一、公司简介：
普洱市天下普洱茶国有限公司成立于2010年2月，是由普洱市国有资产监督管理委员会出资设立的国有独资企业，普洱市重点培育的茶业龙头企业之一。公司以“诚信、包容、传承、创新”为宗旨，“做健康普洱茶领军品牌”为目标。
公司主推品牌“茶马史诗”和“泡朴”，其中，“茶马史诗”注册商标已分别被云南省工商行政管理局、普洱市工商行政管理局认定为“云南省著名商标”、“普洱市知名商标”。
公司产品原料主要选自景迈山、老乌山、邦崴、老仓、国庆等普洱市的26座古茶山，及老班章、易武、勐库等云南名茶山。推出以“茶马史诗”品牌为主的“普洱人家”、“藤条茶”、“紫为上”等普生、熟普和“普洱晒红”系列产品及“泡朴”品牌的电商专卖系列产品。
公司始终坚持经济、社会、服务、生态、可持续发展并重的经营方针，始终坚持“诚信经营、回报社会、以人为本、产业报国”的经营宗旨，以市场为导向，以产品服务为基础，以茶产业资源综合利用为依托，引进先进的生产技术，建立健全科学的内部管理制度和经营机制，坚持走“生态建设产业化、产业发展生态化”的可持续发展道路，为构建资源节约型、环境友好型社会做出积极贡献。
二、“茶马史诗健康普洱”五要素
一是茶树自然生长环境的健康；
二是茶叶生产控制过程的健康；
三是普洱茶文化推广的健康；
四是市场发展的健康；
五是品饮文化的健康。
三、普洱茶的概念
普洱茶以云南大叶种茶叶鲜叶为原料，采用特定的加工工艺制成的茶叶。普洱茶分为生茶和熟茶。
普洱生茶：采摘鲜叶——萎调——杀青——揉捻——日光干燥——加工成型；
普洱熟茶：采摘鲜叶——萎调——杀青——揉捻——日光干燥——人工发酵——干燥——加工成型；
普洱茶是一种后发酵茶，在适宜的条件下可以长期储存，具有越陈越香的特质。
四、“普洱晒红”概念
普洱晒红以云南大叶种茶叶鲜叶为原料，通过萎调——揉捻——发酵——日光干燥——加工成型，是一种在适宜的条件下可以长期储存，具有越陈越香特质的红茶，它突破了滇红茶保质期24个月的局限，结合了滇红茶和普洱茶的优点。普洱市天下普洱茶国有限公司传承云南传统红茶工艺特征的同时，创新提出“普洱晒红”概念及开发出系列产品，也专门制定了“普洱晒红产品企业标准”。
五、普洱茶的主要成分及功效
普洱茶富含茶多酚、茶黄素、茶红素、茶褐素、多种维生素、氨基酸、咖啡碱、芳香类物质等。云南大叶种茶因其生长在云南高海拔地区，昼夜温差大，紫外线强等因素，使得内含茶多酚等水浸出物高于其它中小叶种茶叶。普洱茶具有降脂减肥、降血糖、防辐射、防癌、抗动脉硬化、抗氧化、养胃、美容、提神醒目等健康功效。
六、普洱茶的冲泡
普洱茶冲泡方法主要有日常冲泡法、快捷冲泡法、茶艺冲泡法、民俗冲泡法等。
日常冲泡法是指采用组合茶具器，通过一定的冲泡程序和步骤的泡法方法用。
快捷冲泡法是指采用飘逸杯等方便、简易的茶具冲泡品饮的方法。
茶艺冲泡法是指在优雅饮茶环境或舞台上,由茶艺师通过艺术手法,以表演的程序和步骤进行冲泡品饮的方法。
民俗冲泡法是指具有浓郁民族文化特色，用特殊茶具和冲泡程序并形成当地风俗的冲泡方法，如彝族百抖茶、傣族竹筒茶等。
七、普洱茶的仓储
普洱仓泛指普洱茶进行储存实现后发酵的环境，可以分为普洱湿仓和普洱干仓两大类别。普洱湿仓是指在过去，普洱茶进入香港、广州、台湾等地，存放于相对高温高、湿条件下形成的仓储茶。普洱干仓又可细分为自然仓、现代仓、密闭仓三种。其中，自然仓是指遵循自然变化的规律，没有过多人为的去控制温度、湿度，而是依靠自然温度、湿度的条件下，来实现普洱茶的后发酵过程的仓储环境；现代仓，也称标准仓，是指在仓储期间内人为控制仓储环境的温度、湿度等条件下，使得茶叶均衡地稳定快速发酵；密闭仓是指在一个没有空气流动的环境下实现普洱茶的后发酵过程，这种仓储虽可保持茶叶内的芳香物质，也就是所谓香气不走失，但因为缺少空气、湿气，人为的抑制了茶叶后发酵的速度。
