水黄金熟茶，也在逐渐形成自己独特的风格和影响力：“轻熟&

　　布朗山布朗族乡位于勐海县东南部，东与景洪市大勐龙镇交界，南和西与缅甸接壤，国境线长70.1公里，西北与打洛镇毗邻，北与东北连勐混镇，是著名的普洱茶产区。



　　布朗山乡是我国惟一布朗族民族乡，也是最古老的古茶区之一。生活在布朗山的居民主要是布朗族，是百濮的后裔的一支，云南民族学家、历史学家早已定论布朗族是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

　　布朗山属南亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛，全年基本无霜或有霜期很短。有干湿两季，冬春两季多雾，夏季两季多阴雨。布朗山绝对高度多在1000～2200

　　如果你身边有爱喝普洱茶的朋友，肯定时不时地能听到他们以“生津”“回甘”“回甜”来描述普洱茶的口感，让刚接触普洱茶不久的你一头雾水。那么这些术语是到底怎么一回事呢？



　　什么是生津

　　即我们喝下普洱茶后口腔中的不同部位不断涌出细小的“水泡”，通俗来讲，就是唾液不断涌出。

　　一般表现为

　　可以用一个“润”字来形容。普洱茶的生津会使口腔中两颊、舌面或舌底不断分泌出唾液，使

　很多人都分不清陈皮普洱、柑普茶和小青柑到底有什么差别；还有人认为小青柑才是陈皮普洱，大红柑不是……今天我们来细说陈皮普洱、柑普茶、小青柑的区别，看完不再傻傻分不清啦。

　　——为你们操碎了心的润元昌



　　陈皮普洱

　　这个称谓来源于两广地区的民间俗称。传统的陈皮普洱茶，就是用陈皮跟熟茶混合着冲泡来喝的，就是陈皮+普洱茶的意思。

　　而且陈皮在两广地区流传已久，很多人看到新会柑皮都会说陈皮，跟中药材里三年及以上的柑皮才能称陈皮有区别，陈皮是两

巅茶普洱茶怎么样



　　公司创始人卢志明先生于２００３年进入茶业事业发展，由于对普洱茶有着特殊的情感与爱好，在此期间用心研发普洱茶的制作工艺技术。与多家古茶园茶农签订茶叶鲜叶收购合同，并在云南茶山建立几十几个初制所、每年不断增加扩大，从采收鲜叶到制作成品，有着一套完善而严格的生产标准。卢总凭着博大精湛的茶叶知识，秉持“认真、专业、创新、干净、天然”的制茶理念，于２００９年正式创立了巅茶茶业有限公司，是第一家正式提出古树纯料概念的企业，成为第一个集古茶园管理、初制、生产、销售为一

　　云南有一个古老的傣族村寨叫做＂冰岛＂，傣语＂扁岛＂或＂丙岛＂，意思是用竹篱笆做寨门的地方，它位于邦马山脉北段的半山腰上，被保存完好的原始森林植被覆盖，常年气候较寒，早晚云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古树茶遍布其间。冰岛村委会由五个寨组成：冰岛寨、坝歪寨、南迫寨、地界寨、糯伍寨。



　　冰岛普洱茶近年来在普洱茶界被炒得火热，冰岛茶身价倍增。＂普洱茶皇后＂的名气吸引了众多茶友亲临冰岛茶区探秘，各路茶爱好者经过全面揭秘冰岛普洱茶的神秘面纱，大致得出同样的结论：除了很贵，还有很多不为人知的地方。

　　年关将至，想必大家都要参加各种各样“局”，拜访客户、宴请朋友、公司尾牙等等，应接不暇。而且中国历来有无酒不成席的说法，所以喝酒的环节也是必不可少的。但是喝酒伤身，同时在酒场中保持自身清醒才能兼顾礼仪，喝得开心和喝醉只是一线之隔，所以如何让自己在年底的酒局当中既喝得开心，又不至于酒醉伤身或失态呢？



　　小编今天就要分享一个解酒的秘密武器——普洱黑金！

　　普洱茶的解酒功能，在业界已经形成了长期的共识，清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中也提出&ld

　　在普洱中期茶日渐兴起的时代，双陈普洱在1月27日举办的“顺势襄盛举合力赢丰收”主题年会上，向各大合作伙伴、业界同行和终端用户公布了一系列利好消息，茶界专家、行业协会、双陈普洱经营商伙伴、众多媒体代表等社会精英人士共同见证了这一盛事。特别值得期待的是，双陈普洱2018年将从战略高度打响品牌升级战，将继续领衔普洱中期茶市场，并推动普洱茶品牌与产品的升级发展。



　　7大原则与行动计划

　　为双陈普洱新时期发展提速

　　双陈普洱本次主题年会声势浩大、品牌突出、聚心聚力，更站在

　▲柏联普洱2018年度宣传片



　　一片叶子，带着生命的密码，穿越远古的时空，穿越浩翰苍茫的云海，飘进人类文明的历史长河之中。





　　在茶的故乡，澜沧江流域中下游，世界茶树的发源地景迈山，北回归线温暖的阳光依旧静静地散落在茶林里，日出日落，四季迎来送往，茶叶成就了这片土地。1000多年来，景迈山形成了茶的生态、茶的民族、茶的文化、茶的生活。





