普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶可以长期储存和饮用，在储存过程中茶的味道变化很大。对于许多茶爱好者来说，如何在有限的条件下储存普洱茶是一个难题。以下保存普洱茶的方法
一、省钱省力的纸箱存放
有几种简单实用的方法可以防止茶叶受潮。第一种方法是用塑料袋把它密封起来，然后存放在纸箱里。这种方法省时、省力、省钱。如果家里茶不多，可以把每块茶叶包在塑料袋或自动密封袋里，然后放在纸箱里。纸箱不应放在地上，以免与水过度接触。特别是在高湿度的地区，如浙江，广州，纸板盒可以吸收少量的水蒸气，可以放在书架或简单的架子上，以尽可能避免接触水。
在一些地区，在梅雨季节，水滴会从墙上渗出。放置纸箱时，请小心不要碰到墙壁。出于安全原因，每隔几天检查一下普洱茶是否受潮。
此外，普洱茶应该远离阳光直射，并远离阳光直射。
二、强烈推荐的罐子存法
罐子存储，陶器或紫砂可以，如果条件允许，可以准备小壶，一个小壶为每种类型的茶，撬茶饼成块，并储存在壶中，这不仅有唤醒茶的效果，还可以防止水分。锅口应密封，避免阳光直射和潮湿。
小罐子的储存是一种相对科学的储存方法。尽管普洱茶外观粗糙，但其储藏要求却非常精细。光线、温度和湿度以及异味都会导致普洱茶的味道发生变化，而普洱茶非常容易吸收和闻到。因此，为什么要在纸箱储存时设置一个自密封袋，除了避免水分，还可以避免交叉味道，这些小差异可能会导致普洱茶的味道变化。
三、散装茶叶储存
另一种情况是散装茶的储存。散茶不建议茶爱好者储存它。如前所述，普洱茶易于分散和吸收味道。散茶特别容易分散味道，不需要挤压这个过程。储存两三年的生散茶的香味已经减弱了很多。对于散装茶叶的短期储存，可以使用自密封袋或紫砂罐进行密封储存。
一些爱喝茶的人会把茶饼放在冰箱里。这种方法实际上非常不合适。在储存过程中，普洱茶实际上是不断变化的。接触空气后，茶叶中的物质会发生潜移默化的变化，味道会变得更好。由于冰箱中茶的温度较低，茶叶中物质的转化将受到抑制，普洱茶不会“随着年龄的增长而变得更加芳香”，而是会吸收冰箱中的其他异味。
普洱茶叶的科学贮藏应注意以下因素：温度、湿度、清洁度、湿度、异味和直射光。只有解决了贮藏过程中的这些问题，才能实现普洱茶的正常转化，从而达到“越陈越香”的目的。
