普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶越来越代表健康和时尚的饮品,但是很多茶友在开始喝普洱茶的时候总是会犯一些简单的错误。今天,我将简单介绍一些茶友喝普洱茶的注意事项。
1.冷冻后会能去味,因为普洱茶有一种特殊的味道,不喜欢它味道的人可以先把泡好的茶放在冰箱里,冷藏后再喝。
2.普洱茶是正宗产品,后发酵工艺很难掌握,很少有厂家能做好。然而,市场上有许多熟茶和许多假冒品牌,这使得不知道普洱茶的朋友在开始喝茶时购买劣质茶,减肥效果大大降低。因此,要想买到普洱茶,必须去一家有好名声和对茶了解的商店。3.体热的人在喝新普洱茶时容易出现内热和便秘。普洱是一种热茶,身体湿热的人不能喝太多。体热的人在喝新普洱熟茶时,容易产生过多的内热。可以在熟茶中加入新的生茶,经济条件好的人可以喝5年以上的老茶。
4.减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,以确保体重不会反弹。
5.一定要用滚烫的水来冲泡普洱茶。
6.区分生茶和熟茶。普洱茶分为两种:生茶和熟茶。生茶是自然发酵的,对肠胃的刺激更大,熟茶是人工发酵的,相对温和。基本的鉴别方法是生茶的水是绿松石,而熟茶的水是金黄色。
7.女性在特殊时期不能喝茶。应该注意的是,妇女在“月经期、孕期和哺乳期”的第三阶段或服药期间不允许喝茶。
以上是喝普洱茶需要注意的七点。