普洱

　　最近广州天气越来越暖和，时雨时雾，湿度每日渐升，我有预感，过不了多久那令人百般嫌弃的回南天就要杀到了！到时候我们对回南天的感情，大概会更上一层楼？

　　尤记得去年那个令人记忆深刻的回南天，天气沉闷得让人透不过气，连续多日踩着湿漉漉的地面回到家里，结果发现玻璃时常浮现水珠，厨房的抹布总爱发霉，晒了一个星期的衣服也总是不见干，心中异常灰色。

　　想到这里，吓得我赶紧把花重金买来的陈皮普洱茶小心翼翼的藏好，心爱之物，岂能容它人糟蹋？

　　如何让柑普茶平安度过回南天？嗯，这是一个问题。

　　大家都知道

　　三月的风是狂躁的，但三月的阳光是温润的。

　　每年的春天，一场春雨下来就意味着茶山要热闹起来了。

　　这几天在后台也不断有茶友问了很多关于春茶的问题，今天就挑了几个问题与大家一起分享。



　　茶山现在是个什么情况？

　　其实春茶上茶山给我的感觉就两个字“干”“灰”，今年同样如此，天气干燥，没有雨水，但是这样的气候对于茶叶的品质来说却是很好的，茶叶的内含物质会更丰富。

　　去年一场倒春寒加冰雹让很多地方的古树茶减产的同时价格被抬得很好，但根据老

　　口腔疾病是全世界范围内的大众型多发疾病，而中国面临的情况极为糟糕，发病率高达七成。

　　主要原因大概应归于国人对牙齿的重视程度普遍不高，据调查，我国有74%的人口不同程度地患有口腔疾病，达到世界卫生组织制定的口腔健康标准的人仅有0.22%，其中每10位老人当中，就有一位是全口无牙。

　　在这样的背景下，牙齿保护似乎是每个人不可忽视的问题。

　　对于减少及避免这些口腔疾病最好的方式，当然就是培养一个良好的日常护牙习惯了：

　　早晚刷牙，保持口腔清洁干净。

　　少吃甜食，防止蛀牙。

　　尽量少

　　为深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神和全国两会精神，擦亮“普洱茶”金字招牌，打响“绿色食品”牌和普洱茶地域品牌，推进“六个普洱”建设，全面提升“天赐普洱·世界茶源”的知名度和美誉度：

　　2018年3月26日（星期一）上午，在昆明市盘龙区北京路514号（震庄迎宾馆）举办普洱市普洱山和凤凰山普洱茶品牌建设新闻发布会。

　　发布会播放了普洱市普洱山和凤凰山普洱茶品牌建

　　论起普洱茶的山头，不管是茶企还是茶客，总能细数那么几个让人魂牵梦绕的知名产区，而易武茶区，无疑就是这样的山头之一。这个曾经的贡茶产区在历史的长河中起起落落，因其悠久的产茶历史、保留完好的生态环境和大面积古茶树，至今仍备受热爱追捧、魅力丝毫未减。



　　“山山有茶树，寨寨都种茶”，易武因茶而兴，因茶而旺，普洱一直有“班章为王，易武为后”一说，班章的霸气贯彻始终，而易武的变化却是婉转多变的。普洱茶故事开始的地方。  

　　易武茶山位于云南西双

　　最近，有茶友在后台给小编留言：什么时候出一篇关于泡茶的指南？寻思很久，今天终于推出这篇文章啦。其实小编也一直纠结于一个难以定义的问题：【泡茶】究竟应该是复杂的？还是简单的？

这是【普秀茶荟】的第3篇文章

普洱茶冲泡指南

　　普洱茶的冲泡方法随着历史而不断改变，由唐代以前的烹茶，宋代的点茶法，至明代废团茶而改用散茶后，冲泡茶的方法才渐渐有了固定的方式。沏一手好茶，先要掌握器具的使用。

壹

　　茶器认识

　　1、茶道六君子

　　茶筒、茶漏、茶则、茶匙、茶夹、茶针



　　茶筒:盛放茶艺

　　中茶7581茶砖是昆明茶厂开创普洱熟茶人工发酵工艺所出品的第一款熟茶茶砖，是中国土产畜产云南茶叶进出口公司昆明茶厂的名牌产品，在国内外享有盛誉，被誉为最具代表性的普洱熟茶。