　　《柏联普洱·敬畏篇》彰显柏联普洱所蕴含的自然情怀与人文情怀。以宏阔、唯美、悠远的画面呈现柏联普洱的自然生态之美、茶文化之

　　在茶行业里，正皓茶业作为后起之秀，在2017年11月26日正皓茶业运营总部的落成正式与大众面世。当时场面隆重，长枪短炮的记录与数百家媒体争先恐后的报道，正皓的品牌影响力一度受到增长与在茶行业迅速提高了知名度。



　　言归正传，实际上正皓茶业在2017年已崭露头角，且是在陆续出品。

　　正皓年度产品总结揭开了序幕，此刻，灯光师已就位，音响师已准备，摄影师集合完毕，话筒准备就绪，接下来将一一揭晓2017年盛典主角。

鼎晟

创新引领者，旗开得胜。

作为正皓开篇之作，

以竹筐离地发酵创新者首

　　都市人生活繁忙，连静心品茶的时间都不易得。怎样才能让茶事变的简单，快捷方便？

　　高顶董事长李庆忠先生，根据市场趋势及多年行业经验，为大家带来一系列能随时随地品饮，兼顾便捷和品茗乐趣的产品——块快茶系列产品。



　　块快茶系列产品，凭借多年的生产经验，结合最新工艺，对传统饼茶造型进行改进，研发出了便捷与收藏兼得的最新茶品，深得广大茶友喜爱。

　　当你还在用茶针撬茶的时候，当你用称器称茶的时候，有没有想过，如果能免除这种麻烦该有多好。块快茶无需茶针和称器，2.5克一块，轻

　　导读

　　云雾深山出好茶，作为普洱茶和滇红的原产地，云南拥有众多高海拔的山区，一年里多半时间云雾缭绕，冬无酷暑，夏无严寒，适宜茶树特别是大叶种茶树的生长。

　　1938年以前，大叶种茶只用来制作普洱茶，云南茶的历史就是普洱茶的历史，历代有许多珍贵的文献史料中有关于云南茶的记载，以供我们后辈参考。下面这篇文章讲讲云南的茶历史。

　　普洱文史·古往今来茶

1、兴于唐宋

　　·《蛮书》唐·樊绰

　　云南管内物产七子茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以

　　凤鸣九天犹在耳，金犬奔腾踏春来。
 

　　狗年呈祥
 

　　中茶戊戌年生肖普洱茶，一生一熟，福旺双盈。


　　尊茶之道
 

　　一片茶饼，一份六十余载的品牌传承和责任担当，一种忠信义勇的处世哲学。


　　享茶之美
 

　　一席茶汤，采自澜沧江畔。礼遇光阴，千年文化，清敬和美，世界共享。


　　会茶之韵
 

　　一味茶韵，由浓至淡，人生百态皆归于平常。


　　会茶悟道，洗练尘心，明礼达人。
 

　　茶香伴身兆祥瑞，金汤流转

　　“二十三，糖瓜粘”，昨天小年这一天，包饺子，吃糖瓜，已成为一种习俗。那甜甜的味道，吃在嘴里，甜在心里！回望2017年，一帧帧色彩斑斓的画面，我们感恩有您！翻阅口感年录，一盏盏厨心熟茶，是否难以忘怀？今天我们随着小年的步伐，回顾2017“厨心熟茶”的产品。



　　《红蟹》报春，2017年2月2日上市

　　便捷包装，外出好伴侣

　　滋味贴心，犹如知音，常伴左右



　　《大德》，2017年2月11日上市

　　一“大德”，一

　　想成为品茶高手，最重要的一点就是多尝试，积累足够的经验。而成为品茶高手之前，得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发，还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。品评普洱茶，可分为的四个步骤：

　　观汤色——闻香气——尝味道——看叶底



　　（一）观茶汤

　　汤色，主要从色度、亮度、清浊度等方面，辨别茶汤颜色深浅、正常与否、茶汤暗明、清澈或浑浊程度。

　　1、茶汤颜色

　　新茶期：黄绿（1-2年）、金黄（3年）、橙黄（3-5年）。

　　前言

　　年假过完啦，小伙伴们也都陆续回到工作岗位中！祛除节后油腻，赶走假期综合症，唤醒满满元气的秘密就藏在一杯普洱茶中哦~

　　今年，为了让小伙伴们了解更多的普洱茶知识和茶中奥秘，我们的公众号，新开了专栏【普秀茶荟】支持或喜欢就点赞留言吧！

　　这是【普秀茶荟】的第1篇文章

　　你必须知道的普洱茶入门知识

　　壹

　　普洱茶是什么？

　　普洱茶首先是茶，因为它具备了茶叶的所有属性，如：茶多酚、咖啡碱、氨基酸、茶色素、维生素、酯多糖、矿物质、芳香物等；此外，它是一种特殊的茶，因明清时期普

　　随着云南茶山春茶的发芽，相关人等早已蠢蠢欲动，预测茶叶价格的、猜想产区走势的文章大量见诸各大小媒体。做为深耕易武产区十二年的岁月知味，自然也特别关心易武产区的走势。



