铁观音，我国十大名茶之一，一直受到大家的青睐。铁观音不仅具有普通茶的保健功能，还具有抗衰老、防治糖尿病、防治龋齿、清热降火的功效。让我简单介绍一下铁观音茶的效果。
1.清热降火的功效
谈铁观音的功效，人们首先想到的是清热降火。众所周知，经常饮用铁观音具有润口腔、清热降火等功效。它是一种适合夏天饮用的保健茶饮料。
2提神的功效
此外，饮用铁观音茶也能起到提神的作用。我相信大家都知道，经常饮用铁观音茶可以有效地提神和消除疲劳。当一个人精神疲惫时，它非常适合喝酒。
3.解酒的功能
还有一点我必须说的是，铁观音茶也有缓解酒精中毒的作用，因为茶多酚可以与乙醇相互作用。
4.龋齿的预防和治疗
你知道吗，铁观音富含氟，溶于水后，能与牙齿中的钙结合形成氟化钙。此时饮用铁观音茶也能有效防止胃酸和龋齿。
5.杀菌效果
铁观音含有茶多酚，进入胃肠道后可与蛋白质发生反应，起到杀菌和预防痢疾的作用。
6.减肥的效果
正因为铁观音富含茶多酚，它能促进脂肪酶的代谢，改善肥胖人群的体形，从而达到减肥的效果。
7抗动脉硬化
正是因为铁观音中的茶多酚能够抗氧化低密度脂蛋白，有效预防动脉硬化，所以也是经常喝铁观音的人的好选择。
8糖尿病的防治
另一个非常重要的一点是，铁观音可以补充人体所需的维生素B1、泛酸和多酚，从而对糖尿病起到一定的预防作用。
9.抗衰老效果
上述铁观音富含多酚类化合物，具有抗衰老的作用。
10.铁观音茶辐射防护的效果
由于铁观音茶含有抗辐射物质，长期饮用铁观音茶能有效保护人体的造血功能。
总结:以上是对铁观音功效的介绍。我们在喝酒的时候也应该注意它的副作用。例如，铁观音不能浸得太多或喝得太多，否则会引起肠胃不适。此外，早上不能空腹喝茶，贫血患者不适合喝茶，女性不适合在月经期间喝茶。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级：
形状：
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽：
油润砂绿
汤色：
金黄明亮、浓艳
香气：
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味：
醇厚甘鲜
叶底：
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级：
形状：
壮实、紧结、匀整、净
色泽：
绿油润、砂绿明
汤色：
金黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
清醇甘鲜、音韵明显
叶底：
软亮、尚匀整、有余香
二级：
形状：
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽：
绿油润、有砂绿
汤色：
金黄
香气：
清香
滋味：
鲜醇爽口、音韵明显
叶底：
软亮、匀整、余香（弱）