　　在7581原料精选勐海地区优质大叶种晒青毛茶，传承昆明茶厂经典发酵技艺，经勐海中茶发酵基地人工渥堆发酵而成。



　　本品选料上乘，造型优美，做工精细，茶砖考究，条索壮实，汤色红浓明亮，滋味醇厚回甜，陈香纯正。产品一直以来备受广大消费者的青睐。



　　“7581”寓意：“75

　　宫廷，不仅仅是皇家的象征，更是品质的代表。



　　中吉号宫廷普洱砖茶，一款有着皇家气息的产品：礼盒包装，包装上的雍正皇帝尤为显眼，其背后朝臣均淡然微笑、彼此亲和，一副祥和安稳景象。



　　那么为什么会是雍正帝、为什么是这样的景象呢？因为是雍正皇帝将普洱茶列为贡茶，让普洱茶从此身价飙升，也从此成为了品质茶的代表，在此之前普洱茶不过是粗茶罢了。



　　至于其祥和景象则暗含了“普洱茶时代”，若战乱不断、民不聊生，皇室以及众臣哪有心情静心喝茶呢？



　　所以，对于普洱

　　随着气温的升高，又到一年一季的春茶开采的季节。

　　今年因冬天气温比往年低，导致春茶采摘时间较去年晚了二十多天。平常安静的茶山随着采茶季的推进越来越热闹。





　　如今进入到4月份，在春茶大量上市之际，茶山迎来了第二波人潮，越来越多的人赶往茶山，虽目的不一，但人确实去了不少。而在一片古茶园中，一群忙碌的人们，正在自顾自的专心采摘、制茶，有条不紊。似乎没有被外界的嘈杂扰乱了内心的宁静，这便是云南昌泰茶业集团签约的古茶园。



　　自2016年起，云南昌泰茶业集团预见性的签约超2万亩古茶园，从种

　　3月31日，当代“普洱皇后”——冰岛古树头春开采。





篇章一：开秤









柴火足，锅洗净，晒场、蔑笆、簸箕冲洗除尘

预备开锅





采摘鲜叶



摊晾



杀青



揉捻



晒干

篇章二：冰岛概况

　　①冰岛村委会

　　六十年前人们说的冰岛就是冰岛老寨的茶，而今天的冰岛是一个行政村即冰岛村委会。位于云南省临沧市双江县勐库镇；下辖5个村民小组，即冰岛、地界、南迫、坝歪、糯伍。从地理位置来分：冰岛老寨、地界老寨、南迫

　　4月14日，位于四川省内江市的俪品普洱会馆即将开业，馆主熊丽萍已经为古树茶爱好者们准备好了古韵流香纯正古树普洱。恭迎内江茶友莅临品鉴！



　　会馆内，以典雅的装饰风格为主，简洁素雅。舒适的品茶区域内，一切都只为品鉴好茶而准备。





　　自2007年品牌创立之日起，古韵流香坚持“名山古树纯料手工”的制茶理念，致力于打造纯正古树普洱茶。经过十年发展和积累，已经树立了一定的影响力和美誉度。







　　我们诚挚的邀请内江茶友莅临品鉴，共同交流品茶心得。

　　4月14

　　普洱，古为百濮、百越居住的“闵濮之乡”之一。清代置普洱府，其地名演化为普洱，为哈尼语地名。“普”为寨，“洱”为水湾，普洱意为水湾寨。



　　普洱茶在康熙年间成为贡品，雍正年间成为定制，需年年上贡，皇宫贵族以享用此贡品为荣。

　　末代皇帝溥仪曾说：普洱茶是皇室成员的宠物，拥有普洱茶是皇室成员的显贵标志。



　　相传，清乾隆年间，普洱府（今宁洱县城）有一大濮姓茶庄，世代以制茶售茶为业。濮氏茶庄的团茶被普洱府选定为贡品。

　

　　某天，兴致盎然地拿出自己前不久入手的普洱生茶，简单冲泡之后，迫不及待地喝了一小口，香高水细回甘好，只是一会儿后，突然感受到喉部有些燥意，隐隐还有一丝痒意，这是怎么回事？难道买到了劣质茶？

