普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
许多刚接触过普洱熟茶的朋友可能会问，熟茶的等级越高，是否意味着原料的质量越好？答案显然不是很多人所想的那样，现在就来给大家科普一番熟茶等级分类的标准。
普洱熟茶不仅有普洱，宫等高档原料，还可以细分为特级普洱，然后从一级到十级，各有特色，呈现出相同的汤色和口感。普洱？如此详细的茶叶等级分类的具体依据是什么？事实证明，早在2003年，《云南省地方标准普洱茶》就制定了详细的分类标准，试图说明普洱茶叶的质量特点，形成标准化管理，使消费者能够更清楚地消费。2008年，国家质量监督检验检疫总局发布了最新的，即现行的《地理标志产品普洱茶国家标准》，进一步规定了熟茶的分类。
最重要的评价标准是三个方面，一个是紧度、薄度、肥度和嫩度，另一个是汤色的丰富度和鲜亮度，第三个是口感的醇厚度。
我们可以将代表最高等级的普洱法院与代表最低等级——的十级普洱法院进行比较。
普洱宫廷的外观是紧而薄，金色的头发显示，它的颜色是棕红色(或棕红色)和光滑。冲出来的汤又红又浓又亮，陈香也很丰富。味道醇厚甘甜。叶底为棕红色，柔软甚至明亮。
然而，10级普洱的外观是厚而松，有很多茎，它的颜色是枯萎，棕色，红色和棕色。酿制的汤色泽深红，陈香柔和粗糙，口感绵软绵长，甘甜，叶底棕红色，粗糙坚硬。
除了在外观和味道上的差异，普洱宫的抗泡沫性相对较差，并且其后期老化的潜力也缺乏，因此原材料的等级越高，质量越好。
这些不同等级的原料通常由机器进行筛选，并且具有严格材料选择的茶叶企业有时使用人工二次筛选来促进熟饼的后续混合。有经验的泡茶者通常需要有10年以上的熟茶饮用历史，并且了解各种等级熟茶的所有原料特性，才能更好地搭配受欢迎的高端熟茶。在接触普洱茶的过程中，我们需要了解普洱茶的知识，因为这种知识有助于我们在购买茶叶的过程中不被商家所愚弄，也有助于我们更好地接近熟茶的本质，感受到一种极品熟茶的深刻性和美感。原来，它是由原料，技术和混合技术共同决定的。这方面的知识值得茶顾客仔细品味和研究。
普洱熟茶简介
普洱熟茶是采用人工渥堆、发酵技术加工制成的普洱茶。普洱生茶的自然发酵需要一个漫长的过程，普洱熟茶一般存放2～3年即可获得很好的品质风味，与生茶相比，较适合日常饮用。普洱熟茶具有一股特殊的陈香味，并且具有经医学证实的几十种保健功效，尤其以出色的减肥功效而深受人们的喜爱。普洱熟茶不同等级茶评
