“保靖黄金茶”是湖南湘西保靖县历史悠久、稀有的地区茶树种类資源。据保靖县志记述，清代嘉庆年间，某道台巡查保靖六都，途经两岔河，品味这个地方荼叶后，甚为称赞，曾赏黄金一两，列入供品。后代将该茶起名叫“黄金茶”，这个地方亦更名为黄金寨，这个地方仍有几百年的大茶树。
那么大家是否很想知道黄金茶的功效与作用有哪些呢？那我们就先来了解一下黄金茶的营养成分吧。
“湖南湘西黄金茶”具备“高碳水化合物、高茶氨酸、高水浸出物”和“香、绿、爽、浓”的质量特性，被称作我国（全球）最好的茶，“一两黄金一两茶”的广告词深得人心。初期新茶碳水化合物含量高达7%，是当期绿茶叶的2倍之上，且茶氨酸含量达到20%，所制作商品味道醇爽、浓而不苦，耐冲调，推销产品通过率90%。
接下来看看黄金茶的功效与作用有哪些？
黄金茶：凉，清热去火，补虚袪风，促进消化、治疗感冒、治慢性支气管炎，对血压高有一定功效。民俗一直做为清爽消暑，健脾养胃，治腹胀痛，止咳化痰除烦的灵丹妙药，常常食用对多种肠胃病具备一定的功效，往年都被本地城镇居民做为赠予亲朋好友的优选上品。
保靖黄金茶的茶氨酸含量让其具备很多药用价值健康保健作用
1、在中枢神经系统层面，茶氨酸能够推动大脑神经和神经系统的生长发育；防止帕金森氏症、老年痴呆等病症；
2、在内分泌系统层面，降血压，降血脂，尤其是在减少身体是碳水化合物和腹部赘肉层面实际效果显著；
3、在消化道层面，能够提升肠胃肠道益生菌群和抗氧化性等功效。
4、在人体免疫系统层面，能够提升人体免疫能力、抗焦虑，缓解疲劳，改进人体系统和心态。
5、别的层面，在提升抗癌药物的功效、治疗糖尿病和防止经期综合症层面也有相关的科学研究报导。
保靖黄金茶绿茶叶没经发醇，荼叶含有很多纯天然营养元素，喝起來口味味道鲜香爽口，长期性食用有利于身心健康，有益于推动身体基础代谢，提高人体免疫力等功效与作用。