　　茶汤入口之后，出现喉头干燥、口腔内有火味等感受，我们称之为“燥”。



　　普洱茶的“燥”有轻有重，轻症大多属正常现象；而严重的燥感甚至会表现有吞咽困难、紧缩发痒等不适症状，让人觉得烦躁不安，我们称之为“锁喉”。

　　那么燥感是怎么产生

　　你喝茶吗，喝什么茶，为什么身边的人都在喝古树普洱茶？

　　《茶经》“茶者，南方之嘉木，一尺二尺，乃至数十尺。”

　　茶在中国人的生活中是一个必不可少的部分，“琴棋书画诗酒茶”的茶是文人雅士生活的象征，茶在那时是讲究而风雅的。唐时烹茶法的推广到宋朝的点茶法，茶叶形成了独特的文化影响至今。



　　“柴米油盐酱醋茶”的茶是平明百姓生活的反应，茶是农忙时节解渴解乏的好东西，也是酒足饭饱后小憩闲谈的必备之物，寻常人家泡茶不似文人雅士

　　普洱茶因其一山一味的独特口感，被越来越多的喝茶人所喜爱，每年也有很多人步入普洱茶的圈子，那你知道喝普洱茶时要注意些什么吗？



　　茶是一种健康的饮品，而云南普洱茶纯天然无添加纯手工，再加之防辐射、减肥、缓解衰老等保健功能一直被人们所称颂，但喝普洱茶时有几个点需要注意一下，这样才能让这些保健功能发挥出来。



　　注重喝茶时间

　　喝普洱茶是很讲究的，爱喝茶的人随时随地都想喝上一杯茶，那什么时候喝普洱茶最好呢？

　　据科学研究显示，普洱茶在饭后一个小时后喝的效果最佳，因为饭后一小时我们吃下去的

　　【品名】：2003年普洱方茶100克中茶小方砖



　　【年份】：2003年



　　【批次】：-



　　【生产工艺】：生茶



　　【生产商】：勐海茶厂



　　【规格】：100克/片180片/件





　　03年普洱方茶100克中茶小方砖----这个100克规格的小方砖在勐海茶厂改制前的产品系列中主要有“九宫格”和“八中茶”两款，其中的大佬当然就是赫赫有名的92方砖，外盒子边沿上仍然是招牌的“净重100公分”，

　　北宋横渠先生张载说：“为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。”



　　《礼记·大学》：“古之欲明明德于天下者，先治其国；欲治其国者，先齐其家；欲齐其家者，先修其身；欲修其身者，先正其心；欲正其心者，先诚其意；欲诚其意者，先致其知，致知在格物。物格而后知至，知至而后意诚，意诚而后心正，心正而后身修，身修而后家齐，家齐而后国治，国治而后天下平。”



　　被后人汇总成一句话：修身齐家治国平天下。



　　普洱茶中有没有儒家

　　提到佤山映象，大家都会说起我们的熟普。佤山映象的熟普在整个普洱茶界是标杆产品，受到了众多茶友的喜爱。因为熟普的大放异彩往往容易让人忽略了我们的生普。



　　多年来，我们一直默默地专注做临沧茶，沧源更是我们心头的茶源珍宝之地。这里的地质、环境、茶叶资源分布熟稔于心，熟悉秘境沧源的一草一木，熟悉这里不同区域的茶性茶味；一次又一次的进山寻茶采样，成千上万次的审评……用一系列甜、糯、清、香的茶品历经14年，5000多个日日夜夜向茶友呈现出沧源一口真味。



经典系列

775

　　2018年4月17日，北京国资委专家和北京同仁堂领导们到合作公司北京同仁堂健康茶产业（普洱）有限公司困鹿山南麓（白草地）茶山基地进行实地考察指导。

　　这是继2017年，云南普洱茶集团与北京同仁堂健康药业股份有限公司的强强联合共同成立北京同仁堂健康茶产业（普洱）有限公司的再次深入性考察，有重要意义，云南普洱茶集团董事长郑炳基先生全程陪同。



