好的六安瓜片茶怎样鉴别 鉴别正宗六安瓜片的方法
主产区是红色教育基地原金寨县和裕安区两位于大别山区北麓。在其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片更为纯正。
六安瓜片茶的鉴别
1、火头太过则干茶变黑，茶汤则苦。
2、干茶辨别：嚼其味：拿一些六安瓜片干茶细嚼，若有头苦尾甜、苦中透清甜味觉，略用清新清甜的觉得。
六安瓜片的冲泡方法：
常见问题：
1、安瓜片冲泡时需分2次冲泡，茶温在80℃上下，先加少量水温和荼叶，轻摇杯子或瓷壶，让荼叶香味充分运用。
2、切勿用烧开的开水冲泡，温度过过高使六安瓜片荼叶损伤，茶汤变黄，味儿也跟随变苦味，滋味不醇厚了。
3、待茶汤湿热不烫口的那时候就能够食用了，食用时要口子品啜，迟缓咽下，那样可以充足品位六安瓜片的韵味及其醇厚的滋味。
4、六安瓜片头道茶应用心去感受其鲜香与茶韵，茶汤剩下三分之一水流量时应续水，二开茶是最浓厚的，饮后回甜生津止渴，齿颊留香，心身舒适，快乐无限。
六安瓜片有以下好处与益处：
1、美白及防晒：六安瓜片中的儿茶素类化合物可抗UV～B所引起之皮肤病。
2、合适减肥减肥的人喝：许多要想胖人减肥的爱美丽人员能够多喝六安瓜片，其含有的茶碱及咖啡碱，能够经过很多功效活性蛋白激酶及三酸甘油酯解脂酶，降低脂肪组织沉积，因而超过减肥瘦身作用。
六安瓜片简介
六安瓜片，简称瓜片、片茶，因其形似瓜子而得名，是唯一一种去梗去芽单片叶制作而成的茶叶，也是“中国十大名茶”之一。六安瓜片不同等级茶评
特级：
形状：
瓜子形、平伏、显毫、匀整
色泽：
包绿色、上白霜
汤色：
嫩绿、清澈明亮
香气：
清香高长
滋味：
鲜爽回甘
叶底：
嫩绿鲜活、匀整
一级：
形状：
瓜子形、匀整
色泽：
包绿色、上白霜
汤色：
黄绿明亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
黄绿、匀整
二级：
形状：
瓜子形、较匀整
色泽：
绿色、有白霜
汤色：
黄绿亮
香气：
纯正
滋味：
较鲜醇
叶底：
黄绿、匀整
