有那么一款茶
宽厚包容至诚率真
众人青睐百喝不厌
——可谓经典
地理位置
小户赛属临沧市双江县勐库镇公弄村委会,海拔接近2000米,小户赛古茶园是目前勐库地区面积最大、海拔最高、保留最好、未被矮化过的少数古茶园之一。
村寨基本情况
现有200多户人家,由三个寨子组成,一个汉族寨(以寨),两个拉祜族寨(梁子寨和洼子寨),三个寨子连排等坐落在勐库大雪山主峰的半腰上,汉族寨与两个拉祜族寨相距约一公里。
小户赛拉祜族居多,占总人户的70%,拉祜族住在梁子寨和洼子寨,这两个寨子离的很近,小户赛面积最大、年代最长的古茶园大部分在这两个寨。
梁子寨
其中梁子寨是个很有特色的古茶村,几乎家家户户门前房后都有古茶树,碧绿叶茂的古茶树围着一排排房屋,说不清到底是寨子建在茶林里,还是茶树种在寨子里。
梁子寨的古茶园是勐库也是双江县保存得最好的,树围超过1米,树高超过5米的古茶树成林连片至少有300亩以上,有十多株古茶树树围都已经超过150厘米,树幅宽展,根扭枝盘那形态已不是两三百年就能长成的,那应该是明代或者更早时期种的茶树。
小户赛古茶园能留下来与它的交通不便有很大的关系,河水阻道让小户赛福祸皆得,滚岗河,茶山河从大雪山上流下来,一左一右一前一后将小户赛的三个寨子隔在中间,进小户赛的大路小路都要经过这两条河,每逢下雨,河水流量加大,人与骡马难通过,六至九月雨季,土公路泞烂连汽车也无法进去,两条河的阻挡减慢了小户赛老茶园改造的速度,从而也造就了小户赛非凡的品质。
霸茶公司小户赛古茶精选小户赛拉祜族梁子寨300年以上古树茶青精制而成。公司于2009年在小户赛梁子寨设立初制所,并承包有上百亩的古树茶园。
口感、香型、叶底
小户赛是一款典型的汤水含香的茶,花蜜香袭人,入口甜度极高,汤体浓稠润滑,喉韵苦凉,回甘绵柔持久。越往后喝汤水越甜,喝到尾水时,茶的滋味仍在,淡而融合。杯底留香持久。叶底鲜活柔软肥壮,均整油润。
目前市场上有好多把小户赛比作“小冰岛”“赛冰岛”,存放过的比作“勐库小班章”的说法。我想说的是:
其独特的甜和净,饮之如遇婷婷少女,一见难忘。届笑春桃兮,云堆翠髻;唇绽樱颗兮,榴齿含香。
其独有的韵和稳,不偏不倚、折中调和。
不攀附冰岛、无关班章,小户赛就是小户赛。