普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
喝生普洱茶的好处
“茶是大自然赐予人类的最好的天然中药配方”。茶的功效早在《本草纲目》就有记载。中医认为，茶具有清热解暑、解毒消食、去脂去腻、利尿通便、祛痰祛风、解表止咳生津、强体延年等功效。普洱茶经历了从生茶到熟茶的转变。其生茶具有疏风解表、清头清颈的功效，而熟茶则具有降气利尿通便的功效。因此普洱被认为是一种攻补兼备的良药。
从中医的角度来看。普洱茶红色属于火，而性质温和、味道微苦的也属于火。它味道温和，归脾属土。总的来说，它具有温养脾胃和利湿的作用。它的生长环境是云南，云南山高且多，地球大气最厚。因此普洱茶具有比其他茶更浓的泥土气息，所以普洱茶必须比其他茶具有更强的温胃助消化功能。
普洱生茶苦而涩，渗泻力量凌厉，助消化力量要强些，空腹饮用一般人实在是不易承受。一级熟茶口感醇厚、柔和、绵长、相对易受。经过多次浸泡，口感明显柔和，对脾虚湿阻者极为有益。
普洱茶树品种稀少，制作工艺独特。当然，它也不同于其他茶。年龄越大，效果越好，护肤的效果将会令人惊叹。这时有许多人会问这普洱茶越陈越香，怎么能养颜呢?
事实上，普洱茶叶陈置的时间越久，茶叶中的大分子化合物将越多，成为对人体有益的小分子物质。同时普洱茶在储藏过程中含有微生物，升华了普洱茶的美容功效。
普洱茶能生津止渴、消暑、解毒、通便。便秘的MM可以用普洱茶来调理肠胃，恢复正常功能。彻底解决“淑女杀手”便秘和口臭引起的痤疮问题。
普洱茶最大的功效是降低血脂含量，放松血管，从而加速血液循环，消除气血不畅引起的肤色暗沉和各种恼人的斑点，使皮肤红润有光泽。
普洱茶由大叶茶制成，含有儿茶素和丰富的茶多酚，能帮助皮肤抗衰老，永葆青春。
普洱茶与脂肪代谢密切相关。据研究资料显示，由于经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的曲菌含有微量脂肪分解酵素的脂肪酶，对脂肪分解有效。后发酵普洱茶可以抑制体重增加，降低血液中的胆固醇和甘油三酯。
越来越多的关于普洱茶的科学研究正在进行中。基于数千年来对中国普洱茶的饮用经验，建议您经常喝茶，但您应该饮用卫生且质量有保证的茶。喝茶应该顺其自然，只有当你感到最舒服并且想喝的时候，你才能过上健康的生活。
