铁观音茶除具备一般荼叶的健康保健作用外，还具备延缓衰老、抗心肌梗塞、预防尿毒症、减肥瘦身健体、预防虫牙、清热解毒下火，敌烟解酒等作用，那喝铁观音茶会上火吗？不清楚得话下边人们就一起来了解一下吧！
铁观音上火吗
铁观音会上火，还可以下火，往往有这类差别，是由于她们的生产加工方法不一样，铁观音有二种方法，一种是清香型，一种是浓香型。二种生产加工方法的不一样，造成了制成品铁观音其品行的不一样。在绝大多数状况下，男士是较为容易上火的人，因此就较为合适清爽型的铁观音。
而女性，由于一些盆友可能胃肠不好，就较为合适喝浓香型铁观音，由于这类茶较为柔和，有调养肠胃，有利排尿之作用。正由于这般，因此很多人家中的这些陈茶全是不卖给别人的，只有当宾客登门拜访之时，即取下一两块，让各位顾客品位在其中的奥秘。
喝铁观音茶的益处
1、延缓衰老
铁观音中带有的多酚类化合物具有降低胆固醇的功效，有利于防衰老。
2、清热解毒下火
铁观音中的茶氨酸、糖原化学物质、碳水化合物、阿拉伯胶、维他命等化学物质，具备非常好的生津解渴、清热解毒下火等益处。
3、醒神益思
铁观音中带有很多的咖啡因，具备激动神经中枢、提高逻辑思维的益处，有利于醒神、消除疲惫、保持清醒大脑。
4、减肥瘦身
科学研究发现，铁观音中带有丰富的茶氨酸化学物质，有利于提升人体脂肪的溶解酶功效，推动中性化脂肪酶的新陈代谢作用，进而做到减肥瘦身的益处。
5、抑止心脑血管疾病
铁观音中的茶氨酸、儿茶酸等化学物质，可以抑止斑片状增长，减少血凝粘度提高纤维蛋白原，进而抑止动脉硬化、心脑血管疾病。
总的来说，铁观音茶是一种很好的荼叶，可是铁观音茶是不是会上火，它是必须依据具体情况看来的，要是食用的方法恰当得话，喝铁观音茶是不容易上火的！
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级：
形状：
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽：
油润砂绿
汤色：
金黄明亮、浓艳
香气：
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味：
醇厚甘鲜
叶底：
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级：
形状：
壮实、紧结、匀整、净
色泽：
绿油润、砂绿明
汤色：
金黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
清醇甘鲜、音韵明显
叶底：
软亮、尚匀整、有余香
二级：
形状：
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽：
绿油润、有砂绿
汤色：
金黄
香气：
清香
滋味：
鲜醇爽口、音韵明显
叶底：
软亮、匀整、余香（弱）
