普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶在各种茶叶中的储藏方法相对简单，但这并不意味着它可以放在任何地方，或者需要某种储藏茶叶的方法，否则好的茶叶也会因为储存不当而变质。好的普洱生茶可以保存50年，最好的饮用时间是20年左右。随着时间的推移，属于后发酵茶的普洱的味道会越来越醇厚。有些茶友会把生茶和熟茶放在一起，但这两种茶完全不同，生茶没有经过发酵，熟茶作为发酵茶，各种茶的性质基本稳定，如果放在一起可能会有气味的相互作用。普洱茶不需要密封储存，但不能过度通风，这将导致普洱茶在储存过程中损失大量的水，并容易氧化茶。普洱茶不应该在阳光下晒干。太阳的紫外线会对普洱茶造成很大伤害。
首先，普洱茶叶需要适当的空气循环，这有利于茶叶中微生物的繁殖，加速茶叶的变化。但是，不能放在通风口空气循环太强的地方。储存环境中不得有异味。茶能吸收异味并影响茶本身的味道。其次，储存普洱茶的环境温度应该是恒定和适当的。正常的室内温度就足够了。它应该全年保持在20-30摄氏度。如果温度太高，发酵会加速。应该储存在阴凉的地方，避免阳光直射。当储存在普洱，的干燥仓库时，湿度不应太高。太湿会导致普洱茶发霉。太干会让普洱茶陈化缓慢。在干燥的环境中，可以在茶叶旁边放一小杯水，以略微增加湿度。
虽然陈化会在干燥的环境中很慢，但它保持了普洱茶的真实性，并且不像在潮湿的环境中那样塑造茶叶。可以采用竹箬包装。这种传统方式有利于过滤后发酵普洱茶的杂味，保证其纯度。可以用塑料袋包装，放在纸箱里。这种方法既省钱又省力，但是应该放在阴凉干燥的地方，而不能和水接触。例如，南方的湿度相对较高，可以在上面搭建一个简单的架子。另一种方法是储存广口瓶、紫色陶罐或紫色砂罐，并且密封广口瓶以防止潮湿。小罐子可以用来储存不同类型的茶，或者大罐子可以用来分别储存生茶和熟茶，以防止交叉味道。不同类型的茶可以用塑料袋包装。
储存普洱茶的环境温度不应突然变化。如果环境温度太高，就会有明显的温差变化，这会影响茶叶的口感。总之，普洱茶叶的贮藏需要干燥、常温，避免阳光直射和潮湿的环境，需要适当的空气流通，不要贮藏在有异味的环境中。
