黄梅的花和茎药性属温。能祛风理气、活血解毒。主要用于治疗哮喘、疲劳咳嗽、胃痛、腹痛、风湿瘙痒、肿痛、跌打损伤。还能解郁、温中、止咳、化痰、解毒。用于抑郁症、心烦、肝胃气滞、梅核气、痈疮毒等。如果不清楚黄梅花功效的朋友，不妨看看一下内容！
梅花的营养成分
梅花含有挥发油、苯甲醛、异丁香酚和苯甲酸。乌梅含有柠檬酸和谷甾醇，成熟后含有氢氰酸。
黄梅花的功效
1、解暑金圣
蜡梅味甘，略带苦味。它具有解暑生津、开胃、止咳的功效。口服可用于治疗发热、烦渴、胸闷和咳嗽，外用可用于治疗烧伤和中耳炎。
2.疏肝和胃
梅花能疏肝和胃，疏肝解郁，醒脾理气，和中。可与柴胡、佛手、香附配伍，用于治疗肝胃气滞所致的胁痛、脘腹胀满、嗳气、食欲不振。《饮片新参》:红梅清肝解郁，治头痛；绿萼梅对肝脏和胃有好处，可以停止胃脘疼痛和头晕。《百草镜》:开胃解郁。煮粥食用，有助于提升阳气。
3、化痰
《本草纲目》:“清头目，益肺气，化痰祛瘀”。咳嗽主要是由于风燥伤肺，津液被打破引起的。症状包括干咳无痰，或咳嗽困难，口干舌燥，舌尖红，舌苔薄黄，脉细数。可用于润燥止咳。
4、解毒
麻疹主要是由于感觉麻毒时的邪恶而引起的流行性感染。症状包括持续发热、潮起潮落和外出时出现皮疹。口渴导致、红眼、严重咳嗽、易怒或嗜睡、舌红、苔黄和脉搏加快。可选本品清热祛疹。
5.细菌抑制
该汤剂可抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌和皮肤真菌，并可降低豚鼠蛋白质过敏性休克的死亡率。
6.降低血糖
梅花提取物也可以降低血糖。对血细胞数量没有影响。降血脂4梅花中所含的谷甾醇是一种能降低血清胆固醇含量的物质，所以吃梅花有降血脂的作用。
腊梅的禁忌
腊梅浸泡在水中的禁忌并不明显。它无毒，无副作用。当人们用它浸泡在水中饮用时，只要他们不喝太多，就不会对人体产生不良影响。然而，过度使用它浸泡在水中饮用，会增加人体肠胃的负担，这将很容易导致肠胃不适，并对人体健康产生不利影响。
黄梅花的冲泡方法
1.直接冲泡
黄梅花是一种通过收集和干燥梅花花瓣制成的花茶。冲泡时，可以将三到五克花茶直接放入杯中。然而，加入95度以上的沸水来冲泡。倒入开水后，盖上杯盖，闷大约五分钟即可，冷却后饮用。
2、黄梅花怎么搭配
黄梅花可以直接冲泡饮用，也可以和其他花茶一起饮用，如苦瓜茶、雪莲花、人参花、雪利花，可以和梅花茶一起冲泡饮用。冲泡方法类似于单独冲泡蜡梅茶的方法。冲泡后，可加入适量的蜂蜜或冰糖调味，使冲泡的茶味道更诱人。
综上所述，黄梅花不仅香气浓郁，而且是一种保健效果极佳的茶。它含有大量的花油和碱性成分，具有解暑生津、止咳开胃、促进消化等多种功能。经常饮用蜡梅茶可以减少喉咙痛、咳嗽、呕吐、头晕、烦渴等不良症状的发生。
