百两茶和千两茶的原料,味道,包装都是一样的,百两茶好还是千两茶好?到底黑茶百两茶和千两茶两者有什么区别?百两茶好还是千两茶好?下面我们一起来看看。
百两茶和千两茶的区别
花卷茶始名“百两茶”,即一卷(支)茶,净重合老称一百两。后来发展成“千两茶”,即一卷(支)茶,每支净重为老称一千两。
黑茶千两茶和黑茶百两茶最大区别就是重量不同,黑茶千两茶是36.250千克,黑茶百两茶的重量是3.625千克。关于这两者的原料,味道,包装,其实都是一样的,没有区别。
黑茶千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,1997年,为满足市场需求及本着对地区非物质文化遗产的保护态度,白沙溪茶厂恢复了传统的花卷茶生产。使这一“纳天地之灵气、吸日月之精华”的“世界茶王”重见天日,其声誉之盛,已不亚于当今大行其道的普洱,被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品”。
安化黑茶之黑茶千两茶,即花卷茶,以其古朴、大气之风范立于世界茶业之林,黑茶千两茶系采用茶学界俗称为后发酵茶的黑毛茶为原料,因此,只要存放在干燥、无异味的场所,时间越久,其药理保健功效则更加突出、口感更醇厚、更自然。近年来黑茶千两茶已经成为具有远见人士的收藏品和客厅装饰品。黑茶千两茶全部制作工序均由手工完成,加工技能强、难度大、消耗体力,在自然条件催化下自行发酵、干燥,做工精细。黑茶千两茶已逾千年历史,被世人冠予“世界茶王”之美名,是中华茶文化之瑰宝。近年来黑茶千两茶风行韩、日和东南亚地区,“世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”指的就是安化黑茶千两茶。
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千两茶中“金花”与茯茶中“金花”的区别
黑茶千两茶呈圆柱造型,压制成型后须经七七四十九天日晒夜露,自然晾置干燥;以竹黄、棕叶、寥叶为包装,朴实无华,风格式样天下唯一,包装与产品同步生成,是天下唯一的非后包装产品。饮用黑茶千两茶可以感受到茶味十足,内质香气纯正或带有松烟香,滋味醇厚、提神、解腻、促进血液循环、帮助消化,对缓解腹胀、止泻有明显功效,并具有抑制肥胖的功能,因而“黑茶千两茶”受到了国内外消费者的青睐。
湖南黑茶/野尖安化黑茶
千两茶中“金花”与茯茶中“金花”的区别
茯砖中的“金花”是通过人工控制烘房内温度与湿度,以及茶内含水量,使其发花,人们称它为“人工培植花”。
千两茶在凉制过程中,当周围空气中的温、湿度、茶叶含水量达到一定条件时,才会发花,而这三个因素我们只能控制茶叶含水量,使其在自然环境中发花。所以我们将千两茶的“金花”称为“自然野生花”。
其实,黑茶千两茶和黑茶百两茶最大区别就是重量不同,至于百两茶好还是千两茶好?这是根据个人喜好而定,适合自己的茶就是好茶。