八、普洱是“世界茶源”
云南省普洱市，一个被誉为“天赐普洱世界茶源”的地方。普洱是云南省面积最大的州市，有4.5万平方公里，比台湾宝岛还大，分布着16个自然保护区，拥有占全国近1/3的物种，森林覆盖率高达68%。《2015中国十佳空气品质城市排行榜》里普洱名列前茅，普洱是上苍撒落在人间的一座伊甸园，是中国乃至世界气候舒适指数最高、生物多样性最丰富、空气洁净度最好、最适宜人类居住的地区之一。普洱四季如春的气候，造就了全球北回归线上的最大绿洲、人与自然和谐相处的绿色宝地。早在几千年前，普洱的先人们就在这片土地上培育、种植茶。如今，普洱境内还生长着近120万亩野生古茶树群落和18万亩栽培型古茶园，以及160多万亩生态茶园；存留着有3540万年历史的宽叶木兰化石和2500万年中华木兰化石，生长着2700余年的镇沅千家寨“世界野生型茶树王”，有着景东上千年的“人类栽培驯化野生茶树活标本”和澜沧邦崴“世界过渡型茶树王”等。普洱完整的保存了茶树从野生型——过渡型——栽培型的茶树演变进化的链条，这是一条人类发现、利用和驯化茶树的文明序列。2013年5月，国际茶叶委员会正式授予普洱“世界茶源”称号，标志着普洱作为世界茶源的地位得到了全球公认，有力地证明了中国是茶的故乡，是最早发现、利用和栽培茶叶的国家。
九、普洱是茶马古道的源头
普洱茶兴于东汉、商于唐朝、始盛于宋、定型于明、繁荣于清。三百多年前，普洱府奉诏贡茶，使普洱茶“享誉京华”。至今留存于北京故宫的“万寿龙团”普洱茶，在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后，依然保持着至尊无上的王者风范。至明清时期，从普洱为起点，向国内外辐射出五条“茶马古道”：一条是经昆明到北京；一条是经西藏到尼泊尔等国；一条是经越南入太平洋到香港转至欧洲；一条是过孟连到缅甸等东南亚国家；一条是过易武至老挝。这五条茶马古道是中国西南大地上对外经济文化交流、传播中国古代文明的国际大通道，与闻名遐迩的“丝绸之路”一样声名远扬。古代有丝绸之路、茶马古道，今天有“一带一路”的国家战略，这不仅仅是巧合，而是历史的必然。
十、景迈山—茶人心中的圣山
普洱有一座山叫景迈山，古茶园占地面积2.8万亩，茶叶种植历史有1800多年。景迈山的茶叶集“和、大、贵、美”的气质为一身，很早就被马帮驮到世界各地。在元代，就销往缅甸、泰国等东南亚国家；明代以来，这里的茶叶就成皇室贡品；1950年布朗族头人苏里亚赴京参加国庆观礼时，将景迈山古茶献给了毛泽东主席；2001年在上海召开的亚太经济合作论坛大会上，景迈山古茶被作为国礼赠送给了各国元首；2008年北京奥运会上景迈山古茶成为奥组委指定我们来生产的“奥运国茶”，作为赠送出席开幕式的各国元首的国礼茶。景迈山古茶园与茶文化被联合国粮农组织列为“全球重要农业文化遗产保护试点”，“普洱景迈山古茶园”于2012年11月17日被国务院公布为全国重点文物保护单位，并成功入选《中国世界文化遗产预备名单》，成为世界上唯一以茶文化为主题来申报世界文化遗产预的地方。景迈山千年万亩古茶园也是天下普洱茶国公司主要原料基地。
十一、2015年度主要产品简介（部分）
