操作

分享

评论

0

2017年国艳|半生晒•小青柑,柑好茶更好!

2020-05-23 

    2017年国艳.半生晒小青柑,柑好茶更好!

  小青柑是广东新会核心产区的小青柑与云南普洱茶熟茶的完美邂逅、激情碰撞、互相融合的产物,柑的清香与茶的滋味融合,再加上优质柑普茶具备的独特保健功效,以柑香馥郁、甜润爽口等特点,被喜爱小青柑的消费者所津津乐道。

  2017年国艳小青柑,在食品级标准严苛工艺流程下,采用半生晒加工工艺精心制作而成。“国艳小青柑=广东.新会核心产区.优质小青柑×云南.勐海国艳茶厂.布朗山.陈年宫廷普洱”,柑好茶更好,因其品饮价值、保健价值以及良好的转化空间而得到消费者的认可与喜爱!

  1、我是国艳小青柑之【柑】

  臻选自广东新会壹号柑基地小青柑

  2017年国艳小青柑,臻选广东新会核心产区”通过GAP(良好农业)认证”的双水镇小冈梅冈村胜冈宝心围.新会区壹号柑种植基地的小青柑,外表多为青绿色或青果色;油室密布,质硬皮厚;果香馥郁,芳香四溢;滋味甘醇;果皮中挥发油(柠檬烯)、果酸(柑橘酸)、黄酮类等内含物质丰富,作为新会小青柑的核心产区柑的品质极高!

新会核心产区优质小青柑

  2、我是国艳小青柑之【茶】

  精选自勐海国艳茶厂.陈年宫廷普洱

  勐海国艳茶厂成立于2004年,创始人、董事长董国艳女士,知名茶学专家、中国普洱茶十大知名企业家,曾担任勐海茶厂技术副厂长,至今从事普洱茶研究20余年,被业界誉为“专家制茶”之典范。现任勐海国艳茶厂发酵车间主任龙建华,自1984年进入勐海茶厂,从一名普通的技术员做到车间主任,2004年起在国艳茶厂负责发酵车间,至今有30余年的普洱茶熟茶专业发酵经验。

  国艳,茶料精,长拼配,善发酵,丹心正念,匠心制茶,国普名扬四海!十多年来,国艳凭借优质的茶叶原料,精湛的茶叶调配技术,深厚的企业历史文化,成就了高品质的“国艳牌”普洱茶,早已赞誉海内外。2017国艳小青柑,精选布朗山.陈年.宫廷普洱为茶料,其外形条索紧细,金毫显著;香气陈香浓郁;滋味浓醇回甘。

  【国艳宫廷1号】外形条索紧细,金毫显露,色泽褐红油润;汤色红浓明亮,陈香浓郁,滋味浓醇、回甘,叶底细嫩、褐红。

  【国艳宫廷2号】外形条索紧细、显毫,汤色红浓明亮,陈香浓郁;滋味浓醇,叶底褐红细嫩。

  3、2017年国艳【半生晒.小青柑】

  【特征】柑香高.味甘醇.汤色亮.叶底活;

  2017年国艳-半生晒.小青柑,在食品级标准严苛工艺流程下,在没有任何添加剂的情况下,经过半生晒的加工工艺,经过采摘、洗果、挖果、冲洗、摊晾、填茶、生晒、烘干、包装等制作工艺精心加工而成。半生晒即让生晒和低温烘焙相结合的方法,既让新会青柑皮的果香味与陈年普洱茶的醇厚之味,互相吸取精华,茶引果香、果带茶味,形成了风味独特、柑香茶醇,芳香鲜活、甜润爽滑的口感特点;又保持了柑果的活性,使柑普中的各种物质留下了良好的转化空间,确保其收藏价值!

  【加工工艺】半生晒;

  2017年国艳-半生晒.小青柑,【加工工艺】半生晒;【审评】柑的清香与茶的滋味融合,主要表现为以下特征:【柑香高】茶香与柑果香融合,柑果清香味突出;【味甘醇】入口清甜、醇厚顺滑,爽口甜润;【汤色亮】红浓透亮,有粘稠感;【叶底活】果皮肥厚,叶底鲜活,富有弹性,因而,被喜爱小青柑的消费者所津津乐道。

  4、2017年国艳【半生晒.小青柑】

  “柑”好“茶”更好,一切都是“柑柑”好!

  【国艳小青柑】产品档案

  【熟普】勐海国艳茶厂陈年宫廷/特级熟普;

  【青柑】新会柑核心产区双水小青柑;

  【品名】国艳小青柑;

  【品种】宫廷一号;宫廷二号;

  【加工工艺】半生晒;

  【生产日期】2017年7月;

  【规格】(8-10g)/个;

  【加工地】中国.广东.新会;

  【出品商】西双版纳勐海国艳茶厂;

宫廷

冲泡

  好茶的标配是合适的冲泡方法,想要品尝到上好的小青柑滋味,就需要对它的冲泡方法了如指掌才行,跟着小编一起来看看小青柑都有哪些简易方便的冲泡方式吧!

  1、掀盖泡饮法【最方便】

  将青柑仔填茶口的盖皮掀开,再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯中或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可品饮。最适合三五个人一起饮用。

  2、九孔泡饮法【效果最佳】

  备一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻以九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜,将钻孔后的青柑仔投入壶中,冲以沸水,茶味徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合,口感清甜适度,而且极为耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止溶出速度过快。适合办公室或居家差旅使用。

  3、碎皮泡软法【最实用】

  把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。冲泡器具可选用功夫茶具、办公杯或茶壶。

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