红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
第十五届我国茶业经济发展年会暨2019我国英德红茶文化节盛大举行
原标题：第十五届我国茶业经济发展年会暨2019我国英德红茶文化节盛大举行
金秋十月丹桂飘香，广东岭南古驿携手并进。10月22日早上，由中国茶叶商品流通研究会、广东农牧业乡村厅、广东供销合作联社、清远市人民政府协同举办，英德市人民政府、清远市农牧业乡村局协办，全国性各省部级荼叶制造行业机构等企业承办的第十五届我国茶业经济发展年会暨2019我国英德红茶文化节，在广东英德市举办了朴素、庄重、热情的开幕会。
这届年会以“?知名品牌推动?农村转型发展?英德红茶?飘香全球”为主题风格，根据举行知名品牌星光盛典、举办专题讲座社区论坛、举办重中之重推荐等方法，塑造制造行业楷模、提高行业论坛、推动制造行业发展趋势。大会期内自主创新发布了第一届国际性红茶品牌发展论坛，并初次公布了中国茶叶制造行业潮流趋势，切实聚焦点产品质量与产权保护，着眼于全球、走向未来，聚焦点制造行业新趋势，推动产业链再提升。
第九届、第十届、十一届全国性政协副主席白立忱，中华全国供销合作总社党委委员、联合会办公室主任张勇，贵州全国人大原党委会组织部部长、办公室主任，贵州荼叶协会主席禄智明，云南原副省长、市政协原副书记，云南荼叶商品流通研究会创会会生陈勋儒，国务院发展研究中心农村集体经济科研部原科长、研究者徐小青，中科院院士工程院院士赵春江，广东人民政府副理事长郑伟仪，國家市场管理质监总局食品卫生安全抽样检验检测司副司长梁刚，中国茶叶商品流通协会主席王庆，广东供销合作联社联合会负责人叶梅芬，广东农牧业乡村厅副厅长冯彤，中华全国供销合作总社科技教育社团部部长林元达等有关领导干部，及其包含台湾省以内的全国性二十余个省（自治州、市辖区）的五十余个重中之重产茶县，百余家大中小型水龙头茶企，各省市荼叶制造行业社团活动，中茶协技术骨干理事单位，加拿大、肯尼亚、斯里兰卡、俄罗斯、美国、柬埔寨、印尼等国际性茶界机构与公司人员及百余家业内外新闻媒体，共1500余名参加了开幕会暨此次知名品牌星光盛典主题活动。
开幕会上，清远市人民政府省长黄喜忠，广东人民政府副理事长郑伟仪，中华全国供销合作总社党委委员、联合会办公室主任（正政府首脑）张勇依次致词。第九届、十届、十一届全国性政协副主席白立忱公布揭幕。
在授牌仪式阶段，经中国茶叶商品流通研究会强烈推荐，国际性荼叶联合会向英德授于了英德红茶“全球高香绿茶”横匾；中国茶叶商品流通研究会也宣布公布了2019本年度中国茶叶制造行业调查报告，向社会发展公布了“全国百强县域系列产品总榜”和“企业500强系列产品总榜”，并向“2019中国十大绿色生态产茶县”、“2019茶文化旅结合十强示范县”、“2019我国茶业企业500强”十强、“2019我国茶业最受顾客认同知名品牌”、“2019我国茶业最具创新能力知名品牌”、“我国黄茶天堂”、“中国名茶天堂”及“我国茶叶匠人·角色选举——炒茶高手，第二批（绿茶类、绿茶叶类、花草茶类）”授予了横匾资格证书。接着，中国茶叶商品流通研究会公布了“2020本年度中国茶叶制造行业潮流趋势”。
最终，在振作激昂的音乐声中，中华全国供销合作总社党委委员、联合会办公室主任张勇主持人了我国茶业经济发展年会的会旗交接仪式。英德市人民政府将代表着重任、想要、义务的年会会旗转交到下届年会承办方——云南西双版纳州人民政府！
英德红茶简介
英德现代茶业始于1955年，当年试种国内著名茶树良种——云南大叶种茶成功；1959年用云南大叶种茶成功试制英德红茶。英德红茶与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。英德红茶不同等级茶评
