普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶为何叫七子饼?普洱茶和七子饼的关联:小普为您讲解:七子饼是普洱茶最具象征性的反映形状,过去的饼茶全是357克,自然现如今的茶厂以便饼形更丰腴,制做成380克或400克也叫七子饼。
七子饼是如何来的呢?
说法一:“圆如三秋皓月,香于九畹之兰。”它是乾隆对七子饼的圣喻。普洱茶普洱散茶是在独特的地形地貌和独特的時间下问世的。在老的度量衡中一斤有十六两,那时候以便运送便捷。把普洱茶“蒸而团之,压紧成形。”因七双重一片,七片装一筒(笋壳包),七子饼进而而出名,现折算度量衡一片357克。
说法二:为何七子饼只装七张饼?一种说法是七子饼茶原来是以唐朝刚开始由出口贸易而获得的,通称茶马市,买卖的情况下是七张饼绑扎好另加一张饼一共八张过数的。此外那张分离出来的饼做啥用?用于交税。一普洱茶饼为357克,一筒七饼;357克×7普洱茶饼=2499克,约2.5KG。一件12筒约30KG。一匹马驮2件约60KG,恰好能够负重前行,先祖早就算好啦,故时茶人就这样运茶的。
说法三:在云南少数民族文化中,“七”是吉利数字,代表多子多福,七子欢聚,圆圆满满。因而,在云南少数民族中,七子饼茶常做为子女完婚时的彩礼钱和过年或过节的礼物,表达“七子”同贺。七子饼茶热销于港、澳、台及东南亚国家,在海外华人中被称作“合家团圆”的代表。普洱茶圆茶是寄予,因而七子饼茶又称之为“侨销圆茶”、“侨销七子饼”。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
(概述图参考:)
七子饼,即七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶”。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
(概述图参考:)