　　穿行在万亩有机大树茶园中，欣赏茶园的浓浓新绿，清风拂面，茶气袭人；亲眼见证茶园的生态环境和有机管理；折下一株鲜嫩的茶芽放到嘴里，生出丝丝甜意。用一句特别

　　【福村梅记】缘起于云南深山中一个如同世外桃源般的宁静村落，承载着云南原始森林里千年普洱茶香不朽的生命气息。那里没有都市喧嚣的灯红酒绿，更没有步履飞快的车水马龙；葱郁的原始森林，苍劲的千年茶树，穿透灵魂的少数民族民歌，还有那由古茶树采摘下来经过传统手工精制而成的千年普洱茶香。福村梅记就这样，将大自然最本真的气息得以传递，让我们被城市禁锢已久的思想彷佛也被涤荡得格外清澈透亮，因城市喧嚣而被久违的幸福感，在品饮这人间真味的时刻，被自然而然地牵引出来。



　　人类的伟大发现似乎得益于上天不经意间的恩赐，普

　　对于很多刚接触到普洱茶的小伙伴来说，在短期内对普洱茶辨别品鉴能力还是比较低的。



　　对此，小编在这里为大家提供几个方法，以方便大家在选茶过程中巧妙绕开选购存在的各种坑。



　　关于首次选茶的1点建议



　　第一次喝茶，不管是价格还是品质，建议从低往高喝。



　　如果先体验过了高品质的普洱茶，大抵再也不会想要尝试品质稍平的茶品了。这样以后试茶的时候，可能会不自觉地都以这款高品质的茶对比，自然是觉得哪哪都不好了。



　　从低往高喝，能一步一步地体验到每个价位该具备的口感和品质。

　　正皓茶业与中国著名词曲作家陈小奇大师携手并进，签定“涛声依旧”跨界普洱茶产品战略合作协议。正皓茶业2018年度重磅产品，陈小奇大师跨界首发普洱茶作品——《涛声依旧》，即将震撼推出，敬请关注！



　　为庆祝改革开放四十周年，经中共广东省委宣传部立项，定于2018年4月24至25日在北京保利剧院及北京港澳中心分别举办《陈小奇经典作品北京演唱会》及《陈小奇词曲作品研讨会》，旨在响应党的十九大提高国民音乐文化内涵、不忘初心、坚持传承创新的号召，宣传改革开放的

　　中国茶世界闻名，茶膏则是中国茶饮代表之一。贡润祥以春为灵感，将茶膏与春日意趣相融合，在茶膏匠人的精心研制下，贡润祥推出2018年业内首款春茶茶膏“春悦”。春茶处处是，春膏何处寻？





—贡润祥·春悦—

　　品名：贡润祥·春悦24克，40克礼盒

　　类别：普洱生茶膏

　　形态：晶体

　　规格：贡润祥·春悦24克礼盒，0.5g/袋*48袋/盒

　　贡润祥·春悦40克礼盒，0.5g/袋*8

　　在“五一”小长假即将来临，除了和亲朋好友一起外出走走，也不忘约上知己良友相聚一堂，品上一壶好茶，感受闲暇中的美好，尝试熟茶生活的更多可能性。身随心动，我们为大家准备了一份“厨心熟茶”的购物清单，四款明星产品为即将要开启的小假模式做好种草准备！总有属于你的心水厨心熟茶！



　　2016年熟醉美

　　作为“厨心熟茶”中款茶的标杆产品，不管从颜值还是内质，都具有独特的标志魅力。精选勐海、思茅、临沧三大产区的毛料，在2009&mda

　　适合人群：刚刚接触普洱生茶的茶友

　　口感：清甜舒服



　　于老茶友而言，对黄片再熟悉不过，但作为普洱茶的“新人”，你知道黄片是什么吗？

　　不以外貌论茶？不不不，其实很多时候普洱茶在压饼的时候还是挺注重茶饼外星的，而在某一个层面上来说黄叶的产生也与“美”有着极大的关系。



　　普洱茶采摘的标准一般为一芽一叶或一芽两叶，但经过晾晒后的普洱茶原料是要经过筛拣的工序，挑去一些条索疏松、粗大的叶片，这些外形不那么“完美”的叶