普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
冲泡普洱茶熟茶的水温 普洱茶冲泡过程中细菌的安全性
普洱茶的冲泡方法技巧有多少种?
冲泡时间:冲泡时间长度的操纵,目地是以便让荼叶的香味、味道呈现充足精确。因为云南省普洱茶的加工工艺和原材料挑选的多样性,决策了冲泡的具体方法和冲泡时间的长度。
陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、鲜嫩茶冲泡时间短;
手工制作揉捻茶冲泡时间长,机械设备揉捻茶冲泡时间短;
紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。
普洱茶有以下功效价值:
1、云南省七子饼普洱茶功效与作用、提高免疫力:熟普洱茶有茶红素、茶黄素、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等,这类化学物质对提高人体免疫系统功效充分运用重要的功效,更可以预防寒冷季节感冒咳嗽。
2、护肝保肝护肝,增强体质养生健康。肝好,身形才好,肝是身体健康之源,在合适的质量浓度下,饮用小青甘,对肠胃不导致刺激作用,小青甘,茶汤颜色粘稠、甘滑、醇厚,进入人体肠胃造成膜黏附胃表层,对胃导致有益钢筋保护层,经常性饮用小青甘茶可以输通毛细管,帮助胃消化吸收,减少肝的肝脏排毒担负,男茶客都理应多喝小青甘。
3、普洱茶的作用:普洱茶茶分柔和,养胃不伤肝.这点儿对熟普洱茶尤其显著.一般轻发酵茶对爱茶客而言,确定有"不能承担之轻"的顾及,特别是在是人们这种整天饮茶又饮食搭配异常的当代人,在咖啡碱、丹宁酸的长期性预浸下,经常出现搜肠刮胃之苦,坚信许多人有切身感受.