西湖龙井.jpg西湖龙井,属绿茶,是中国十大名茶之首。产于浙江省杭州市西湖景区,并因此得名,具有1200多年历史。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩黄绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,"院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。"西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美
绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
西湖龙井.jpg每年的二三月份,龙井茶园的那十八棵御茶尚未冒出一丝绿意,全国店里的龙井新茶却都争先恐后地上架了,每年的二三月份上市的“龙井茶”绝大部分是乌牛早,而非龙井茶,它是源自浙江永嘉乌牛镇的一种特早发芽的茶,3月不到即可采制,不少人喝茶讲究早,因此纷纷被乌牛截了胡,乌牛早不仅早发芽密度大,产量高一芽一叶、一芽二叶芽叶肥壮碧
西湖龙井.jpg杭州,一个美丽的城市,有着令人向往的西湖;还有着令人痴迷的西湖龙井。可是说到西湖龙井,有人很是疑惑,因为太多的品牌都在销售着西湖龙井,可是如何选择信赖的西湖龙井品牌呢?今天给大家推荐杭州老字号西湖龙井四大品牌!杭州老字号西湖龙井四大品牌
西湖龙井.jpg早前,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为5个等,每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化,改为特级和一至八级。到1995年,西湖龙井茶的级别进一步简化,只设特级(分为特二和特三)和一级至四级。目前按照GH/T1115-2015西湖龙井茶大体分为六个等级:精品、特级
西湖龙井.jpg“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真,集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。对于没喝完的西湖龙井自然是要存放妥当,那西湖龙井该怎么保存呢?西湖龙井保存方法
西湖龙井.jpg不管是哪种茶叶,都有保质期,而且保存的过程中最忌讳的就是受潮问题。那么,龙井可以放多久?西湖龙井放了7年还能喝吗?西湖龙井的保质期 一般来说西湖龙井的保质期都是在18个月左右,很多茶叶包装上都会注明“需冷藏保存、密
西湖龙井,中华绿茶中久负盛名,如果非要排十大名茶,无论怎样她都会位列其中。产于杭州西湖周围有着1200多年产茶历史的群山之中,明代列为上品,清顺治开始列为贡品,清乾隆闲览西湖,盛赞龙井茶。“欲把西湖比西子”,“从来佳名似佳人”,龙井茶与西湖美景相
西湖龙井.jpg西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著,其外形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛,汤色嫩绿(黄)明亮,清香或嫩栗香,滋味清爽浓醇,深受茶客的喜爱。接下来给大家好好介绍下西湖龙井茶的制作工艺是如何的吧! 西湖龙井制作过程
西湖龙井.jpg西湖龙井始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。清代康熙、乾隆二帝独钟龙井,赐御诗、封御茶,使西湖龙井一跃成为全国名茶之首,而能占据十大名茶之首400余年,就凭一个“鲜”字。西湖龙井茶是我国的重要名茶之一,属于绿茶,但它的产地在哪儿?西湖龙井茶产地i
西湖龙井.jpg茶叶性质和种类的不同,很多茶叶的品饮时段和效果也不一样。有的茶要经过久放发酵后才能展现出醇厚的滋味和口感,越陈越香也成为了它们的标签。但并非茶叶都是如此,西湖龙井当属新茶最为可口美味,其浓郁的香气环绕,仿佛置身于一种美好的天然环境之下。一年就很有可能使特等差变为次等。那西湖龙井新茶和旧茶改如何鉴别呢?
