普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
冲泡普洱茶的茶具 普洱茶坨的冲泡方法
普洱茶的冲泡方法技巧有多少种?
冲泡方法中壶"功夫茶"泡法:就是说现冲现饮,每一次倒干,没留茶根。茶具中的容量因喝茶者的总数而定。用此方式 也可以冲泡好云南省普洱茶。如对一部分较为新的普洱茶或者有轻臭味的茶,应用中小型壶现冲现饮,头几泡去除新臭味,提升后几泡的纯净度。针对一部分重发酵茶,采用快冲倒半干法有利于防止汤色变黑。针对涩味偏重的茶叶,中壶快冲能缓解涩味。针对一部分选用机械设备揉捻制做晒青的普洱茶品,因茶汤滋味浸取迅速,冲泡时也以其法为宜。
普洱茶有以下几大好处:
1、解酒:由于荼叶中带有很多的茶氨酸,这类成份能够让酒精迅速新陈代谢,而且对肝部起到维护的功效,非常是针对喝醉的盆友而言,喝点普洱茶会有有利排尿的作用,把身体里边的乙醇迅速排出来,防止喝醉给身体产生的伤害,另外还能起到醒酒的功效,更关键的是喝普洱茶来醒酒,不容易给肠胃产生损害,也不容易有恶心想吐的痛楚。
2、降低血脂减肥瘦身的功效:普洱熟茶经发醇后转换成新的脂肪分解酶,而薏苡仁带有化合物能够润滑胃肠,二者结合能够具备降低血脂减肥瘦身的预期效果,是众多想瘦的人的褔利。
3、降血脂空闲,还能瘦身减肥:冬天,是一个容易长肉的日子。因为没怎样运动健身,腹腔的脂肪分解就会囤出來,你试一下掐一下,是不是又厚了几厘米?此刻,也要喝点茶了。因为经常喝茶,不仅能降血脂、抗心梗,还能降血脂。服用普洱茶能导致人的毛细管左心室、血压偏高减少、心率缓解和脑部血流量减少等生理效应。