　　可以肯定的说，易武必然是2018年的大热明星产区，其中薄荷塘，同庆河，弯弓，茶王树等更是明星中的明星，因此招徕各路茶企及茶人的高度关注，然而作为一个规模化运作的品牌企业，这些都是岁月知味多年来的工作日常，今天我来说一说另一个可能很快就会成为热点的话题——易武熟茶。易武熟茶因为发酵难度高，发出来后容易造成口

　　由云南大益茶业集团举办的“个中即是白云乡——云南·台湾梧桐茶会”分别于3月1日、3月5日在台湾南投、台北举行。这两场茶会是“七彩云南·相约台湾”文化月活动（更多活动详情请点击大益公益在台湾|佛光山正月奉茶香十万善叶共祈同胞福查看）云茶文化推广的收官之作，旨在将大益茶分享给台湾同胞。茶会开办以来，南投会场参与人数约160人，台北会场近200人，品云起等大益精品好茶，奉茶近万杯。两岸各界名流、嘉宾对主办方大

　　一款茶的耐泡性好不好是很多购茶者会考虑到的因素之一，很多人认为不耐泡的茶就是不好的茶，尤其是购买普洱茶的时候，更会格外的注重耐泡度。那么都是什么在影响着普洱茶的耐泡性？

　　茶叶的耐泡程度主要取决于茶叶浸出物含量的多少，普洱茶耐泡性与原料的老嫩、茶树树龄及生态环境等多种因素有关。

　　普洱茶原料的老嫩

　　同一生长环境下，一般嫩度适中的芽叶比还未完全长开的芽茶及粗老叶耐泡，还未完全长开的芽茶及粗老叶因内含物质不够而表现为不耐泡。

　　同时梗也对耐泡性起重要作用，茶梗看起来似乎既不美观又是茶叶粗

　　斗记的客户大多是一些高端客户，所以在包装和制茶来说，斗记的茶都是往这方面来操作，也因此注定了斗记的茶不能往价格低走。斗记的茶还不错，只是高端产品性价比不太高。如果相同的价钱来说，能买到更好的茶。对于普洱茶生茶来说，斗记普洱茶属于高端的品牌，特别2017年初，斗记掌控版纳5000棵单株级古树资源，这样对于斗记生茶的高端路线及品质奠定了很好的基础，在用户的口碑中对于斗记的茶评价还是很好的，有很多产品在很多的平台评比中位列前茅，在小编接触的斗记普洱茶产品中做工非常的精致，无论从原材料、加工、包装等等每一步都

　　前言

　　三月，普洱茶春茶归来，春收喜悦之余，一些虚假炒作也蠢蠢欲动。怎样才能不掉坑里呢？这一期普秀茶荟，我们来聊一聊春茶那些事儿……做睿智的春茶买手！

　　普洱茶春茶解读

　　关于采摘时间

　　云南普洱茶主要分三季采摘，即春茶、夏茶、秋茶，还有少部分冬茶。

　　春茶：约3月-5月

　　夏茶：约5月-10月

　　秋茶：约10月-11月

　　冬茶：约12月-次年2月

　　春茶又分头春（清明前）、正春（四月中下旬）、三春（五月）。云南各普洱茶产区，大多地方春茶

　　在很久以前，普洱茶还只是极少一部分人的爱好，随着人们对健康养生更高的追求、国家对茶饮的提倡，甚至得益于普洱茶的炒作，让越来越多的人开始关注到普洱茶，认识普洱茶，最后迷上普洱茶。

　　尽管普洱茶容貌平平，大多被一团一团的压制在一起，然而喜欢普洱茶的群体数量并不在少数，是什么吸引了这一大批人？

　　着迷于深厚的普洱茶文化历史

　　普洱茶最早可以追溯到东汉时期，至今已有近两千年的历史了，只是那时候还不叫普洱茶。今日所称的“普洱茶”大致得名于明代，万历年间（1403-1424）的

　　喝茶是一种享受，但泡茶可是一门技术，稍不留神，一款颜好质美有内涵的普洱茶冲出来后便可能与我们的心理预期天差地别哦。



　　究竟如何才能冲泡出一盅香高味美的普洱茶呢？这得从影响茶汤口感的几大因素着手。

　　水质

　　茶艺界流传着一句话“水为茶之母”，水的品质对于茶汤的起着至关重要的作用。

　　水的净度、硬度、PH值对茶汤影响最大，泡茶用水净度越高，泡出的茶香气、滋味受影响越少。

　　对于普洱茶来说，其陈化过程本身就是一个从茶多酚到茶黄素和茶红素的氧化过程，和PH值大的

“黄片”是品质不好的茶吗？

有人认为“黄片”是被嫌弃、是被挑剔出来的茶

事实上，“黄片”里的价值可多着呢



　　品质

　　除了比较粗老以外，“黄片”的品质和所选茶菁的原料品质是一致的，这一点非常重要。尤其是一些既源于名山又来自古树的“黄片”，本身原料的出身非常“高贵”，由于是被“拣剔”出来的“副产品”，价格