西湖龙井.jpg对于西湖龙井,向来有“明前茶,贵如金”的说法。清明前采摘的茶,称明前茶。明前茶,带些许初春的寒意,稍显高冷,却十足有让人惊艳的本事,香气喷薄而出,舌尖感触更香甜醇滑。“明前茶”受虫害侵扰少,芽叶细嫩,最主要的是没有农药。那西湖龙井明前茶何时采摘呢?v
西湖龙井.jpg西湖龙井是中国传统十大名茶。它色泽绿黄浑然天成,恰似中国水墨画,浓淡相宜。其味馥郁若兰,香气通透清远。它独特的淡而远、香而清的绝世神采和非凡品质,在众多的名茶中独树一帜,受人追捧。产地是体现西湖龙井价值的基本要素。清人袁枚在《随园食单》中写到,“杭州山茶处处皆清,不过以龙井为最耳”。他将杭州与龙井两地区别开来,其
绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
西湖龙井.jpg早在陆羽《茶经》中,就记载杭州天竺、灵隐二寺产茶。到了宋代,上天竺香林洞产的宝云茶、香林茶和下天竺白云峰产的白云茶,皆被列为贡品。到了明代,已把龙井茶列为上品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶"。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,"院外风荷西子笑,明前龙井
西湖龙井.jpg西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖西南的龙井村周围群山,分布于,狮峰山、龙井村、梅家坞、云栖、五云山、虎跑、灵隐一带,并因此得名。属绿茶,中国十大名茶之一。具有1200多年历史。那西湖龙井外形特征如何呢?西湖龙井外形特征
西湖龙井.jpg众所周知,龙井茶产量少,一直都处于供不应求的状态,所以这些龙井茶的品牌也比较注重自己的声誉,不会存在造假,并且都各有特色,今天给大家推荐西湖龙井四大品牌。西湖龙井四大品牌 1、西湖牌西湖龙井
西湖龙井.jpg西湖龙井既是茶名也是地名,西湖龙井品牌只是一个地域性的茶叶统称,而西湖龙井的品牌企业大概有30多个,御牌西湖龙井和贡牌西湖龙井是做的比较好的西湖龙井品牌。御牌西湖龙井 杭州龙井茶业集团有限公司座落在风景秀丽的西子湖
西湖龙井.jpg龙井分浙江龙井和西湖龙井。西湖龙井就是指杭州市西湖附近一带山区出产的龙井,自古以来就是最正宗,品质最高的。龙井茶这个名字就是来源于杭州龙井村。杭州以外的浙江其他地方出产的都叫浙江龙井,属于次一等了。今天我们就来了解一下西湖龙井和越州龙井吧!西湖龙井v
西湖龙井.jpg西湖龙井茶是我国的名茶之一,是绿茶的一种。龙井茶历史悠久,有1200多年的历史了,产于杭州西湖的周边。正是因为太出名了,现在市面上的龙井茶很多,当然假的龙井也很多,一不小心就买到假货了。那么,假的西湖龙井是什么茶叶呢?怎么分辨西湖龙井茶的真假呢?假的西湖龙井乌牛早占一份s
西湖龙井.jpg西湖龙井,属于绿茶扁炒青的一种,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿;素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著于世,被美誉为“绿茶皇后”,为中国最为知名的绿茶之一。市场上对于正宗西湖龙井茶的需求向来比较火爆,因而便催生了众多西湖龙井茶品牌。但光阴浮沉,西湖龙
西湖龙井.jpg世间有无数种盼望,但对于喜好喝茶的人来说,春天,是一场属于味觉、嗅觉、听觉、感觉、触觉的盼望。或许盼望有些矜持,用狂欢来形容更为恰当。茶树经过了一整个漫长的冬季,吸收了足够的养分,此时采摘的第一茬芽尖,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,就是茶客盼望已久的样子。首春茶,最早的一批明前西湖龙井,西湖龙井,位列中国十大名茶
西湖龙井.jpg西湖龙井,位列中国十大名茶之首,自古便是御茶、贡品。乾隆四次为之提诗,胡适远在美国亦想念的一口茶。现代中国,西湖龙井是国茶,是国礼,是无论老茶客还是普通人,每到春天都心心念念的有关春天的某种象征和仪式。那西湖龙井味道如何呢?
西湖龙井.jpg简单来说,好茶应当是香气纯高持久的。西湖龙井作为杭城名茶,向来以其“四绝”闻名于天下,分别是“色绿、香郁、味醇、形美”。那西湖龙井茶什么香味呢?西湖龙井茶什么香味 西湖龙井茶的香味大致可分为高等级的西湖龙井为嫩香,
西湖龙井.jpg说起绿茶,大家都自然想到西湖龙井。其实,龙井茶从产地划分,除西湖龙井外,还有钱塘龙井、越州龙井,俗称为浙江龙井茶,只有西湖产区的龙井茶才有国家地理标志,称为“西湖龙井”。那么,西湖龙井的核心产区是如何划分的呢?西湖龙井的核心产区 d