操作

分享

评论

0

铁观音特级好还是一级好 铁观音等级介绍

2020-05-23 

铁观音分清香型和浓香型,那么哪个香型的铁观音会更好呢?接下来我们一起来看看本篇文章内容介绍吧!

  特等铁观音

1、浓香型:

高端铁观音,价钱:800元左右/500g,条索肥硕、调匀重实,砂绿乌油润、汤色金黄色晶莹剔透、味道鲜香、茶韵清香,有兰花香、桃子香、青酸型等几种口感。耐泡度10泡有余香。

  2、清香型:

高端铁观音,价钱:600元左右/500g,外观设计条索肥硕、圆结重实;色泽翠绿色润、砂绿显著;叶底调匀;茶整洁度要清洁,香味要高香长久;味道鲜醇高爽、音韵显著;汤色金黄色光亮;叶底肥厚型软亮,调匀、余香高长;耐泡度:七泡有余香。

  一级铁观音

1、浓香型:

高中档铁观音,价钱:400~800元/500g,条索肥硕、调匀牢固,砂绿乌油润,汤色金黄色清亮,香味淡泊、音韵独特、口感醇厚。耐泡度8泡有余香

  2、清香型:

高中档铁观音,价钱:200~600元/500g,外观设计条索要健壮、紧结;色泽以绿油润、砂绿明为佳;叶底调匀;茶整洁度:净;内质:香味:芳香、长久;味道:清醇甘鲜、音韵显著;汤色:金黄色光亮;叶底:软亮、尚调匀、有余香;耐泡度:七泡有余香。

  二级铁观音

1、浓香型:

中等铁观音,价钱:200~400元/500g,条索紧结重实,色泽砂绿油润,汤色金黄色、口感与众不同,香味幽雅、回甜生津止渴。耐泡度7泡有余香。

  2、清香型:

    中等铁观音,价钱:80~200元/500g,条索打卷牢固,色泽绿油润、有砂绿;叶子尚调匀;茶整洁度尚净,稍有鲜嫩梗;香味芳香;尚鲜醇可口、音韵尚明;汤色金黄色;叶底尚软亮、尚调匀、稍有余香;耐泡度:七泡有余香。

三级铁观音

1、浓香型:

中低端铁观音,价钱:80~200元/500g,条索牢固、色泽褐翠绿色、香味清醇、汤色橙黄色。耐泡度7泡有余香

  2、清香型:

低挡铁观音,价钱:80元下列/500g,外观设计:条索:打卷、尚牢固;色泽:乌绿、略带黄;整碎:尚调匀;茶整洁度:尚净,有鲜嫩梗;内质:香味甜美;味道:纯正回甜、音韵稍清;汤色:金黄色;叶底:尚软亮、尚调匀、稍有余香;耐泡度:5-7泡有余香。

  四级浓香型铁观音

低挡铁观音,价钱:80元下列/500g,条索粗松打卷,色泽暗绿带褐、味道口味淡、芳香怡人,汤色深黄色橙红。耐泡度6泡有余香。

铁观音简介

铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。

铁观音不同等级茶评

特级:
形状:
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽:
油润砂绿
汤色:
金黄明亮、浓艳
香气:
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味:
醇厚甘鲜
叶底:
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级:
形状:
壮实、紧结、匀整、净
色泽:
绿油润、砂绿明
汤色:
金黄明亮
香气:
清香持久
滋味:
清醇甘鲜、音韵明显
叶底:
软亮、尚匀整、有余香
二级:
形状:
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽:
绿油润、有砂绿
汤色:
金黄
香气:
清香
滋味:
鲜醇爽口、音韵明显
叶底:
软亮、匀整、余香(弱)

相关标签:铁观音

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