普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶随着社会的变化而变化。根据市场需求，普洱常见的茶类形状有饼茶、七子饼茶、沱茶、砖茶、方茶、老茶头、金瓜贡茶、柱茶等。
普洱茶
高大乔木，高达16米，胸径90厘米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。
叶片薄而坚韧，椭圆形，长8-14厘米，宽3.5-7.5厘米，顶端尖，基部楔形。干燥后上表面为棕绿色，稍有光泽，下表面为淡绿色，中间肋骨具柔毛，其余为短柔毛，老叶变秃。侧脉8-9对，明显在上面，突出在下面，网状脉在上面和下面可见，边缘有细锯齿，叶柄5-7毫米，具柔毛。
普洱茶常见形状
1.七子饼茶
它是将茶叶压制成外形如满月般美丽的圆形饼茶，然后将每7个饼茶装入一管，故名“杞子饼茶”。重量小到25克，大到3公斤。
2.饼茶(圆茶)
普洱茶最常见的茶叶类型，总重量为357克。还有一种饼茶，它的大小和规格都比普通饼茶小，所以叫“小饼茶”，它的重量有100克、125克、150克、250克等。
3.砖茶
砖茶，也叫蒸压茶，顾名思义，就是和砖一样形状的茶。
4.金瓜贡茶
金瓜贡茶，又名团茶和人头贡茶，是普洱特有的一种特殊的压缩茶形式。因为它看起来像南瓜，经过多年的陈方，茶芽有金黄色，所以它被命名为金瓜。早年，金瓜茶是专门为进贡朝廷而制作的，因此得名“金瓜茶”。压制成不同大小的半瓜形状，从100克到数百磅不等。
5.柱茶
普洱茶被压制成柱状，然后用竹片或荀子壳包裹在外面。重量小到100克，大到100公斤。
普洱茶的形状多样，大家可以根据自己的情况买自己喜欢的茶的形状。