1、“茶马史诗”景迈春香：
本品精选云南普洱茶著名产区，普洱市拉祜族自治县景迈山1800年前古树晒青毛茶为原料，经普洱茶传统工艺加工而成的精品；由于该年百年不遇的干旱少雨，茶叶生长缓慢，采摘周期延长，内含物质丰富，茶质好于往年，加上减产量少更显珍贵；其条索粗壮肥硕、汤色金黄明亮、蜜香浓郁、口感滋润饱满而滑甜、回甘生津较为持久、适宜长期珍藏，凸显普洱茶越陈越香等特点。
2、“茶马史诗”景迈香：
本品精选景迈山2012年晒青古茶为原料，经普洱茶传统工艺压制而成的一款精品；景迈山千年万亩古茶园位于普洱市澜沧拉祜族自治县惠民乡，是世界上面积最大、保存最完整的栽培型古茶园，也是目前世界唯一以茶叶为主申报世界文化遗产的地方。景迈山古茶的汤色黄绿明亮，香气蜜香，滋味醇厚，回甘持久。1950年，云南省少数民族代表团成员去北京参加新中国一周年国庆观礼，景迈山的布朗族头人苏里亚背着一袋珍贵的“腊各信”（小雀嘴尖茶）在中南海亲手送给毛主席。在2008年北京奥运会上用景迈山古树茶专门特制的奥运国礼茶，赠送给各国元首。
3、“茶马史诗”凤凰古茶：
本品精选2015年凤凰古树茶山的凤凰屏早春茶青为原料。凤凰古树山位于普洱市墨江县景星、新抚等乡镇，凤凰古茶山由凤凰窝、凤凰屏、凤凰岭、凤凰谷组成。凤凰屏为始建于1937年的新华茶厂的原料基地，新华茶厂被誉为“思茅地区第一家规范茶厂”，也是云南现代制茶叶的一个发祥地，茶树树龄多为二、三百年。其茶汤金黄稠绵、柔滑厚实，香味独特悠然、口感柔、润、甜、甘醇可口、韵味悠长，为普洱茶中之精品，深受新老茶人的喜爱。
4、“茶马史诗”邦威古茶：
本品精选2015年邦崴古茶山的古树茶为原料，邦崴古茶山是“世界过渡型茶树王”生长的地方。其条索粗硕肥壮，汤色黄红明亮，口感醇厚、生津持久，常饮具有祛腻消暑、消食健脾、降脂减肥、提神醒目、抗疲劳、抗氧化等功效。
5、“茶马史诗”紫为上－紫芽茶：
本品精选普洱各名茶山上的紫芽为原料，茶圣陆羽《茶经》云：茶-紫者上。云南大叶种紫芽茶是云南群体原始种的一种变异种，紫芽茶树的嫩芽呈紫色，此茶花青素含量高于一般紫叶，它的形成与茶树生长发育状态和环境条件密切相关，稀少且珍贵。茶花青素有抗氧化、抗辐射、清除人体自由基等健康功效，被誉为植物天然“软黄金”。紫芽茶汤色乌紫油润，香气馥郁，生津持久。故此，茶马史诗品牌专门制作了此款“紫为上”的产品。
6、“茶马史诗”老乌山古树茶：
本茶品原料选自“中国藤条茶之乡-老乌山”的藤条古树茶，藤条茶作为澜沧江流域一种古老的采留养模式，有上千年的种养史，茶枝如藤，故名藤条茶。纯手工加工而成茶青，石磨压制茶饼，松紧适度，汤色黄亮，回甘持久，香高味酽，是难得的普洱茶之珍品。
7、“茶马史诗”无量山古茶：
本品选2015年无量山古树茶为原料，把无量山各著名山头的古树茶精选拼配而成。无量山因为是“世界茶源”的核心区，茶叶品种原始丰富，一片茶园里茶树经常是野生型、过渡型、栽培型同生。无量山古树茶清香淡雅，回甘持久，口感甜滑，汤色淡黄明亮，香气馥郁。
8、“茶马史诗”景迈晒红：
9、“茶马史诗”太阳红：
10、“茶马史诗”普洱晒红：
11、“茶马史诗”第十四届中国普洱茶节纪念饼：
整个普洱晒红系列选用云南大叶种茶鲜叶为原料，通过萎凋、揉捻、发酵、日光干燥而成。结合了普洱茶与滇红茶的优点，具有后发酵特质，在适宜的条件下可以长期保存，是越陈越香的普洱茶。
十二、普洱市天下普洱茶国有限公司大自然仓鸟瞰
公司住所：云南省普洱市思茅区茶城大道41号
